敦聘著名營養(yǎng)學(xué)專家朱惠蓮教授為顧問

朱惠蓮教授（前右）與嚴(yán)考鑫（前左）簽約

云嘉集團(tuán)著力推進(jìn)的“四好”再邁新臺階！7月16日，國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目“中國心臟健康膳食研究”科研合作簽約暨敦聘朱惠蓮教授為云嘉營養(yǎng)健康首席顧問儀式在陸加壹集團(tuán)總部隆重舉行。此舉標(biāo)志著云嘉集團(tuán)已與著名營養(yǎng)學(xué)專家、中國營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事、中山大學(xué)營養(yǎng)學(xué)系主任朱惠蓮教授及其科研團(tuán)隊(duì)展開密切合作，攜手開發(fā)有益于人體、尤其是心臟健康的食譜。

在簽約儀式前的座談會上，陸加壹集團(tuán)副總裁藍(lán)慶文，云嘉集團(tuán)總裁嚴(yán)考鑫、副總裁張鋒發(fā)、運(yùn)營總監(jiān)安慶妍對朱惠蓮教授及其科研組成員的到來表示熱烈的歡迎，并對朱教授及其團(tuán)隊(duì)的悉心指導(dǎo)表示衷心的感謝。藍(lán)慶文簡略介紹了陸加壹集團(tuán)的發(fā)展歷程及旗下三大產(chǎn)業(yè)的概況。他指出，這是一個(gè)很好的產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目，不僅將為云嘉乃至整個(gè)陸加壹集團(tuán)的業(yè)主、賓客在“吃得好”方面帶來更加健康、權(quán)威、科學(xué)的指導(dǎo)，還將為健康人類作出積極的貢獻(xiàn)，產(chǎn)生良好的社會效益。

朱惠蓮教授說：“每個(gè)人都希望有健康的膳食，而當(dāng)前我們的團(tuán)隊(duì)正好要開展心臟健康膳食方面的研究，是機(jī)緣讓我們結(jié)合在一起。我希望能夠和云嘉集團(tuán)形成合力，為研究并開發(fā)健康膳食建立長期的合作關(guān)系。”

簽約儀式后，雙方還就科研項(xiàng)目的后勤保障及相關(guān)事宜進(jìn)行了交流和探討。在仔細(xì)察看了《云嘉食譜》后，朱惠蓮教授還對云嘉當(dāng)前推行的“吃得好”表示肯定，并提出了一些意見和建議。

云嘉集團(tuán)聘請朱惠蓮教授為營養(yǎng)健康首席顧問，圖為受聘儀式。

據(jù)了解，朱惠蓮教授是芬蘭kuopio大學(xué)臨床營養(yǎng)學(xué)系訪問學(xué)者、廣東省營養(yǎng)學(xué)會副理事長兼秘書長、中國營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事、中國營養(yǎng)學(xué)會老年?duì)I養(yǎng)分會副主任委員、廣東省食品安全專家委員會委員、廣東省食品安全學(xué)會副會長，曾獲“廣東省食品（藥品）行業(yè)突出貢獻(xiàn)專家”、“廣東省南粵教壇新秀”等榮譽(yù)稱號。她的主要研究方向?yàn)闋I養(yǎng)與慢性病關(guān)系的研究及其與營養(yǎng)相關(guān)慢性疾病的發(fā)病機(jī)制研究。

云嘉集團(tuán)總裁嚴(yán)考鑫表示，此次合作對云嘉來說，具有里程碑意義；對廣大業(yè)主和賓客來說，是一大福音。他說，有了朱惠蓮教授及其研究團(tuán)隊(duì)的支撐，云嘉“四好”、尤其是“吃得好”必將邁上更高的臺階。不就的將來，將為廣大業(yè)主、賓客送上更加健康、營養(yǎng)的膳食。（盛雅芝）