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冬季是吃羊肉的最佳時節,不僅味道鮮美,而且還能暖身補氣血,因此很多人都習慣性的在冬季多吃點羊肉。當然好的羊肉自然離不開好的羊品種,而在我國羊也一直被視為吉祥物,養羊的歷史也十分悠久,由于我國不同地區的地理和氣候性差異,各地也形成許多各具特色
冬季是吃羊肉的最佳時節,不僅味道鮮美,而且還能暖身補氣血,因此很多人都習慣性的在冬季多吃點羊肉。當然好的羊肉自然離不開好的羊品種,而在我國羊也一直被視為吉祥物,養羊的歷史也十分悠久,由于我國不同地區的地理和氣候性差異,各地也形成許多各具特色的羊品種。今天小編要說的這種農村有名的家畜羊品種,就是湖羊,因其主要分布在湖州故此得名為湖羊。據悉,湖羊是中國特有的羔皮用綿羊品種,也是品質極好的肉用羊,最重要的是湖羊還是我國一級保護地方畜禽品種,在世界上都久負盛譽。下面就讓我們一起詳細來了解下湖羊!
湖羊的市場價格
據當前的市場行情了解到,活的湖羊價格普遍在20元一斤左右,而湖羊肉的價格則稍貴一點,一般在30多元一斤。為了讓大家更好的了解各地的湖羊價格行情,小編現將惠農網的部分產地供應信息分享給大家:
安徽省六安市裕安區湖羊價格為16.5元/斤;湖北省黃岡市武穴市湖羊價格為18.5元/斤;江蘇省常州市溧陽市湖羊價格為22元/斤;浙江省嘉興市嘉善縣湖羊價格為17.5元/斤;江西省吉安市吉水縣湖羊價格為20元/斤;河南省駐馬店市確山縣湖羊價格為16元/斤;山東省聊城市臨清市湖羊價格為20元/斤;四川省南充市嘉陵區湖羊價格為25元/斤等。
湖羊和小尾寒羊哪個好?
湖羊和小尾寒羊均以繁殖力強著稱,在世界上都是排得上名號的高產綿羊品種,因此很多養羊戶對于湖羊和小尾寒羊哪個更好的問題一直爭論不休。其實早在現代化養羊業發展之初,小尾寒羊便已深受養羊戶的熱捧,而小尾寒羊極高的生產性能簡直神一般的存在,在當時小尾寒羊可以說是諸多養羊戶眼中的“國寶羊”。但是小尾寒羊的缺點也比較明顯,那就是對環境要求高,不耐粗飼,飼養條件相對困難。
而湖羊在個體大小、生長速度以及生產性能上都要略遜于小尾寒羊,因此湖羊此前并未像小尾寒羊那般受到過多的關注,但湖羊的優勢卻在于皮實、耐粗飼以及發病率低,而且湖羊的產肉性能更好,凈肉率38.86%大于小尾寒羊的36.37%。隨著湖羊養殖規模的逐漸擴大,湖羊的養殖優勢就慢慢突顯出來,從近年規模化養羊場引種情況來看,湖羊引種數量要高于小尾寒羊,同時價位也要高于小尾寒羊。從小尾寒羊紅極一時到跌落神壇,再到湖羊的迅速崛起,成功上位,用來概括我國的養羊產業的發展歷程在合適不過。
湖羊的養殖前景
當前國內肉羊的需求量正在與日俱增,而湖羊更加適合規模化圈養,與市場需求是比較呼應的,而且湖羊近些年的價格行情也相對不錯。雖然我國湖羊的樣子國模正在逐漸擴大,但依然有供不應求的趨勢,尤其是湖羊羔皮制品以及湖羊肉制品的加工利用和推廣價值,其體現的經濟效益是普通羊所無法比擬的。如今湖羊已初步形成成熟的產業銷售鏈,可以說養殖前景十分的廣闊。
湖羊的養殖技術
1、養殖準備
湖羊喜歡干燥、干凈的環境,因此湖羊羊舍應選在地勢高燥、排水良好,通風向陽的地方,羊舍的面積可根據飼養規模而定。另外,也可以選擇使用柵欄式墻,將羊舍劃分為三十平方米的帶欄桿的單間,然后在每個單獨的房間內設置單獨的飼料槽和水槽。羊舍建造完成之后,然后選擇優質的種羊品種,盡量滿足身體強壯、肢體有力、毛色光滑等條件。
2、配種繁殖
等到湖羊8-10月齡,母羊體重達70%以上即可進行配種,配種后合理控制母羊的飼料營養,并適當增加運動與光照量,避免母羊過肥而造成難產。同時也要做好產期的護理和人工助產等工作。
3、飼料喂養
根據湖羊的不同生長條件來合理搭配飼料,如孕期母湖羊通常使用玉米、豆粕、小蘇打等配料來喂養,而非繁殖性公湖羊通常使用玉米、麩皮、油菜籽和其他成分配制成精料進行飼養。而平時喂一些青草或糟粕等粗飼料即可滿足湖羊的生長需求,喂養次數可根據湖羊的進食情況來定。
4、日常管理
日常管理和其他肉用羊管理方式雷同,無非就是定期打掃羊舍衛生,結合一些消毒設備進行消毒處理。另外,在正常情況下,還需要給湖羊修蹄和修剪毛發,最后注意疾病預防即可,保證其生長良好,不會產生疾病。
以上就是有關湖羊的全部內容介紹。總的來說,湖羊適應性強、生長快、繁殖率高,通過長期的馴養和科學管理,湖羊的肉質和羔皮的品質都有很大的提高。可以說湖羊不僅肉質細嫩鮮美,而且羔皮加工制成的翻毛大衣、披肩、帽子,在市場上都深受消費者歡迎,前景廣闊,效益明顯。因此近些年養殖湖羊的人也是越來越多,湖羊也已經逐漸取代小尾寒羊成為規模化養羊的首選母本品種。但是湖羊的養殖成本也是不低的,養殖戶們一定要認清養殖風險,同時找準市場銷路才是關鍵。最后大家認為是湖羊好還是小尾寒羊好呢?歡迎留言討論。
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