科技改變生活 · 科技引領未來
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又要過年了！很多朋友的心情是不是很激動？甚至有的朋友已經掰著手指頭開始細數過年期間會有多少頓飯局了！大年三十的年夜飯，初一看長輩，初二去姑家，初三回丈母娘家，初四看舅舅，初五走姨家等等。除了走親訪友，同樣還要留出時間，在家招待來訪的貴客。這
又要過年了！
很多朋友的心情是不是很激動？
甚至有的朋友已經掰著手指頭開始細數過年期間會有多少頓飯局了！
大年三十的年夜飯，初一看長輩，初二去姑家，初三回丈母娘家，初四看舅舅，初五走姨家等等。除了走親訪友，同樣還要留出時間，在家招待來訪的貴客。這種流程相信大家都深有體會吧！
出門拜訪好說，帶著心意和“肚子”去就行了。但是在家招待客人可就要費些心思了！一般來說，過年招待貴客，用白酒的比較多！畢竟白酒在咱們中國的地位可是非常高，用白酒是凸顯對客人的重視！
但是，如果日常不太喝酒的朋友，或者是不太懂白酒的朋友，在招待客人時，先看看酒瓶上有沒有這“兩行字”，如果有，切記不要拿來招待客人了！哪怕留著自己喝，免得到時候尷尬！是不是要問老于為什么？別急，下面就和大家說說，到底是哪兩行字！
白酒上的哪兩行字？
第一行：GB/T20821
眾所周知，咱們中國的白酒，在釀造執行標準上分為三種，如果酒瓶上的標簽出現GB/T20821這樣的字樣，則表示這酒屬于液態法白酒。
什么是液態法白酒？
液態法白酒就是用食用酒精、食用香精再加上水調配而成的。這種酒不是不能喝，但是咱們國人都喜歡喝純糧食釀造的酒，而且液態法的白酒，成本低，價格低，所以，招待貴客如果用這種酒，明白人一看就知道了，作為主人能不尷尬嗎？
第二行：GB/T20822
如果白酒的標簽上有GB/T20822這一行字也是不行的，這行字代表的是此酒屬于固液法白酒。
固液法白酒就是一部分白酒用的是純糧食酒，再配上一部分的酒精酒調配而成的。既然大家都喜歡純糧食釀造的白酒，所以，這種白酒拿上桌也是不好的！
什么樣的酒才是純糧食酒？
如果酒瓶上標簽的執行標準顯示的是GB/T10781，那么就表示這瓶酒固態法白酒，也就是我們常說的純糧食酒！其次，常喝白酒的朋友都知道，不同產地的白酒，它的口感、香型也是不同的。老于整理了一份表格，上面把各種香型白酒的執行標準全部羅列出來，這樣大家在招待客人時，便可以根據客人喜歡口感味道來準備！
如何分辨白酒品質的好壞？
看到這里，相信不少朋友會問，老于萬一酒的標簽作假怎么辦？到時候朋友一喝不就知道了？別急，今天再和大家分享一個分別白酒品質好壞的方法，照著這個方法保準讓你買到貨真價實的好酒！
通過酒花辨識白酒！
假酒的包裝的確能以假亂真，但是大多數假酒的酒精度數和標簽上是不一致的！所以，這就給我們可以分辨的空間！一般來說，看酒的真假，先看標簽上的度數，然后再搖晃酒瓶觀看酒瓶中的酒花；
如果酒花呈現出黃豆大小的酒花，并且在瓶中只停留7秒左右，那么，則表示此酒的酒精度數為60度以上；
如果酒花呈現出綠豆大小的酒花，且在瓶中停留大致15秒左右的時間，那么，則表示此酒的酒精度數為50-60度之間；
如果酒花呈現出米粒大小的酒花，且在瓶中停留的時間在1-2分鐘左右，那么，則表示此酒的酒精度數為40-50度之間；
如果酒花呈現出大小不一的酒花，比如大的如黃豆，小的如米粒，且在瓶中停留的時間也在1-2分鐘之間，那么，則表示此酒的酒精度數為15-40度之間！
其次，高品質的白酒，酒花細密且均勻，劣質白酒的酒花則是粗疏。所以，通過酒花的細密均疏，以及停留時間的長短，便可以知道，瓶中的酒與瓶子標簽上寫的是否一致！由此便知道酒的真假以及酒品質的高低了！
以上就是今天和大家分享的內容，希望可以幫助到大家！酒雖然是過年期間，增加感情的媒介。但是，老于提醒大家，小飲怡情大飲傷身！尤其是開車不喝酒，喝酒不開車！最后，感謝大家的觀看，謝謝！
高俊明