知酒日歷第116期整理|知酒團隊瀘州老窖將投資設立博士后工作站2月28日，瀘州老窖發布第十屆董事會十三次會議決議公告。公告顯示，公司決定與控股股東老窖集團以及能源集團共同投資設立瀘州老窖博士后工作站科創有限公司?？苿摴咀再Y本10000萬

瀘州老窖將投資設立博士后工作站

2月28日，瀘州老窖發布第十屆董事會十三次會議決議公告。公告顯示，公司決定與控股股東老窖集團以及能源集團共同投資設立瀘州老窖博士后工作站科創有限公司?？苿摴咀再Y本10000萬元，其中我公司以現金方式出資4000萬元，占總股本的40%；老窖集團出資5100萬元，占總股本的51%；能投集團出資900萬元，占總股本的9%。科創公司成立后可進一步提升公司整體科技創新水平和質量技術實力。

XN知酒：當前，中國經濟已從高速增長轉變為高質量發展，在推動高質量發展過程中，人才無疑成為引領創新發展的主引擎。作為中國經濟的一部分，白酒企業的高質量發展必然離不開人才。緊跟時代需求，深度挖掘全方位高素質人才，白酒企業才能以人才激發自身的創新發展動能。一直以來，專業的人才梯隊建設和儲備都是白酒頭部企業品牌建設的重中之重，“搶人大戰”在酒業已是常態。早在2020年，川酒集團便牽頭打造了集“產學研培”于一體的白酒科研創新平臺——川酒研究院，這種事例在酒業多不勝數。對于酒企而言，科研人才儲備不僅為穩定提升品質保駕護航，也是品牌乃至企業能否長期發展的重要砝碼。白酒企業只有以創新引領發展，以人才驅動戰略，才能走的更遠更興盛，這也是瀘州老窖投資設立博士后工作站的意義所在。

酒鬼酒發布湘泉產品停貨通知

2月28日，酒鬼酒發布關于湘泉產品暫停接收訂單的通知。通知顯示，經公司研究決定，自2022年3月1日起，54度500ml提升湘泉酒（盒優）（2020版）、52度500ml湘泉酒（鄉戀）、52度500ml湘泉酒（城事）暫停接收訂單（專賣店配額內的除外）。

XN知酒：今年來，酒鬼酒動作頻頻，多次發布調價和停貨通知。此次酒鬼酒選擇在淡季停貨，背后的目的為漲價做鋪墊。與此同時，也體現了酒鬼酒的底氣，是酒鬼品牌力提升的表現。2020年，酒鬼酒提出了重回白酒一線陣營的浩大目標，并在業績上提出短期銷售目標是30億元，中期銷售目標50億元，未來長遠銷售目標則是100億元。這個目標由誰來實現？顯然核心產品與系列產品。在酒鬼酒在對核心大單品內參酒的量價進行有效管控后，內參酒的價格提上去了，對酒鬼系列產品來說也預留出了更大的漲價空間。

寶醞成立名酒庫

自2020年成立以來，寶醞名酒以高速發展、全國開花成為業內關注焦點；2021年“寶醞號”衛星的升空，寶醞酒聚集起強勢品牌聲量；2022年初寶醞集團首度發布進口酒業務，“超級品牌”矩陣再度擴容，向國際綜合酒類集團的發展邁出了堅實的步伐。2022年，寶醞名酒直擊酒商痛點，連鎖板塊再度擴張，推出酒類終端連鎖4.0版本——“寶醞名酒庫”，開啟中國酒業“新店商”時代！

XN知酒：在不到兩年的時間里，寶醞集團的多項創舉驚艷了整個行業，被譽為酒業“新物種”。2022年是寶醞集團完成全國化布局后全面鋪開業務、輸出品牌力的關鍵一年。與寶醞醬酒館打造客戶體驗不同的是，名酒庫更多的是基于寶醞集團深厚的行業資源積累，是在與茅臺、五糧液、汾酒、國臺、郎酒、金沙等名酒密切合作的基礎上，打造的一個全新商業模式。隨著酒業的消費升級，全國含有酒類零售業務的現有終端門店的數量高達700萬+。市場危機四伏，內憂外患；互聯網搶占市場，經營成本日趨加重；營銷陳舊客源流失，競爭壓力不減反增。面對激烈的市場競爭與挑戰，寶醞名酒庫或許是一些傳統酒商的新出路。但后期發展如何，還有待于市場的驗證。

一句話新聞讀懂今日熱點

1.近日，貴州省委書記、省人大常委會主任諶貽琴深入黔東南州鎮遠縣、施秉縣等地酒企調研。

2.近日，五糧液精彩亮相“感味星趣”2022成都米其林指南晚宴。

3.2022年2月28日，水井坊已累計回購股份148.11萬股，占總股本的比例約為0.30%。

4.據外媒消息，由于俄羅斯和烏克蘭的沖突，啤酒企業的大麥價格將大幅上漲。

5.近日，四川省宜賓五糧液集團有限公司近日發生工商變更，法定代表人由李曙光變更為曾從欽。

6.近日，山東省委書記李干杰前往棗莊市青島啤酒智能制造產業園調研。