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每次看到發(fā)奶粉橫評,無論是發(fā)文章,還是在發(fā)視頻,很多媽媽都會來給奶叔打call
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今天的推文是貝因美奶粉的全系列橫評,包括17個系列總共51個配方橫評,文章最后有總結(jié)供參考。
廢話不多說,來!
這次橫評的是貝因美的17個奶粉系列,其中有15個系列是在中國生產(chǎn),綠愛和紅愛這兩個系列在歐洲愛爾蘭生產(chǎn),屬于原裝進(jìn)口的行貨,并非國產(chǎn),也并非代購海外版本,是經(jīng)過檢驗檢疫進(jìn)口到我國,符合我國嬰幼兒配方奶粉的標(biāo)準(zhǔn),允許在實(shí)體店銷售的奶粉。
在生產(chǎn)工藝方面,貝因美這17個系列的奶粉全部都采用了干濕法復(fù)合工藝。以前的文章和大家講過奶粉生產(chǎn)工藝,干濕法復(fù)合工藝可以根據(jù)營養(yǎng)的特點(diǎn),用不同的工藝中混合不同的營養(yǎng)成分,最大限度減少營養(yǎng)流失。貝因美全系列奶粉都通過了中國的配方奶粉注冊,符合中國國標(biāo)。
需要注意的是,為了符合我國配方注冊的要求,天才寶貝系列目前已經(jīng)更名為艾貝可。
愛加系列就在近期更新了外包裝設(shè)計,但奶粉的配方注冊編號并未改變。
(作者聲明: 本文評測產(chǎn)品不含任何商業(yè)軟性植入。)
1段奶粉橫評(共17款)
這次橫評的貝因美17個系列奶粉1段,在配料上都是純?nèi)樘桥浞?/strong>,沒有添加麥芽糊精、玉米固體糖漿等香精或甜味劑。
在國標(biāo)GB10765-2010規(guī)定的必選營養(yǎng)成分里,17個系列1段奶粉都符合要求,大部分營養(yǎng)成分的含量都差不多,甚至完全相同,但仍有個別營養(yǎng)含量有所差異,具體如下:
在可選擇營養(yǎng)成分方面,貝因美全系列的1段奶粉都添加了8~13種可選擇成分,添加種類最多的分別是美思雅1段、經(jīng)典優(yōu)選1段、超冠寶1段和童臻1段。
全部17個系列的1段奶粉都添加了低聚半乳糖,牛磺酸和肌醇,其他的營養(yǎng)成分添加情況各有不同,匯總?cè)缦拢?/p>
DHA也叫做二十二碳六烯酸,ARA叫做二十碳四烯酸,奶粉罐上標(biāo)示DHA和ARA含量的單位有很多種,有些是用%總脂肪酸標(biāo)示,有些是mg,為了方便對比,奶粉庫把全球奶粉的單位都換算好了,統(tǒng)一使用mg/每100千焦(kj)表示。
目前市面上超過90%的奶粉都添加了DHA,大部分添加了DHA的配方奶粉都會有ARA。貝因美全系列1段奶粉中,除了童享1段和育嬰博士臻佑1段并未添加DHA和ARA,其他系列均添加了,含量也差不多,其中愛加1段、臻愛1段和菁愛1段的DHA含量在市售多數(shù)奶粉里排名中上,具體含量如下:
OPO結(jié)構(gòu)脂也叫做1,3-二油酸 2-棕櫚酸甘油三酯,如果是容易便秘的寶寶,可以考慮這種配方。市面上所有的1段配方奶粉大約只有1/3添加了OPO。在貝因美的這17個系列的奶粉中,添加了OPO結(jié)構(gòu)脂的配方只有10個,其中,超冠寶1段、冠寶1段、童臻1段、童享1段的含量排在市售多數(shù)奶粉里的中上位置。
市售奶粉中超過90%都會添加益生元組合(也叫膳食纖維),在本次橫評的17個系列奶粉中,有15個系列的1段配方添加了兩種益生元,分別是低聚半乳糖GOS和低聚果糖FOS,而綠愛1段和紅愛1段只添加了其中1種。總體而言,無論是哪個系列的益生元含量,和市售多數(shù)奶粉對比相對普通,具體各系列的添加情況如下:
1段配方中,除了艾貝可1段(原名:天才寶貝)和貝多靈1段沒有添加核苷酸之外,其他全部系列都添加了,但含量各有不同,具體如下:
在貝因美17個系列的奶粉中,超過一半配方都添加了乳鐵蛋白成分,而且添加量排在整體行業(yè)前列,尤其是紅愛1段,含量亦是其他系列的將近2倍,看重乳鐵蛋白的可以考慮。
因為文章篇幅有限,在這里只能羅列營養(yǎng)成分差異比較大的,其他含量差不多的成分,大家可以在嬰兒奶粉庫逐個查詢對比。如想看更多奶粉橫評,請留意我接下來的文章更新哦!
2段奶粉橫評(共17款)
在配方上,貝因美這17個系列的2段奶粉配方,與1段基本保持一致,都是純?nèi)樘桥浞?/strong>,沒有添加麥芽糊精、玉米固體糖漿等香精或甜味劑。
在國標(biāo)GB10767-2010規(guī)定的必選成分里,全系列的2段奶粉都符合要求,大部分營養(yǎng)成分的含量都差不多,個別營養(yǎng)含量有所差異,具體如下:
貝因美這17個系列的2段奶粉都添加了9~13種可選擇成分,添加種類最多的分別是美思雅2段、愛加2段、超冠寶2段、童臻2段、經(jīng)典優(yōu)選2段、菁愛2段、優(yōu)睿2段。
在可選擇成分方面,貝因美這17個系列2段奶粉都添加了低聚半乳糖,牛磺酸和肌醇,其他的營養(yǎng)成分添加情況各有不同,匯總?cè)缦拢?/p>
DHA也叫做二十二碳六烯酸,ARA叫做二十碳四烯酸,奶粉罐上標(biāo)示DHA和ARA含量的單位有很多種,有些是用%總脂肪酸標(biāo)示,有些是mg,為了方便對比,奶粉庫把全球奶粉的單位都換算好了,統(tǒng)一使用mg/每100千焦(kj)表示。
目前市面上超過90%的奶粉都添加了DHA,大部分添加了DHA的配方奶粉都會有ARA。貝因美這17個系列2段奶粉中,除了童享2段和育嬰博士臻佑2段并未添加DHA和ARA,其他系列均添加了,含量也差不多,其中愛加2段、經(jīng)典優(yōu)選2段、艾貝可2段的DHA含量在市售多數(shù)奶粉中排在中上位置,具體含量如下:
OPO結(jié)構(gòu)脂也叫做1,3-二油酸 2-棕櫚酸甘油三酯,如果是容易便秘的寶寶,可以考慮這種配方。市面上所有的配方奶粉大約只有1/3添加了OPO。和1段一樣,貝因美這次橫評的17個系列奶粉中,只有10個系列配方里添加了OPO結(jié)構(gòu)脂。其中,只有超冠寶2段、冠寶2段、童臻2段、童享2段的含量在市售多數(shù)奶粉中排在中上位置。
市售奶粉中超過90%都會添加益生元組合(也叫膳食纖維),貝因美各系列奶粉中,有15個系列的2段配方添加了兩種益生元,分別是低聚半乳糖GOS和低聚果糖FOS,而綠愛2段和紅愛2段只添加了其中1種。總體而言,無論是哪個系列的益生元含量,和市售多數(shù)奶粉對比相對普通,具體各系列的添加情況如下:
2段配方中,除了艾貝可2段(原名:天才寶貝)和貝多靈2段沒有添加核苷酸之外,其他全部系列都添加了,但含量各有不同,具體如下:
和1段配方一樣,貝因美這17個系列的奶粉中,超過50%都添加了乳鐵蛋白,而且添加量排在市售多數(shù)奶粉中的前列,尤其是紅愛2段,含量是其他系列的將近2倍,看重乳鐵蛋白的可以考慮。
因為文章篇幅有限,在這里只能羅列營養(yǎng)成分差異比較大的,其他含量差不多的成分,大家可以在嬰兒奶粉庫逐個查詢對比。
3段奶粉橫評(共17款)
在配方上,貝因美這17個系列的3段奶粉配方,也都是純?nèi)樘桥浞?/strong>,沒有添加麥芽糊精、玉米固體糖漿等香精或甜味劑。
在國標(biāo)GB10767-2010規(guī)定的必選營養(yǎng)成分里,全系列3段奶粉都符合中國國標(biāo),大部分營養(yǎng)成分的含量非常相似,但仍有個別營養(yǎng)含量有所差異,具體如下:
和2段差不多,在可選擇營養(yǎng)成分方面,各系列3段奶粉都不同程度添加了9~13種可選擇成分,添加種類最多的分別是愛加3段、美思雅3段、菁愛3段、優(yōu)睿3段、超冠寶3段、童臻3段、經(jīng)典優(yōu)選3段。
其中,全部系列3段奶粉都添加了低聚半乳糖,牛磺酸和肌醇,其他的營養(yǎng)成分添加情況各有不同,匯總?cè)缦拢?/p>
DHA也叫做二十二碳六烯酸,ARA叫做二十碳四烯酸,奶粉罐上標(biāo)示DHA和ARA含量的單位有很多種,有些是用%總脂肪酸標(biāo)示,有些是mg,為了方便對比,奶粉庫把全球奶粉的單位都換算好了,統(tǒng)一使用mg/每100千焦(kj)表示。
目前市面上超過90%的奶粉都添加了DHA,大部分添加了DHA的配方奶粉都會有ARA。這17個系列3段奶粉中,除了童享3段和育嬰博士臻佑3段并未添加DHA和ARA,其他系列均添加了,含量也差不多,只有愛加3段DHA含量在市售多數(shù)奶粉中排名中上位置,具體含量如下:
OPO結(jié)構(gòu)脂也叫做1,3-二油酸 2-棕櫚酸甘油三酯,如果是容易便秘的寶寶,可以考慮這種配方。市面上所有的配方奶粉大約只有1/3添加了OPO。這次橫評的17款貝因美3段奶粉中,添加了OPO結(jié)構(gòu)脂的配方總共有10個系列,其余均沒有添加。其中,只有超冠寶3段、冠寶3段、童臻3段、童享3段的含量排在市售多數(shù)奶粉中的中上位置。
市售奶粉中超過90%都會添加益生元組合(也叫膳食纖維),貝因美各系列3段奶粉中,有15個系列的3段配方添加了兩種益生元,分別是低聚半乳糖GOS和低聚果糖FOS,而綠愛3段和紅愛3段只添加了其中1種。總體而言,無論是哪個系列的益生元含量,和市售多數(shù)奶粉對比相對普通,具體各系列的添加情況如下:
3段配方中,除了艾貝可3段(原名天才寶貝)和貝多靈3段沒有添加核苷酸之外,其他全部系列都添加了,但含量各有不同,具體如下:
在17個系列的奶粉中,超過一半配方都添加了乳鐵蛋白成分,而且添加量排在市售多數(shù)奶粉的前列,尤其是紅愛3段,含量亦是其他系列的將近2倍,看重乳鐵蛋白的可以考慮。
因為文章篇幅有限,在這里只能羅列營養(yǎng)成分差異比較大的,其他含量差不多的成分,大家可以在嬰兒奶粉庫逐個查詢對比。
總結(jié)
1、貝因美奶粉的系列和包裝規(guī)格很多,對比價格的時候,一定要看清楚奶粉的規(guī)格。假設(shè)兩款奶粉同樣是200元,但規(guī)格分別是800克和1000克,每罐奶粉的價格實(shí)質(zhì)上相差了40元,將近20%的價差。
另外,有些媽媽喜歡罐子的高蓋設(shè)計,因為奶粉勺可以倒掛在蓋子上,不用在奶粉里挖勺子,就比如上圖的菁愛系列,900克規(guī)格的就是高蓋設(shè)計。
2、如果希望購買進(jìn)口,可以考慮紅愛系列和綠愛系列。各段數(shù)都是在愛爾蘭生產(chǎn),再原裝進(jìn)口到中國銷售,當(dāng)然,價格也會稍微高一點(diǎn)。這兩個系列的奶粉各段數(shù)的可選擇成分都超過10款,營養(yǎng)比很多海外版的大牌奶粉要豐富。
至于這兩款奶粉的配方區(qū)別,紅愛系列是添加了乳鐵蛋白,沒有添加OPO結(jié)構(gòu)脂,而綠愛系列則相反,是添加了OPO結(jié)構(gòu)脂,并未添加乳鐵蛋白,大家可以根據(jù)自己的實(shí)際需求選擇,也可以點(diǎn)擊以下鏈接查看詳細(xì)區(qū)別:
3、在我國現(xiàn)行的嬰配粉國標(biāo)里,膽堿在1段配方中是屬于可選擇成分,但在新國標(biāo)征求意見稿中,膽堿已經(jīng)改為了奶粉的必選成分。
所以,如果是純奶粉喂養(yǎng),0-6個月的寶寶最好還是選擇含有膽堿的配方,這次橫評的貝因美17個系列奶粉中,只有臻愛1段沒有添加膽堿,其他系列都添加了。
按照現(xiàn)行國標(biāo),2段配方里的膽堿、錳和硒只是可選擇成分,不是強(qiáng)制添加。但在嬰配粉新國標(biāo)的征求意見稿中,把這3個營養(yǎng)都加進(jìn)去2段奶粉的必選成分里。
如果純奶粉喂養(yǎng)的寶寶,可以選擇含有這三種營養(yǎng)的配方,這次橫評的17個系列奶粉中,2段配方中都添加了膽堿、錳、硒的營養(yǎng)只有4款,分別是愛加2段、菁愛2段、優(yōu)睿2段、貝多靈2段。
但因為6個月之后開始添加輔食了,如果沒有混合母乳喂養(yǎng),只是奶粉和輔食喂養(yǎng),可以考慮在日常飲食中注意補(bǔ)充這三種營養(yǎng)成分。
貝因美目前市售的嬰幼兒配方奶粉就是這17個系列總共51款奶粉配方,每個系列的奶粉都各有特色,主要區(qū)別還是在可選擇成分,學(xué)會看配方后,根據(jù)自己的錢包承受能力,選擇靠譜便捷的渠道購買就行。
具體各款奶粉的營養(yǎng)成分差異,前面文章都有詳細(xì)對比,如果是0-6個月純奶粉喂養(yǎng)的寶寶,可以選擇營養(yǎng)更全面的,如果是混合母乳喂養(yǎng)、或在6個月以上已經(jīng)開始添加輔食,很多可選擇成分完全可通過媽媽的飲食和寶寶日常輔食進(jìn)行補(bǔ)充,不必糾結(jié)選擇“最多營養(yǎng)”的配方。
看完這篇文章,你會選擇哪個奶粉呢?
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參考資料:
1.《食品國家安全標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒和幼兒配方食品GB10767-2010》和《食品國家安全標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品GB10765-2010》,2011年4月1日起實(shí)施;
2. 關(guān)于征求嬰兒配方食品等9項食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及1項標(biāo)準(zhǔn)修改單(征求意見稿)意見的函;
3.《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入(2013版)》,中國營養(yǎng)學(xué)會編著,科學(xué)出版社,2014年;
4. 國家市場監(jiān)督管理總局官網(wǎng);
5. 小程序:嬰兒奶粉庫。
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