科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來
科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來
一位巴西的年輕人在里約熱內(nèi)盧西側(cè)收集垃圾，他發(fā)現(xiàn)了一袋比他年紀還大的薯片，它出生于1996年。他的同伴試圖使用摩托艇在運河中航行，但塑料碎片損壞了發(fā)動機。在遙遠的印度尼西亞，另一位年輕人在瑪瑯攝政河發(fā)現(xiàn)了許多聯(lián)合利華的個人護理產(chǎn)品，這些從1
一位巴西的年輕人在里約熱內(nèi)盧西側(cè)收集垃圾，他發(fā)現(xiàn)了一袋比他年紀還大的薯片，它出生于 1996 年。他的同伴試圖使用摩托艇在運河中航行，但塑料碎片損壞了發(fā)動機。
在遙遠的印度尼西亞，另一位年輕人在瑪瑯攝政河發(fā)現(xiàn)了許多聯(lián)合利華的個人護理產(chǎn)品，這些從 1990 年左右到 2000 年初的包裝，雖然隨時間老化和褪色，但整體完好無損。
▲ 圖片來自：Break Free From Plastic
像他們這樣的志愿者共有 11184 名，來自 45 個國家和地區(qū)。身為環(huán)保組織 Break Free From Plastic 的一員，他們從世界各地的社區(qū)收集了 33 萬余件塑料垃圾，其中 58% 標有明確的消費品牌，從而可以確定塑料污染最嚴重的公司。
在 Break Free From Plastic 的報告里，可口可樂連續(xù)四年評為全球最大的企業(yè)污染源。
可口可樂為何「蟬聯(lián)」？
除了第一名的可口可樂，2021 年塑料污染前十的公司依次是：百事可樂、聯(lián)合利華、雀巢、寶潔、億滋國際、菲利普莫里斯國際、達能、瑪氏和高露潔-棕欖。
▲ 圖片來自：Break Free From Plastic
可口可樂連續(xù)第四年成為世界第一大塑料污染者。自 2019 年以來，可口可樂的塑料垃圾就比第二三名的總和還要多。
可口可樂 2020 年收入 330 億美元，與此同時，僅 2019 年全球塑料垃圾的收集、分類、處置和回收成本就超過 320 億美元——幾乎與可口可樂 2020 年收入相同。
▲ 圖片來自：Unsplash
同為飲料巨頭，百事可樂「發(fā)揮穩(wěn)定」，自 2018 年以來每年都位居前三；在連續(xù) 4 年的品牌審計中，聯(lián)合利華今年首次上升到第三，它偏偏是今年格拉斯哥第 26 屆聯(lián)合國氣候變化大會的主要合作伙伴。
▲ 圖片來自：Earth Island
為何這些快消品公司常駐排行榜？原因就是它們大量依賴基于化石燃料的一次性塑料。
超過 99% 的塑料由化石燃料制成。如果塑料的生命周期是一個國家，它將成為世界第五大溫室氣體排放國；如果不加控制，塑料產(chǎn)量預(yù)計將在未來 20 年內(nèi)翻一番。
現(xiàn)實并不樂觀。全球性環(huán)保組織「綠色和平」最近的一項調(diào)查顯示，每個快速消費品公司的塑料供應(yīng)鏈關(guān)聯(lián)至少一家化石燃料或石化公司。
▲ 圖片來自：Changing Markets
盡管一些公司有適度削減，但可口可樂和瑪氏在 2020 年增加了塑料產(chǎn)量。根據(jù)綠色和平今年 9 月發(fā)布的報告，可口可樂、雀巢和百事可樂等高污染消費品公司正在推動化石燃料行業(yè)擴大塑料生產(chǎn)。
與此同時，我們也或多或少地聽說了快消品公司針對塑料的環(huán)保項目，但它們并沒有想象中有效。
「環(huán)保項目」為什么不環(huán)保？
在今年品牌審計出結(jié)果的當(dāng)口，可口可樂推出首個由 100% 植物性塑料制成的 PET 飲料瓶（除瓶蓋和標簽外），已生產(chǎn)約 900 個原型瓶。
▲ 100% 植物基 PET 飲料瓶. 圖片來自：可口可樂官網(wǎng)
在制作環(huán)節(jié)，植物基瓶子的確能節(jié)約石油資源、降低二氧化碳排放。2009 年，可口可樂曾推出由 30% 植物材料制成的可回收 PET 塑料瓶。今年的新工藝用玉米中的糖代替了原來 70% 的油基材料，并簡化了生產(chǎn)過程，使其可量產(chǎn)。
▲ 2009 年的植物瓶.
但在回收環(huán)節(jié)并非完全環(huán)保。可口可樂承諾，新植物基瓶子的外觀、功能和回收利用與傳統(tǒng) PET 相似，PET 是回收率最高的塑料，但它的回收也存在許多局限性。
今年 7 月 21 日，環(huán)保組織 Sierra Club 宣布對可口可樂等品牌提起訴訟，理由是可口可樂在塑料瓶上貼「100% 可回收」的標簽并誤導(dǎo)消費者。
Sierra Club 在訴訟中指出：首先，瓶子標簽由不可回收的雙向拉伸聚丙烯制成；其次，雖然瓶身由 PET 制成，但由于污染和加工損失，至少有 28% 的 PET 無法回收利用。
再加上新材料成本遠低于回收成本、塑料廢棄物無法有效收運等原因，大多數(shù)塑料瓶最終都會進入垃圾填埋場、焚化爐、海洋、河流，甚至隨處可見。
2019 年，主要塑料污染企業(yè)使用或生產(chǎn)的塑料包裝中，只有 1.9% 可重復(fù)使用。
▲ 圖片來自：GETTY IMAGES
此外，植物基 PET 仍然是 PET，如果不被回收或再利用，很難在自然環(huán)境中降解。值得關(guān)注的問題還包括，植物瓶可能會增加對種植土地的需求，而這些土地本可能被用于種植糧食作物。
行百里者半九十，所謂的 100% 植物基瓶子不是環(huán)保勛章，只有確保 100% 回收才是有意義的。
但快消品公司們往往喜歡用片面的「回收」行動樹立環(huán)保形象。
2018 年，可口可樂宣布使用 25% 從地中海回收的海洋塑料制成了約 300 個樣品瓶。環(huán)保組織則指出，大多數(shù)海洋塑料太小，分布又太遠太深，只有隨著潮汐來到海灘的垃圾可以被清理。
諷刺的是，全球一年進入海洋的塑料制品數(shù)量驚人，其中可口可樂的塑料足跡尤為深遠。
▲ 可口可樂海洋瓶.
這些公司也有很多「宣布然后什么都不做」的項目。2019 年，寶潔承諾在印度建立回收設(shè)施，之后寶潔發(fā)言人表示公司沒有確定印度回收設(shè)施開放的日期；2020 年，可口可樂的可再填充玻璃瓶占總包裝的 9.3%，甚至低于 2018 年的 11.7%。
這些舉動往往在剛推出時光芒萬丈，最終悄無聲息退場。
更有一些環(huán)保項目走向了環(huán)保的反面。聯(lián)合利華委托當(dāng)?shù)氐膹U物收集合作伙伴，將收集的塑料廢物提供給水泥窯。但水泥窯同樣會導(dǎo)致空氣和水污染以及大量碳排放，燃燒塑料永遠不是解決辦法。
▲ 圖片來自：Unsplash
因此，種種不理想的環(huán)保項目，更像是徒有其表的裱花。
2019 年，可口可樂在廣告和營銷上投資了 42.4 億美元，而同年在河流清理計劃上的投資僅為 1100 萬美元，看起來更像是公關(guān)噱頭。
今年早些時候，由 Break Free From Plastic 委托編寫的一份報告攻擊可口可樂、百事可樂等公司「缺乏真正變革的雄心」。綠色和平東南亞地區(qū)協(xié)調(diào)員 Abigail Aguilar，在談到百事可樂、可口可樂和雀巢時表示：
這些公司聲稱正在解決塑料危機，但他們繼續(xù)投資于錯誤的解決方案，同時與石油公司合作生產(chǎn)更多塑料。為了阻止這種混亂并應(yīng)對氣候變化，像這樣的跨國公司必須結(jié)束對一次性塑料包裝的依賴，遠離化石燃料。
▲ 圖片來自：Unsplash
環(huán)保組織認為，解決塑料足跡的最佳方法是首先減少塑料的生產(chǎn)，采取實際行動從源頭上解決問題，而不是在它已經(jīng)進入環(huán)境后將其清理干凈。
塑料污染關(guān)乎我們的未來
快消品公司在環(huán)保道路上的腳步遲緩甚至倒退，就是環(huán)保組織進行品牌審計的原因：
世界上 100 個最大的經(jīng)濟體中有 69 個是公司，而不是國家。企業(yè)行為者必須引領(lǐng)通往無塑料和氣候安全的未來，因為他們有能力、手段和資源來改變這一點愿景變?yōu)楝F(xiàn)實。如果保持現(xiàn)狀，這些企業(yè)污染者就是在將負擔(dān)轉(zhuǎn)嫁給年輕人、低收入社區(qū)和欠發(fā)達國家。
▲ 圖片來自：Unsplash
最大的塑料污染公司已經(jīng)做出了自愿承諾。可口可樂在 2018 年宣布了「無廢物世界」計劃，到 2030 年，每賣出一瓶可樂，就回收一個包裝瓶；到 2025 年，減少使用 300 萬噸來自石油的原生塑料。
▲ 圖片來自：可口可樂官網(wǎng)
或許是因為時間有限，或許是因為努力零散而不充分，這些承諾幾乎沒有造成什么不同。
到 2050 年，塑料產(chǎn)量將增加兩倍，迄今為止制造的所有非纖維塑料中有 42% 已用于包裝，大部分可能用于可口可樂、百事可樂、聯(lián)合利華、雀巢和寶潔等快速消費品公司。
核心問題在于，如果這些公司的商業(yè)模式?jīng)]有銳意改變，就很難真正關(guān)閉塑料污染的源頭。Break Free From Plastic 提出，公司必須做到的事情是：
披露塑料足跡的全部范圍；顯著減少生產(chǎn)的塑料數(shù)量；重塑包裝使其可重復(fù)使用且不含塑料；建立重復(fù)使用和再填充系統(tǒng)。
▲ 圖片來自：Break Free From Plastic
可以參考的案例是，德國、瑞典和丹麥等國都在實行押金返還制度，被退還的玻璃瓶可以重復(fù)使用 50 次，塑料瓶可以重復(fù)使用 15 次；常見于電影院和快餐店的蘇打飲料機以及家庭送貨系統(tǒng)也值得推行。
▲ 圖片來自：Avantium 官網(wǎng)
比起植物基 PET，荷蘭可持續(xù)化學(xué)公司 Avantium 的植物基瓶子可能是更好的解決方案。Avantium 表示，這種瓶子作為蘇打水和其他產(chǎn)品的容器比 PET 更好，并且在堆肥設(shè)施中一年內(nèi)完全分解，在自然環(huán)境中幾年內(nèi)完全分解。但就算效果屬實，離真正取代 PET 還需要多年。
▲ 圖片來自：GETTY IMAGES
未來的流行瓶仍將是現(xiàn)在的 PET 瓶。但我們需要有能力收集它，回收它，再回收它。那就是未來。
▲ 圖片來自：GETTY IMAGES
與此同時，政府必須制定具有法律約束力的條約，使得違規(guī)的企業(yè)污染者面臨嚴重的法律和財務(wù)后果。全球焚化爐替代方案科學(xué)和政策總監(jiān) Neil Tangri 在一份聲明中指出：
盡管企業(yè)們承諾做得更好，但它們年復(fù)一年地進入品牌審核名單。很明顯，我們不能依賴這些公司做正確的事情。現(xiàn)在是政府加緊制定政策以減少浪費并讓生產(chǎn)者承擔(dān)責(zé)任的時候了。
品牌審計報告中還著重提到了一個有意思的細節(jié)——今年的品牌審計報告突出了來自世界各地的青年聲音，報告有 20% 是由青年主導(dǎo)完成的，包括開頭所提到的幾位年輕人。
▲ 圖片來自：Sierra Club
一個重要原因是，如果未能解決塑料污染危機，年輕人將在未來失去最多。
在品牌審計報告中，他們提出了這樣的呼聲：
我們不會接受明天的海平面上升和沿海社區(qū)的消失以換取今天的一次性塑料餐具；我們不會接受明天的干旱、熱浪和森林火災(zāi)來換取今天的一次性塑料袋。
我們不會接受明天的超級風(fēng)暴和其他極端天氣事件以換取今天單獨包裝的消費品；今天的「便利」將在明天造成混亂。
除非以短期利潤為導(dǎo)向的企業(yè)現(xiàn)在采取行動，否則年輕人將繼承一個氣候動蕩的世界。
和其他極端天氣事件以換取今天單獨包裝的消費品；今天的「便利」將在明天造成混亂。
除非以短期利潤為導(dǎo)向的企業(yè)現(xiàn)在采取行動，否則年輕人將繼承一個氣候動蕩的世界。
金熙