
馬海馬是珍貴藥材,有溫腎補腎、補氣活血、止咳平喘、鎮靜安神、散結消腫、舒筋活絡的功效,對常年風濕疼痛。 羊肚菌含有人體必需的礦質元素,含鉀、磷、鈣等元素,含量是冬蟲夏草的7倍、 4倍和5倍,鋅的含量是香菇的4.3倍、猴頭的4倍;鐵的含量是香菇的31倍、猴頭的12倍,因此,國際上稱它為健康食品之冠。 海馬燉羊肚菌適合一家食用!
By 丹然美麗
用料
- 海馬 四只
- 羊肚菌 30克
- 香菇 1個
- 枸杞 15克
- 排骨 300克
- 云耳 15克
- 鹽 適量
做法步驟

1、羊肚菌洗干凈泡發

2、冬菇泡發切小片待用,和羊肚菌一起加進去多煮。

3、云耳泡發洗凈,和海馬一起待用。

4、排骨焯水后放進養生壺加入1.5升左右的水,按燉湯模式開始燉湯。

5、胡蘿卜一小塊切開多,剛好有一小塊就加進湯水里。

6、用養生壺多很方便的。

7、燉好以后加點鹽調味就可以喝了。

8、用養生壺燉湯確實很方便。
小貼士
快好了以后加點枸杞。
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