
昨日和一幫友友鄉下聚會,發現滿山的大白鵝,買了6只鵝蛋回來做菜,第一次吃這菜,還蠻好吃的。
By 小蠻女糖糖
用料
- 鵝蛋 1枚
- 青椒 7個
- 茶油 20克
- 胡椒粉 1克
- 鹽 適量
- 紅椒 3個
做法步驟

1、辣椒切圈

2、鵝蛋打碎

3、放茶油

4、倒入蛋液煎成蛋餅

5、加辣椒,把蛋餅分成小塊炒一分鐘

6、出鍋裝盤,簡單易學
小貼士
可以加姜絲或者蒜一起炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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