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大家好，我是第一美食阿飛，每天都有幾道美食分享給你，關注帶你領略四海八荒的舌尖美味。
今天和大家分享一道“紫菜蛋花湯”，這是一款速食湯，幾分鐘就能搞定，紫菜和雞蛋的營養價值都比較高，因其制作簡單方便，營養豐富深受喜愛，紫菜又有“營養寶庫”之稱。有喜歡的朋友們下面一起看看如何操作吧。
1.下面開始準備食材
準備西紅柿半個切成薄片，大蔥白切成細絲，放在湯盆中待用。
紫菜不用準備太多，把紫菜泡在溫水中待用。
準備雞蛋兩個，打散備用。
2.下面開始制作
鍋中燒水，等待水開的過程中，把紫菜中的水控掉，水中加入食鹽，雞粉，胡椒粉，水開之后，倒入紫菜，把雞蛋均勻地倒入鍋內。
雞蛋是很容易熟的，這個不用太長時間，雞蛋成型后即可倒入盆中，最后可淋入芝麻油，即可出鍋倒入剛才放番茄的盆中。
好了，一道清淡少油的紫菜蛋花湯就做好了。
關注阿飛，每天都有簡單即實用的菜品供你們參考~
陳夕一