說到褪黑素，大家都不陌生，有的人甚至把它當(dāng)做“睡眠神器”。從褪黑素近年來的銷量也可以看出它確實已成為當(dāng)代人拯救睡眠的法寶。不過，你有沒有疑問，褪黑素到底是什么？它真的能解決失眠的問題嗎？什么是褪黑素？在我們的大腦里有一個大小如黃豆的腺體，被

說到褪黑素，大家都不陌生，有的人甚至把它當(dāng)做“睡眠神器”。從褪黑素近年來的銷量也可以看出它確實已成為當(dāng)代人拯救睡眠的法寶。不過，你有沒有疑問，褪黑素到底是什么？它真的能解決失眠的問題嗎？

什么是褪黑素？

在我們的大腦里有一個大小如黃豆的腺體，被稱為松果體，它分泌的主要激素就是褪黑素。

褪黑素又叫褪黑激素﹑美拉酮寧﹑抑黑素、松果腺素，在松果體中以色氨酸為基質(zhì)而合成。

褪黑素在人體內(nèi)的合成過程

從褪黑素在人體的合成過程可以看出，褪黑素是由色氨酸作為原料（氨基酸的一種，蛋白質(zhì)的重要組成部分）經(jīng)過一系列的生物化學(xué)反應(yīng)，最終演變而來。

簡而言之一句話，褪黑素就是一種身體里自我分泌的激素，你吃不吃褪黑素，你是身體里都會有。

吃褪黑素真的能改善睡眠嗎？

褪黑素在人體內(nèi)的合成受光周期的影響，呈晝夜性的節(jié)律變化，一般晝低夜高,清晨2:00~3:00達(dá)到峰值。除了受晝夜影響，一個人分泌褪黑素的多少還和年齡有關(guān)。

褪黑激素的分泌在約20歲前是隨年齡變化的，剛出生的嬰兒其夜間褪黑激素的水平很低；1-3歲嬰兒的夜間褪黑激素分泌量達(dá)到一生中的峰值、爾后的分泌量開始下降;青春期逐漸降至峰值的20%左右，接近成年人水平。目前對于“老年人體內(nèi)褪黑素濃度比年輕人低”的說法還存在爭議。

研究表明褪黑素通過激活MT1和MT2受體來調(diào)節(jié)睡眠。在夜里，褪黑素活化其受體，迅速抑制視交叉上核的神經(jīng)活動而引起睡眠。

目前你在市場上購買的褪黑素多為化學(xué)合成的。

合成的褪黑素雖然與體內(nèi)自我分泌的褪黑素在初級化學(xué)結(jié)構(gòu)上一樣，但它們的生物特性是不是一樣？已經(jīng)合成的褪黑素進(jìn)入到體內(nèi)對人體其它激素是不是有影響？等這些問題都沒有明確的研究結(jié)果。

另外，褪黑素在人體內(nèi)不會被儲存，大腦和肝臟是褪黑素的主要代謝場所。

在自然狀態(tài)下，人體內(nèi)產(chǎn)生的褪黑素，在心腦發(fā)揮作用后由肝臟代謝排出；而你吃的褪黑素則很有可能要先經(jīng)過消化道，被肝臟分解掉很大一部分。

也就是說，你吃的褪黑素，有多少起到了調(diào)節(jié)睡眠的作用，誰也不知道。

為啥你吃了褪黑素，感覺睡眠質(zhì)量變好了？

可能你會有疑問：為啥我吃了褪黑素，睡眠質(zhì)量真的變好了呢？。我想這種情況可以從三方面來解釋：

1、 安慰劑效應(yīng)。因為你詳細(xì)褪黑素對你的睡眠有好處，這種自我安慰（暗示）是可以起到一定積極作用的。

2、吃了褪黑素，睡眠習(xí)慣的改善。 比如與之前相比，吃了褪黑素之后你睡覺前不看手機(jī)了、不刷視頻了，這都能提高睡眠質(zhì)量。

3、睡眠質(zhì)量依然不好，但你就是覺得褪黑素好。這在心理學(xué)上叫稟賦效應(yīng)，它是指當(dāng)個人一旦擁有某項物品，那么他對該物品價值的評價要比未擁有之前大大提高。

如何保障睡眠讓身體多多分泌褪黑素？

雖說花大價錢買來褪黑素吃不靠譜，不過從褪黑素的分泌上來考慮，我們還是可以通過自身的努力讓身體多多分泌褪黑素的。

1、攝入優(yōu)質(zhì)蛋白，多吃富含色氨酸的食物，保證身體里原料要充足。比如，純牛奶、酸奶、南瓜子、谷物類等都富含色氨酸。

2、睡覺環(huán)境很重要。躺在床上之后關(guān)閉燈、手機(jī)等光源，無亮光環(huán)境可以促進(jìn)身體分泌褪黑素，盡快進(jìn)入睡眠。 親測有效！

總結(jié)一下，睡不著可能并不是我們體內(nèi)的腿褪黑素少了，而是心里的包袱太多了。與其吃褪黑素，不如給自己放個小假，不看手機(jī)、不聊工作的那種。

最后希望大家都能吃得好、睡得香！

營養(yǎng)師說，了解褪黑素真相，拒絕被忽悠，不交智商稅。

我是@營養(yǎng)師吳晴歡迎關(guān)注！一起吃得更健康～

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