俗話說“柴米油鹽醬醋茶，人間煙火也有趣”，品味各地美食，食盡人間煙火，是人生至幸之事。大家好，我是小菲，一枚熱愛美食和烹飪的80后老阿姨，如果恰好您也喜歡美食，那就關注我吧~前些年，高鐵動車還沒這么發達，所以坐長途火車成了外出打工、求學人的

俗話說“柴米油鹽醬醋茶，人間煙火也有趣”，品味各地美食，食盡人間煙火，是人生至幸之事。大家好，我是小菲，一枚熱愛美食和烹飪的80后老阿姨，如果恰好您也喜歡美食，那就關注我吧~

前些年，高鐵動車還沒這么發達，所以坐長途火車成了外出打工、求學人的家常便飯，動輒10幾個小時，這時“在火車上吃什么”就成了很糾結的話題。上大學時，在火車上我經常是泡面、火腿腸、面包充饑，每當看到各路大神就餐的場景，頓時手里的泡面就不香了。

前幾天，網上一個視頻火了，只見一個男子坐在一個陌生美女旁邊，獨自享用五個菜，美女一副生無可戀的樣子，把頭狠狠地扭向窗外，網友直說“活該你單身”。在火車上這一份高配版午餐無疑是拉仇恨的，下面我們就看一看讓我們驚訝的火車美食吧。

一、大蔥蘸醬

有一次去上學坐的是硬座，對面是對中年東北夫婦，東北人真是天生的社交天花板，把我這社恐小妹都帶得聊了一路，從奧巴馬聊到烤冷面，跨度之大，我始料未及，甚是開心。

到了飯點時，我拿出了小零食、面包和他們分享，自己又泡了一桶方便面。這時，他們也把午餐從行李箱里掏了出來，一罐東北大醬、七八根大蔥、一大摞干豆腐、五六瓶啤酒，他們夫婦倆熱情地邀請我“老妹，快嘗嘗，這可是正宗的東北美食！”

盛情難卻，我挑了根最細的蔥，蘸了一點大醬，裹上一層豆腐皮，嘗了一口，果然“很有味道”，佯裝著“好吃”，卻屬實難以下咽。

再看對面的大哥大姐，一口大蔥卷干豆腐一口啤酒，看著津津有味的，旁邊的人不時地偷看，也是一副驚訝的表情。

二、噴香的扒雞

還有一次著急開學就買了個站票，被列車員安排到一個車廂，被人流擠到滿是河南農民工的位置不能動彈。本來我是想換個位置，因為這里有幾個農民工在喝酒，結果一個農民工大哥看到我是站票后，主動給我騰了一小塊座位。

只見對面的農民工大哥，掏出一整只扒雞，不知是買的還是自己家做的，用五六層油紙包裹，但已經被油浸透，打開的瞬間香氣撲鼻。這位大哥又掏出一瓶河南本地酒，簡易的玻璃瓶子，倒入酒杯中，滋兒的一口喝干了，然后一大口雞腿肉塞入嘴中，大快朵頤，這莫非就是傳說中的“大碗喝酒、大塊吃肉”？不到半個小時，一整只雞、500ml的白酒都消滅完了，大哥趴著進入了夢鄉。

三、行走的廚房

有一次外出旅游坐的軟臥，軟臥的價位略高，人們的伙食更是逼格高高。對面是一個50歲的南方大媽，早起時，就看到她把一個電熱飯盒插上了電源，不過20分鐘，斷電、開蓋、盛粥，一氣呵成，一碗香噴噴的皮蛋瘦肉粥就做好了。

午飯時間，這位阿姨又端出一個電飯煲，加熱完畢后，打開蓋子，里面居然是燉排骨、鹵蛋，阿姨一家人圍坐在電飯煲前，吃得不亦樂乎。路過的人都驚呆了，這操作，簡直就是行走的廚房！

您在火車上見過哪些豪華美食呢？歡迎留言交流。

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