本內(nèi)容來源于@什么值得買APP，觀點(diǎn)僅代表作者本人｜作者：Naruto_Zhang喝茶好多年了，我記得剛開始喝茶的時(shí)候主要都是喝綠茶，因?yàn)闆_泡起來簡(jiǎn)單，沒有太多的講究，比較方便。那時(shí)候喝茶也沒有什么太高的要求，就喝個(gè)茶葉味，只要不是特別苦就

本內(nèi)容來源于@什么值得買APP，觀點(diǎn)僅代表作者本人 ｜作者：Naruto_Zhang

喝茶好多年了，我記得剛開始喝茶的時(shí)候主要都是喝綠茶，因?yàn)闆_泡起來簡(jiǎn)單，沒有太多的講究，比較方便。那時(shí)候喝茶也沒有什么太高的要求，就喝個(gè)茶葉味，只要不是特別苦就沒有其他的訴求，所以基本上是便宜能喝就行。后來慢慢開始講究葉子的外形，追求美觀的形態(tài)，再后來又開始追求所謂的各種各樣香型，發(fā)現(xiàn)有些好的茶葉是真的很香，有些便宜的茶葉就是一股一股的青草氣息。慢慢的現(xiàn)在對(duì)茶葉的要求越來越高，也越來越會(huì)品嘗，喝茶的時(shí)候會(huì)更加注重茶葉的口感，是否有回甘，鮮爽感是否不錯(cuò)，醇厚度如何等等。

之前喝茶都是一些低價(jià)位的，幾十塊錢一斤或者一百多到兩百塊錢一斤就頂天了。后來越來越不容易滿足，現(xiàn)在喝茶基本上都是800一斤以上，乍一看挺貴的，但是實(shí)際上一斤茶葉其實(shí)可以喝很久，所以也就覺得還行。由儉入奢易，喝慣了好的茶葉，再去喝以前那些一兩百或者幾十一斤的，適應(yīng)起來著實(shí)有些困難。

茶

前幾天，跟辦公室一個(gè)女生討論問題，發(fā)現(xiàn)了她桌上放了一罐駿德的小赤甘，著實(shí)讓我大吃一驚，現(xiàn)在30歲左右的女孩子喝茶都這么講究了？不過后來我看她的沖泡方式就跟綠茶一樣，也不茶水分離，直接泡，湯色紅的發(fā)黑，我心里一陣心疼，畢竟駿德的小赤甘那價(jià)格也是很給力的。

茶葉有六個(gè)大類，偶爾我會(huì)喝喝普洱，霍山黃芽我每年新茶上市的時(shí)候會(huì)稍微搞一點(diǎn)兒，白茶我是從來不碰的。平時(shí)喝主要還是以為三個(gè)比較大的品類為主——紅茶、綠茶、烏龍茶。綠茶主要就每年春天喝喝，其余時(shí)間基本都是紅茶喝烏龍，雖然沖泡麻煩，但我還是在辦公室里置辦了完整的一套工具，每天早上來辦公室第一件事就是泡茶。

經(jīng)過多年的經(jīng)驗(yàn)積累，基本上已經(jīng)總結(jié)出了一批不錯(cuò)的好茶，不過價(jià)格相對(duì)來說都不是很便宜，但也不算很貴，畢竟也沒有啥好的家庭條件，今天給大家簡(jiǎn)單介紹一些我覺得性價(jià)比不錯(cuò)，口感香味都不錯(cuò)，價(jià)格適中偏上一些的好茶葉。

1、上清老街藏香型正山小種

秋冬季節(jié)最適合喝紅茶，而紅茶當(dāng)中這些年來最有名的肯定是金駿眉。金駿眉屬于武夷山紅茶當(dāng)中最高端的一種，正宗金駿眉價(jià)格非常昂貴，有時(shí)候我覺得如果一斤價(jià)格低于1萬元的都存在不正宗的風(fēng)險(xiǎn)，畢竟產(chǎn)區(qū)比較小，產(chǎn)量也比較少。金駿眉不太大眾化，比較大眾化的是正山小種，但即使是這樣，來自核心產(chǎn)區(qū)桐木關(guān)的正山小種也是比較貴的，比如正山堂家的正山小種也得好幾千元一斤。

上清老街是京東上一個(gè)比較小的品牌，以前幾乎沒有什么名氣，但是從去年開始，網(wǎng)絡(luò)上有不少人推薦他們家茶葉，最大的特點(diǎn)是性價(jià)比。他們家的正山小種一斤不過五六百元，但是品質(zhì)相對(duì)來說是不錯(cuò)的。我之前買過幾次，香味方面中規(guī)中矩，符合正常的武夷山紅茶特點(diǎn)，不算濃郁，清新感還行，干茶香味比較弱。但是沖泡起來喝口感的話，清甜感還是很不錯(cuò)的，有一種淡雅的甜香。總體給人的感覺會(huì)比較清高，不是大濃茶，也不是那種濃香的茶，但是不苦不澀，清雅悠長(zhǎng)，值得一試。我覺得性價(jià)比那些特別大的品牌還是要好不少的。

正山小種

上清老街的正山小種主要有藏香和清香，說實(shí)話，我個(gè)人喝起來喝不出太大的區(qū)別，很多茶友也都反饋好像沒有太大的差別，可能是香味上細(xì)小的差別，不過這個(gè)藏香是我日常買的，我喝起來感覺還不錯(cuò)。

2、駿德小赤甘

武夷山紅茶最大的兩個(gè)品牌是駿德和正山堂，而且他們倆都自稱是金駿眉的創(chuàng)造者，金駿眉的駿字就來自于駿德品牌。目前來說，正山堂可能發(fā)展的更大一些，在一些一二線城市，基本上能看到很多正山堂的線下店鋪。不過可能也正因?yàn)檫@種重資產(chǎn)的運(yùn)營(yíng)模式，正山堂的性價(jià)比總給人感覺比較低。

小赤甘

正山堂的老樅正山小種野茶還是不錯(cuò)的，但是價(jià)格過于昂貴，我覺得如果要喝這種頂級(jí)品牌的紅茶，可以選擇他們家性價(jià)比高一些的品類，比如駿德的小赤甘相對(duì)于他們家的金駿眉、銀駿眉來說，性價(jià)比要高不少，相當(dāng)于是銅駿眉的等級(jí)。

駿德這款小赤甘價(jià)格在千元左右一斤，不算特別昂貴，但是也不便宜。香味上可以聞到一絲清新的花果香，也不是很濃郁，打開干茶基本上聞不到，但是如果鼻子湊近了去聞，是一種比較清新的甜香味，比較能讓人舒適，比滇紅那種大大咧咧的香我覺得要好，口感也是清清淡淡的，但是甜味比較充足，湯色比較純亮，相對(duì)于上面說的上清老街的正山小種來說，口感上甜味似乎要更明顯一些，但是也沒有過大的差別。我覺得也是屬于比較不錯(cuò)的清高悠揚(yáng)型的紅茶。

3、葉生華祁紅香螺

相對(duì)于特別有名的武夷山紅茶和現(xiàn)在很火的滇紅而言，紅茶領(lǐng)域里面我最偏愛的還是祁紅，當(dāng)然我指的是比較正宗的好祁紅。

祁紅香螺

祁紅相對(duì)于武夷山的金駿眉來說價(jià)格要低一些，性價(jià)比會(huì)比較高。祁紅喝過的品牌就比較多了，最中意的也是很多茶友們比較經(jīng)常推薦的葉生華品牌。他們家的價(jià)格相對(duì)于武夷山紅茶來說會(huì)顯得比較便宜，但是在祁紅范疇內(nèi)又屬于比較中高端一點(diǎn)兒，喝起來也確實(shí)符合價(jià)格定位，比大部分祁紅品牌都要好不少。

葉生華主要做祁紅金針和香螺，比較推薦他們家的雨前香螺。葉生華的這個(gè)香螺跟其他很多家的香螺還是有很明顯差異的，茶香蜜香中帶明顯的花果香，清新感很好，類似于蘋果的香味，沖泡之后，香味激發(fā)，以蜜香為主，口感上也很清甜，剛進(jìn)入到嘴里就有一股甜潤(rùn)感，咽下去之后，嘴里的回甘持久而明顯。這種清甜感不輸于那種正宗的金駿眉，喝起來很舒服，而這款茶最大的特點(diǎn)在于他的醇厚度也是不錯(cuò)的，雖然甜但是不顯得淡，濃淡程度恰到好處，喝起來不會(huì)覺得輕飄，會(huì)比較實(shí)在，很適合我的口感喜好。

4、馬頭巖水仙巖茶

巖茶、普洱都是這些年突然爆火起來的茶葉品類，甚至脫離了茶葉本有的品飲屬性，變成了一種金融產(chǎn)品。以前我喝烏龍茶基本上都是鐵觀音，這些年受到這種巖茶崛起風(fēng)氣的影響，開始嘗試巖茶。但是即使至今，我也并不知道所謂的“巖韻”到底是個(gè)什么樣的感覺，純粹是覺得巖茶有時(shí)候喝起來有點(diǎn)兒沙沙的麻麻的感覺，像巖石一般厚重，難道這就是所謂的巖韻？

武夷巖茶

剛開始嘗試巖茶的時(shí)候是沒法適應(yīng)的，喝的是大紅袍和肉桂，對(duì)我來說都過于厚重了，后來嘗試了水仙，然后又調(diào)整了沖泡的方式和力道，有了新的體驗(yàn)，對(duì)于巖茶來說沖泡方式真的太重要了，一定要以非常快的速度出湯。

我最喜歡的巖茶品類還是水仙，以前都是喝海堤，但是確實(shí)很一般，最近喝起了這個(gè)馬頭巖，價(jià)格我覺得比海堤似乎要略貴一些，但是品質(zhì)上還是不錯(cuò)的。

這款水仙干茶聞起來炭火的氣息比較濃郁，乍一聞不是特別喜歡，但是沖泡之后這種香味淡去就覺得還不錯(cuò)。湯色呈現(xiàn)出一種橙黃色，不是那種非常明亮的亮黃，但也不發(fā)紅，出湯速度一定要快，咨詢過一些很懂的人說是4s左右就出湯，我嘗試之后確實(shí)還不錯(cuò)，有一點(diǎn)兒甘甜的感覺，又有一點(diǎn)兒所謂的“巖韻”，確實(shí)是一種比較獨(dú)特也比較有意思的品飲體驗(yàn)。

5、八馬鐵觀音賽珍珠1000

烏龍茶的代表是鐵觀音，鐵觀音的主打品牌就是八馬。八馬跟正山堂有點(diǎn)像，線下實(shí)體店非常多，而且多是以送禮的禮盒裝茶葉為主，而且什么品類都做一些。如果不是這兩年小罐茶突然出現(xiàn)，八馬應(yīng)該就屬于線下茶葉品牌的佼佼者了。

鐵觀音

八馬的賽珍珠1000也是他們家的明星產(chǎn)品，我平時(shí)偶爾也會(huì)喝一喝，不過價(jià)格也不算便宜。畢竟鐵觀音市場(chǎng)上的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的，商家之間的價(jià)格戰(zhàn)讓我們老百姓有時(shí)候可以低價(jià)買到還不錯(cuò)的產(chǎn)品。不過這個(gè)賽珍珠1000我覺得價(jià)格也符合實(shí)際的品種。

香味比較不錯(cuò)，確實(shí)有一點(diǎn)兒蘭花香，沖泡出來香味的濃郁程度是不錯(cuò)的，隔著遠(yuǎn)遠(yuǎn)的基本上也能聞到比較明顯的茶香，湯色純凈明亮，口感方面茶味比較充足，略帶一點(diǎn)兒清甜，喝起來比較舒服，而且我覺得八馬賽珍珠最大的特點(diǎn)是比較耐泡，有一次我跟一個(gè)朋友聊天，就同樣的茶底泡了整整一個(gè)下午，不斷加水，也不記得泡了幾次，反正到最后還是很有茶味，我覺得還是不錯(cuò)的。

6、盧正浩明前西湖龍井

西湖龍井是名茶中的名茶，名氣特別大，大品牌也特別多，不論線上還是線下，能叫上名字的老字號(hào)都挺多，應(yīng)該也是中國(guó)最廣為人知的茶葉品類了。但是線上生意做得最大最好的應(yīng)該是盧正浩。盧正浩口碑比較兩極分化，有些人很喜歡，但是有些人覺得比較爛，我喝過他們家很多種產(chǎn)品，也確實(shí)有好有壞不能一概而論，但是這款明前的西湖龍井我覺得還是不錯(cuò)的。

西湖龍井

西湖龍井主要是豆香香型，炒的比較充足，香味也比較濃，但是豆香總給人一種不夠清新不夠春天你的感覺，很多人不是特別喜歡。但是這款盧正浩明前龍井我覺得尤其是在沖泡之后聞，似乎戴上了一點(diǎn)兒黃山毛峰的那種清香和清新感，讓人也能比較明顯的感受到春天。

西湖龍井是炒青綠茶的代表，炒青綠茶通常火候比較旺，所以清新感不容易出來，這款茶葉在這方面做的是比較好的。

7、龍合黃山毛峰

黃山毛峰一直是我非常鐘愛的茶葉品類，我記得很久以前在黃山茶農(nóng)家里喝到過非常好的黃山毛峰，但是后來再?gòu)木W(wǎng)上買，不論是謝裕大、徽六這樣的大品牌還是普通的小品牌，都沒有找到過讓我非常滿意的。后來還專門去研究了一下，黃山毛峰樹種、產(chǎn)區(qū)、做工都有很多種不一樣的，所以口感差別也比較大，遇到一種適合自己喜歡的黃山毛峰其實(shí)是機(jī)緣巧合，并不容易。

這款龍合黃山毛峰我今年茶季的時(shí)候買過兩次，相對(duì)于其他的品牌來說，更符合我心中對(duì)黃山毛峰的印象。香味清新高揚(yáng)，栗香中帶了蘭香，這應(yīng)該是我買過的多種毛峰中唯一一個(gè)真的帶了蘭香的毛峰。沖泡之后香氣撲鼻，春天感十足，口感鮮爽，尤其是在茶湯還比較熱比較燙的時(shí)候品飲，那種蒸汽帶著茶香撲向鼻腔的感覺還是很完美的。茶葉回甘不錯(cuò)，咽下去之后久久生津。

黃山毛峰

8、芳羽明前頭采安吉白茶

安吉白茶，我知道的品牌幾乎只有芳羽，也只喝過芳羽，其他的很多都不敢直接用“安吉白茶”的名號(hào)，所以我覺得根本不敢買，好多都是叫白茶，或者安吉特產(chǎn)白茶等等。

芳羽應(yīng)該也屬于領(lǐng)域內(nèi)比較頭部的品牌了。安吉白茶口感很淡，但是鮮爽感還不錯(cuò)，春天感也尚可，我之前喝過的各種各樣的安吉白茶都是很淡，而且葉子形態(tài)相對(duì)于其他綠茶來說會(huì)顯得比較大，比較細(xì)長(zhǎng)，不是很美觀。所以一直以來對(duì)安吉白茶印象不是特別好。后來在網(wǎng)上購(gòu)茶之后買了芳羽這款明前的，覺得跟之前對(duì)安吉白茶的印象還是有比較明顯差異的，雖然也很淡，但是不至于淡到不能接受，多泡一會(huì)兒，口感也還行，鮮爽感濃郁度都尚可，而且這款明前頭采茶，葉子比較肥壯，芽頭多，整體感覺還是可以的。

安吉白茶

9、抱兒鐘秀明前霍山黃芽

黃茶品類很少，我喝過的只有霍山黃芽，以前一直當(dāng)成綠茶，后來才知道是黃茶。

黃茶僅僅是每年茶季的時(shí)候偶爾調(diào)節(jié)，不會(huì)過多品飲，覺得特點(diǎn)不是很明顯，也不是很對(duì)我口味，奈何他便宜啊，所以有時(shí)候還是會(huì)買點(diǎn)兒喝喝的，尤其是經(jīng)濟(jì)條件不允許的時(shí)候。

抱兒鐘秀來自于源產(chǎn)區(qū)，但是這個(gè)品牌的名字聽起來挺古怪的，有點(diǎn)兒山寨風(fēng)，不過后來看了一下好像跟產(chǎn)區(qū)有點(diǎn)兒典故方面的關(guān)聯(lián)，不過這些都無所謂啦。

霍山黃芽

這款茶還不錯(cuò)，價(jià)格不高，芽頭比較豐滿，比較肥厚，梗子少，屬于采摘時(shí)間比較早的比較嫩的茶。茶葉說是栗香，但是我聞起來感覺還是以清香為主，口感上鮮爽感也還不錯(cuò)，但是不如黃山毛峰綠茶那么清新，但是這款茶相對(duì)于黃山毛峰來說，優(yōu)點(diǎn)在于似乎會(huì)更濃郁一些，喝起來茶味比較充足一些。

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