芒果是目前的一種應(yīng)季水果,很多水果店,水果攤上都有賣,銷售量通常都比較高,愛(ài)吃的人有很多。那么現(xiàn)在芒果價(jià)格要多少錢一斤呢?選購(gòu)新鮮芒果有何技巧?下面小編就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)。一、芒果價(jià)格多少錢一斤?廣西南寧市上林縣澳芒6.87元/斤;海南昌江黎族
芒果是目前的一種應(yīng)季水果,很多水果店,水果攤上都有賣,銷售量通常都比較高,愛(ài)吃的人有很多。那么現(xiàn)在芒果價(jià)格要多少錢一斤呢?選購(gòu)新鮮芒果有何技巧?下面小編就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)。

一、芒果價(jià)格多少錢一斤?
廣西南寧市上林縣澳芒6.87元/斤;海南昌江黎族自治縣昌江黎族自治縣臺(tái)農(nóng)芒5.8元/斤;云南西雙版納傣族自治州景洪市金煌芒7.06元/斤;海南東方市桂七芒5.75元/斤;廣西崇左市憑祥市澳芒5.67元/斤;四川攀枝花市仁和區(qū)貴妃芒7.5元/斤。(此價(jià)格僅供大家參考)
二、選購(gòu)新鮮芒果的技巧
1、果形
芒果的核相對(duì)較大,所以在挑選芒果時(shí)要盡量挑選核小的芒果,以便吃到更多的果肉。從果形上可以判斷出果核的大小,一般說(shuō)來(lái)果形偏長(zhǎng)的芒果核較細(xì)小,而果形短粗的芒果核較粗大。
2、果皮
芒果以皮色黃橙均勻、表皮光滑、果蒂周圍無(wú)黑點(diǎn)、觸摸時(shí)感覺(jué)堅(jiān)實(shí)而有肉質(zhì)感為佳,如果皮色青綠、表皮發(fā)澀、或是表皮及果蒂周圍有黑點(diǎn)為未成熟芒果或已熟透的芒果。
3、果蒂
芒果購(gòu)買時(shí)可用手摁果蒂部位,如果感覺(jué)較硬實(shí)、富有彈性,為成熟的芒果,而果蒂部位過(guò)硬或過(guò)軟都說(shuō)明質(zhì)量不佳。
4、果肉
將芒果切開如果發(fā)現(xiàn)果核是硬的,果肉是黃色,則說(shuō)明果實(shí)已經(jīng)成熟,如果核仍然是軟的,而果肉呈現(xiàn)白色,說(shuō)明果實(shí)尚未成熟。
5、沉浮
如果芒果放入水中后呈下沉或半下沉狀態(tài)說(shuō)明芒果已經(jīng)成熟,而如果芒果是浮在表面的則說(shuō)明芒果尚未成熟。
三、如何鑒別催熟芒果?
1、果皮
自然成熟的芒果外觀顏色不會(huì)很均勻,而催熟的芒果大多數(shù)是在小頭頂尖處呈現(xiàn)翠綠色,其他部位果皮均發(fā)黃。
2、果香
挑選的時(shí)候仔細(xì)聞表皮可以分辨出果香味,比起催熟芒果自然成熟的香味會(huì)更加濃郁,個(gè)別催熟芒果還有異味。
3、手感
自然成熟的芒果有硬度、有彈性,催熟的芒果比較軟。
4、分量
把芒果放在手里掂量一下,催熟的芒果會(huì)比自然成熟的重一些。
從上文我們可以知道,現(xiàn)在芒果的價(jià)格會(huì)因品種與地區(qū)不同而有所差異,整體來(lái)說(shuō)價(jià)格還是不高的,大家可以適當(dāng)買著吃。小編也給大家分享了一些選購(gòu)新鮮芒果的技巧,大家可以借鑒學(xué)習(xí)下此外買芒果時(shí)也要學(xué)會(huì)鑒別催熟的芒果,因?yàn)槌粤怂鼘?duì)人體健康不利。
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