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近期養(yǎng)殖行業(yè)不是太好,自從豬價(jià)下跌后,豬肉的消費(fèi)需求增加,不少人也加快購(gòu)買(mǎi)豬肉,抑制了其他畜禽、魚(yú)類的銷(xiāo)量,結(jié)果牛羊、魚(yú)類等價(jià)格均迎來(lái)了一波下跌。再加上如今的飼料成本大漲,養(yǎng)殖人根本就沒(méi)利潤(rùn),大家不知還能堅(jiān)持多久。01、鯉魚(yú)跌破6元從7月份
近期養(yǎng)殖行業(yè)不是太好,自從豬價(jià)下跌后,豬肉的消費(fèi)需求增加,不少人也加快購(gòu)買(mǎi)豬肉,抑制了其他畜禽、魚(yú)類的銷(xiāo)量,結(jié)果牛羊、魚(yú)類等價(jià)格均迎來(lái)了一波下跌。再加上如今的飼料成本大漲,養(yǎng)殖人根本就沒(méi)利潤(rùn),大家不知還能堅(jiān)持多久。
01、鯉魚(yú)跌破6元
從7月份開(kāi)始,魚(yú)價(jià)就迎來(lái)了一波下跌,特別是鯉魚(yú)、草魚(yú)行情均不是太好,市場(chǎng)跌價(jià)幅度比較大,原本一斤可賣(mài)14-15元,如今已跌至10元左右。
而8月份開(kāi)始,受中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的增多,交通管制嚴(yán)格,餐飲需求低迷,市場(chǎng)成交量下跌。如武漢白沙洲市場(chǎng),4大家魚(yú)銷(xiāo)量已在200萬(wàn)斤以下,且價(jià)格也開(kāi)始下跌。
李大哥表示,這幾天魚(yú)批發(fā)價(jià)一天比一天低,1.8斤白鰱已跌至2.6元/斤,比起往年還要低;2-4斤草魚(yú)已跌至7.5元,前段時(shí)間一直10元一斤,如今4-6斤草魚(yú)也才9元/斤;鳊魚(yú)也持續(xù)性大跌,8兩規(guī)格的6.5元/斤,1斤以上的也才7.5元/斤;彭澤鯽跌幅也很明顯,5兩規(guī)格的13元一斤,8兩規(guī)格的15元。鯉魚(yú)價(jià)格更慘,如今批發(fā)均價(jià)已跌至5.9元/斤,相比7月初大跌40%。
而在江西市場(chǎng),2斤重草魚(yú)塘口價(jià)跌破6元,3斤規(guī)格以上的也降至7.5-8元/斤;2斤重的花鰱塘口5元/斤,3斤重的7.5元/斤,因價(jià)格偏低,不少人認(rèn)為接下來(lái)還能漲價(jià),不愿意出售。
湖南市場(chǎng)上,3斤重草魚(yú)塘口價(jià)為7.5-7.8元/斤, 8兩規(guī)格的湘云鯽為6.8元/斤;廣東2斤重的草魚(yú)為6.4-6.7元/斤,3斤以上規(guī)格的為7.2-7.5元/斤;江蘇作為重災(zāi)區(qū),目前不少地方淡水魚(yú)已停止報(bào)價(jià),收購(gòu)活動(dòng)暫停。而泰州4斤重的草魚(yú)為8.5-9元/斤,6-7兩鯽魚(yú)為10-11元/斤,7-8兩規(guī)格為12.5-13元/斤。
總體來(lái)看,近期市場(chǎng)因受“黑天鵝”的影響很大,以至于魚(yú)價(jià)出現(xiàn)了大跌,各類淡水魚(yú)行情都不盡人意,至于接下來(lái)走勢(shì),恐怕短期內(nèi)還不是太好,大家要有心理準(zhǔn)備。
02、羊價(jià)低迷
從6月份開(kāi)始,羊價(jià)一天不如一天,這也讓羊農(nóng)們?cè)孤暟У溃簧傺蜣r(nóng)更是將手里的羊賣(mài)掉。金昌一羊農(nóng)表示,近期的羊價(jià)“慘不忍睹”,3月齡羔羊只給了650元,這個(gè)價(jià)格羊農(nóng)直接虧損。而在年初時(shí),1月齡羔羊都可賣(mài)出800元,3月齡可賣(mài)出1100-1200元,如此來(lái)看,羊羔價(jià)格大跌500元左右。
內(nèi)蒙開(kāi)魯?shù)貐^(qū),30多斤羊羔就已跌至700元一斤;遼寧朝陽(yáng)32斤探底800元一斤;大慶30斤公羔也才700元。目前來(lái)看,羊羔行情全線低迷下滑,很難賣(mài)出高價(jià)。主要是羊價(jià)低迷,養(yǎng)羊人信心不足,補(bǔ)欄心態(tài)降低,結(jié)果羊羔價(jià)格持續(xù)下滑。
其實(shí)羊價(jià)一直大起大落,其跌幅比其他畜禽要快得多,4月份時(shí)羊肉還因高價(jià)上熱搜,6月份時(shí)羊價(jià)猛然從17元跌至13元。如果是在以往,13元羊農(nóng)也不會(huì)虧損,但如今養(yǎng)殖成本飆升,這個(gè)價(jià)格羊農(nóng)根本就沒(méi)利潤(rùn)可言。
至于羊價(jià)何時(shí)上漲,暫時(shí)來(lái)看是沒(méi)有希望了,只有等到國(guó)慶過(guò)后,天氣變冷,羊肉消費(fèi)需求增加,到時(shí)候羊價(jià)或有上漲的基礎(chǔ)。
03、蛋價(jià)遭點(diǎn)名
近期雞蛋價(jià)格可謂是越漲越高,很多人也開(kāi)始抱怨起來(lái)。杭州的王女士表示,這才一周沒(méi)買(mǎi)雞蛋,蛋價(jià)直接漲了1元,實(shí)在是太猛了。
其實(shí)夏天一直是蛋價(jià)的季節(jié)性上漲期,此時(shí)天氣太熱,養(yǎng)雞產(chǎn)量下跌20%左右,供應(yīng)量偏少,不過(guò)因食品企業(yè)為了備貨月餅,提前2個(gè)月就要采購(gòu)雞蛋,因此從7月份蛋價(jià)就迎來(lái)了上漲,一直到8月上旬。
去年這個(gè)時(shí)候蛋價(jià)就因漲至6-7元而引來(lái)抱怨,從往年行情來(lái)看,今年蛋價(jià)并不是最高的。除了部分地區(qū)受交通管制影響,雞蛋供應(yīng)不足價(jià)格漲至7元,其他地方價(jià)格在5.5-6元之間。
如王阿姨表示,夏天天熱,不想做飯?zhí)闊苯佑蒙想u蛋做飯比較方便。不過(guò)7月底時(shí)雞蛋才不過(guò)4.5元一斤,如今已漲至5.5元左右。
目前雞蛋行情偏高,也抑制了市場(chǎng)的消費(fèi),但在部分地區(qū),搶雞蛋的一幕頻頻上演,這也讓近期產(chǎn)區(qū)、銷(xiāo)區(qū)價(jià)差減少,整體價(jià)格偏亂。
至于接下來(lái)是否繼續(xù)維持高價(jià),有業(yè)內(nèi)人士分析,蛋價(jià)沒(méi)有繼續(xù)上漲的基礎(chǔ),預(yù)計(jì)8月中旬蛋價(jià)就會(huì)走低,從這幾天行情來(lái)看價(jià)格偏穩(wěn)。最主要的是,發(fā)改委已發(fā)聲,要求做好雞蛋保供穩(wěn)價(jià)工作,打擊囤積居奇、哄抬物價(jià)等行為,如此來(lái)看,恐怕“火箭蛋”將不復(fù)存在。
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