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近期的養(yǎng)殖行情不是太好,很多養(yǎng)殖人抱怨今年沒有賺上大錢,對(duì)于未來的養(yǎng)殖形勢(shì)也沒有信心,不知道要不要繼續(xù)堅(jiān)持下去。實(shí)際上,每年的7-8月份氣溫偏高,養(yǎng)殖行情都不是太好,那么何時(shí)養(yǎng)殖業(yè)會(huì)迎來飄紅上漲呢?01、肉雞低迷今年的肉雞行情呈現(xiàn)出“先漲后
近期的養(yǎng)殖行情不是太好,很多養(yǎng)殖人抱怨今年沒有賺上大錢,對(duì)于未來的養(yǎng)殖形勢(shì)也沒有信心,不知道要不要繼續(xù)堅(jiān)持下去。實(shí)際上,每年的7-8月份氣溫偏高,養(yǎng)殖行情都不是太好,那么何時(shí)養(yǎng)殖業(yè)會(huì)迎來飄紅上漲呢?
01、肉雞低迷
今年的肉雞行情呈現(xiàn)出“先漲后跌”局面,2-5月份時(shí)毛雞行情還算可以,一只雞可賺上1.5元,相比去年的虧損來說要好上很多。因養(yǎng)雞業(yè)形勢(shì)好轉(zhuǎn),很多人也加快了補(bǔ)欄,結(jié)果雞苗價(jià)格直接飛漲至5元以上,這讓大家的養(yǎng)雞成本增加,大漲至4-4.1元之間。
然而,從5月下旬開始,毛雞行情就開始了一波下跌,養(yǎng)雞人就此陷入了虧損中。而8月份,毛雞行情反復(fù)漲跌,價(jià)格始終在4元左右徘徊,這讓養(yǎng)雞人開始煩躁起來,為何肉雞遲遲不大漲呢?
其實(shí),因受雞農(nóng)的惜售情緒,近期的肉雞出欄量不多,且市場(chǎng)的消費(fèi)需求不高,而凍品價(jià)格比較低,如琵琶腿已跌至10500-12300元/噸,雞大胸為10800-11000元/噸,這也抑制了鮮肉的價(jià)格,目前農(nóng)村大集上肉雞行情已跌至7.5元/斤,一只雞20元就可買到。
即便肉雞行情偏低,但依舊賣不動(dòng),市場(chǎng)走貨疲軟,不過受開學(xué)季臨近的影響,近期行情偏穩(wěn),如山東雞價(jià)為 3.97-4.02元/斤,河南為4-4.07元/斤,河北為3.92-4元/斤,江蘇為3.98-4元/斤,遼寧雞價(jià)為4.2-4.25元/斤。
以當(dāng)前的肉雞行情來看,養(yǎng)雞人處在盈虧線上,養(yǎng)殖成本低就能盈利,成本高還要虧損。至于接下來的行情,預(yù)計(jì)9月份會(huì)迎來一波上漲,不過漲幅不是太大。
02、羊價(jià)進(jìn)退兩難
今年的養(yǎng)羊行情不是太好,不少羊農(nóng)已陷入了虧損中,不過因去年羊農(nóng)賺上了大錢,因此今年就算虧也能堅(jiān)持住,但那些剛進(jìn)入羊市的新人就不同了,他們虧不起,挺價(jià)惜售的心態(tài)強(qiáng)烈,實(shí)際上羊越肥,食用口感越差,對(duì)應(yīng)的羊價(jià)也就越低。
如山東鹽窩地區(qū),120斤以下的羊價(jià)為13.3元/斤,120-130斤左右的為12.2元/斤,130-140斤重的為10.5元/斤,150-160斤重的為9.8元/斤。也就是說,羊農(nóng)壓欄越嚴(yán)重,羊重量越高,那羊價(jià)越低,到頭來羊農(nóng)越虧越嚴(yán)重。
而對(duì)羊農(nóng)來說,如今進(jìn)入了兩難地步,一方面羊價(jià)從17元跌至13元,部分羊農(nóng)陷入虧損中。很多羊農(nóng)堅(jiān)信接下來羊價(jià)會(huì)漲,但從6月份至今羊價(jià)都處在低迷中,越是壓欄虧得越大,這讓大家不知該不該繼續(xù)壓欄。
除了羊價(jià)低迷外,羊羔行情也在大跌,如忻州公羔跌至600元一頭,母羔也才500元一頭,晉中45斤綿羊才賣了850元。
如今來看,羊價(jià)還很難上漲,預(yù)計(jì)想要等漲還得10月份,希望羊農(nóng)理性出欄,越壓欄虧得越大。
03、魚價(jià)全面下跌
近期淡水魚市場(chǎng)一片蕭條,各類魚價(jià)也開始了一波大跌中,在武漢白沙洲市場(chǎng),近期4大家魚銷量跌了50%左右,價(jià)格也隨之下跌,但新魚上市量增加,魚價(jià)一天一個(gè)價(jià),每天都在掉。
就拿加州鱸來說,6月份時(shí)塘口價(jià)19-20元一斤,市場(chǎng)零售32元一斤,但如今塘口統(tǒng)貨15-16元一斤,零售也跌至23-25元一斤。
鯉魚塘口已跌至5.5元/斤,比起5月份9.5元/斤來看跌了4元,市場(chǎng)零售也已跌至7元。草魚也不例外,如今珠三角已探底6元,兩湖地區(qū)2-4斤草魚7.5元,零售也從15元跌至10元。
鳊魚跌得也非常狠,原本塘口價(jià)9-10元,如今已跌至6.5-7.5元/斤;鯽魚也從13元跌至10元,黃顙魚從15元跌至11-12元。牛蛙收購價(jià)從20元跌至4-5元,蛙農(nóng)迎來了深虧中。
04、蛋價(jià)瘋漲
如果說豬肉、魚肉、雞肉迎來了消費(fèi)自由,那蛋價(jià)持續(xù)上漲,讓很多人為此抱怨。據(jù)悉,如今全國主產(chǎn)區(qū)均價(jià)為5.17元/斤,銷區(qū)均價(jià)為5.35元/斤,目前各地蛋價(jià)普遍漲至5元以上,不過銷區(qū)有所下跌,如廣州雞蛋跌了0.06-0.21元,蛋價(jià)為5.49-5.56元/斤。
蛋價(jià)的上漲,主要是前期不少人瘋搶雞蛋,帶動(dòng)了一波銷量,但如今市場(chǎng)開始穩(wěn)定下來,蛋價(jià)也迎來了企穩(wěn)。不過接下來還有學(xué)校即將開學(xué),食堂也要加快補(bǔ)貨量,而食品企業(yè)也要備貨生產(chǎn)糕點(diǎn),因此銷量穩(wěn)定。
每年7月下旬開始,蛋價(jià)就會(huì)迎來反彈,一直可漲到國慶前后,接下來蛋價(jià)總體偏高,消費(fèi)者要有心理準(zhǔn)備。而對(duì)蛋農(nóng)來說,如今蛋價(jià)上漲,利潤也有所增加,可彌補(bǔ)上半年的虧損局面,大家咋看?
何原明
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