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鵝是一種經(jīng)濟價值很高的食草水禽，不僅耐粗飼，適應(yīng)性強，飼料來源廣，生長快，飼料報酬高，而且投入少，產(chǎn)出多，效益好，經(jīng)濟價值高，產(chǎn)品綠色、安全。一般飼養(yǎng)一只良種優(yōu)質(zhì)肉鵝可獲利在10元以上。因此，養(yǎng)鵝生產(chǎn)是一項短、平、快的致富項目，適宜于我國廣大農(nóng)村，尤其是丘陵地區(qū)農(nóng)戶規(guī)模化養(yǎng)殖，符合社會主義新農(nóng)村建設(shè)的發(fā)展方向。今天小編告訴大家怎么養(yǎng)殖肉鵝。
一、合理選擇廠址
鵝舍應(yīng)建在地勢高燥、背風(fēng)向陽的平坦或緩坡地帶，遠離村莊、工廠，交通便利，相對封閉條件良好，土質(zhì)以透水性好的沙壤為宜。廣大養(yǎng)殖者可利用廢棄的舊房或搭建簡易棚舍，周圍用竹籬笆或粗網(wǎng)圍護飼養(yǎng)；也可利用河、溝等流動水源將棚舍建在河、溝邊圍養(yǎng)。
二、合理選用飼料和飼料添加劑
在選擇飼料時，盡量使用青綠飼料，因為青綠飼料具有一定的新鮮度。所以要選符合無公害標準的飼料原料，防止使用農(nóng)藥、化肥超標的玉米、大豆、小麥加工的飼料，不使用發(fā)霉變質(zhì)、腐敗、蟲蛀、結(jié)塊并有異味的飼料。在生產(chǎn)無公害青飼料時，應(yīng)盡量選用如金益家禽殺毒劑、殺菌劑和增效劑，使用農(nóng)家肥，禁止使用有害的城市生活垃圾、醫(yī)院垃圾和含有害物質(zhì)的工業(yè)垃圾。
三、雛鵝、鵝苗選擇
選擇來自健康、生產(chǎn)性能高的種群后代。雛鵝應(yīng)去弱留強，選擇健康活潑、反應(yīng)靈敏、眼大有神、叫聲響亮、掙扎迅速有力、羽毛光潔粗長、卵黃吸收和臍帶收縮良好、生長發(fā)育正常的雜交鵝苗。
四、雛期溫度、濕度
雛鵝絨毛稀少，體溫調(diào)節(jié)能力差，抗寒能力弱，對溫、濕度比較敏感。育雛的溫度開始為30±2℃，以后每周下降2.5℃，逐漸降至常溫飼養(yǎng)。在濕度控制上，10天前相對濕度為60%-65%，防止?jié)穸壬叩闹饕胧┦乔趽Q墊草。飼養(yǎng)雛鵝要做到“見干見濕”，在欄舍飼養(yǎng)時要“見干”，在水中戲水時要“見濕”。對雛鵝應(yīng)分群管理，根據(jù)雛鵝大小和體質(zhì)強弱分群飼養(yǎng)，以每群60-80只為宜，飼養(yǎng)密度適當。
五、疾病防治
1、加強管理，科學(xué)飼養(yǎng)。
保持鵝舍的清潔衛(wèi)生，定期消毒，通風(fēng)換氣，保溫保濕，維持相對穩(wěn)定的生長環(huán)境。合理放牧和補料，增強體質(zhì)，提高其對疾病及外界環(huán)境變化的抵抗能力。
2、定時驅(qū)蟲和消毒。
在20-30日齡、60-90日齡各驅(qū)蟲1次，并定期對生長環(huán)境進行嚴格消毒。
3、科學(xué)免疫。
嚴格按照免疫程序，及時接種各種疫苗。1日齡接種小鵝瘟疫苗；7日齡接種禽流感疫苗；15日齡接種副粘病毒油乳滅活疫苗；20日齡再加強免疫禽流感。種鵝可在產(chǎn)蛋前1個月注射小鵝瘟疫苗和蛋子瘟疫苗各1次，對疫區(qū)根據(jù)不同的疫情進行強化免疫。
劉夕林