因?yàn)槭穷D頓都要吃的主食，因此大家都很關(guān)心市面上藜麥價(jià)格多少錢一斤？其實(shí)除了價(jià)格之外，由于藜麥飽腹感強(qiáng)，算下來每頓飯可能跟泰國香米價(jià)格差不多呢。藜麥多少錢一斤？隨便走訪了一下，市場上的藜麥價(jià)格差別很大，從1百多到十幾元的都有。這接近十倍的差距

因?yàn)槭穷D頓都要吃的主食，因此大家都很關(guān)心市面上藜麥價(jià)格多少錢一斤？其實(shí)除了價(jià)格之外，由于藜麥飽腹感強(qiáng)，算下來每頓飯可能跟泰國香米價(jià)格差不多呢。

藜麥多少錢一斤？

隨便走訪了一下，市場上的藜麥價(jià)格差別很大，從1百多到十幾元的都有。這接近十倍的差距都是從哪里來的呢？

首先我們知道農(nóng)產(chǎn)品的市場流通，經(jīng)過的環(huán)節(jié)確實(shí)比較多。

從種植戶到合作社，再到加工廠，然后是批發(fā)商，經(jīng)銷商和終端門店，除了物流成本，還有層層加利，因?yàn)楦鞣N價(jià)格都是正常的。

其次呢，每個(gè)品牌的廠家定位是不同的。

定價(jià)1百元左右的藜麥產(chǎn)品，面向禮品市場，定位自然是“買的不吃，吃的不買”，下大力氣做的包裝精美（包裝也是成本，還記得買櫝還珠的故事吧），品牌故事也很感人，食用場景渲染到位，別說是1百元，定價(jià)再高也是有人買單的。

定價(jià)50元一斤的藜麥米，包裝也很高大尚，不過這個(gè)定價(jià)的真實(shí)來源是背后的成本推動(dòng)，因?yàn)檫@些高價(jià)產(chǎn)品也是前幾年推廣種植的時(shí)候從種植戶手里高價(jià)收購的，但是市場認(rèn)知跟不上種植規(guī)模的發(fā)展，造成高價(jià)庫存無法消化。

定價(jià)十幾元一斤的藜麥米，因?yàn)橐呀?jīng)接近藜麥主產(chǎn)區(qū)原糧的收購價(jià)，因此，其來源十分可疑。大家都知道，藜麥?zhǔn)歉咴魑铮m應(yīng)的種植氣候條件要求高。部分平原和低海拔丘陵也在種植，但是高溫過高影響授粉，降雨量太大影響收成，造成藜麥干癟，發(fā)芽等影響品質(zhì)的情況。這部分不符合種植條件產(chǎn)生的次品也在流入市場（畢竟農(nóng)民也要挽回一些損失）。

藜麥產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格是多少

其實(shí)藜麥主產(chǎn)區(qū)原糧的收購價(jià)，可以參考各地新聞媒體的報(bào)道，基本上在9-10元一斤，在經(jīng)過加工之后，就折合到13元/斤的成本。這個(gè)就跟從稻谷到大米的加工過程一樣，會(huì)有一些損耗，還有加工的成本。

廠家產(chǎn)地批發(fā)價(jià)格是不是就是13元每斤了呢？ 其實(shí)批發(fā)價(jià)格跟你想的不一樣。

藜麥從加工廠出來到批發(fā)商手里，批發(fā)商的成本還有稅金，包裝費(fèi)用，檢測費(fèi)用，運(yùn)輸成本，倉儲(chǔ)費(fèi)用，人員工資，正常利潤等。以運(yùn)輸成本為例，物流成本3-5元/公斤，快遞成本5-10元/公斤，這個(gè)基本上沒有異議吧。

廣東深圳藜麥批發(fā)價(jià)格

深圳、廣州等大城市以及南方地區(qū)不是藜麥產(chǎn)區(qū)，需要從西北跨越3千公里運(yùn)輸，成本自然大大增加。

據(jù)努卡西藜麥香米測算，運(yùn)輸成本就要增加2.5元/斤。藜麥需要低溫干燥儲(chǔ)存，這對(duì)南方多雨高溫的天氣是個(gè)難題，倉儲(chǔ)費(fèi)用也大大增加。

因此，深圳藜麥的批發(fā)價(jià)格通常在20多元一斤，成本管理不好的批發(fā)商還要賣到30元才能賺錢。

農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目投資周期長，風(fēng)險(xiǎn)大，因此，像努卡西這樣專業(yè)從事藜麥種植加工和批發(fā)的廠家并不多，很多公司都是順帶著做一點(diǎn)，這樣也是增加成本的原因。

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