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白酒是世界著名六大蒸餾酒類之一,發(fā)展歷史由來(lái)已久。而在如今的白酒市場(chǎng)中,主要由清香型、濃香型、醬香型三分天下,把控白酒行業(yè)主流方向。然而在近十幾年的發(fā)展中,貴州茅臺(tái)異軍突起,帶領(lǐng)其余眾多醬香品牌實(shí)現(xiàn)一超多強(qiáng),“醬香熱”以迅雷不及掩耳之勢(shì)迅速
白酒是世界著名六大蒸餾酒類之一,發(fā)展歷史由來(lái)已久。而在如今的白酒市場(chǎng)中,主要由清香型、濃香型、醬香型三分天下,把控白酒行業(yè)主流方向。
然而在近十幾年的發(fā)展中,貴州茅臺(tái)異軍突起,帶領(lǐng)其余眾多醬香品牌實(shí)現(xiàn)一超多強(qiáng),“醬香熱”以迅雷不及掩耳之勢(shì)迅速席卷白酒界。
醬香熱的浪潮愈演愈烈,醬香型白酒的價(jià)格也是水漲船高,去到了一個(gè)相當(dāng)恐怖的位置。
但凡事都有其兩面性,價(jià)格拔升的醬酒也催生了許多主打性價(jià)比的醬酒新貴,其中也不乏一些品質(zhì)好酒。今天我們就來(lái)盤(pán)點(diǎn)幾款好喝不貴的口糧醬酒。
茅臺(tái)王子酒
茅臺(tái)王子酒,單聽(tīng)名字就知道它和白酒行業(yè)老大茅臺(tái)關(guān)系匪淺。
茅臺(tái)王子酒也稱普茅,是茅臺(tái)酒旗下的嫡系產(chǎn)品,主打低端醬酒。雖然自身定位是低端酒,但其無(wú)論是工藝還是原料,都嚴(yán)格按照茅臺(tái)酒的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)執(zhí)行。
茅臺(tái)王子酒是以優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,采用大曲醬香型白酒傳統(tǒng)工藝精心釀造、貯存、勾兌而成。酒體飽滿,醬香濃郁,口感接近茅臺(tái)。酒友們?nèi)绻X(jué)得喝飛天茅臺(tái)感到肉疼,這款口感一流且價(jià)格不貴的茅臺(tái)王子酒或許會(huì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
國(guó)乾醬酒(國(guó)韻)
國(guó)乾醬酒是近幾年興起的白酒新貴,屬于糊涂酒業(yè)旗下運(yùn)營(yíng)公司國(guó)乾酒業(yè)產(chǎn)品。不僅如此,國(guó)乾醬酒還與茅臺(tái)酒廠一樣,共享赤水河產(chǎn)區(qū)資源。得天獨(dú)厚的釀造環(huán)境,為國(guó)乾醬酒的優(yōu)秀酒質(zhì)提供了先天條件。
而在國(guó)乾醬酒系列產(chǎn)品中,要數(shù)國(guó)韻最為暢銷。
國(guó)韻采用“12987”古法釀造工藝,嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)冬小麥、紅纓糕高粱為原料,精選糊涂酒業(yè)優(yōu)質(zhì)基酒,再輔以6-8年老酒勾調(diào)而成。酒體呈現(xiàn)微黃的琥珀光澤,初聞芳香四溢,入口綿柔醇厚。就是這么一款酒,平時(shí)價(jià)格還不到兩百,屬實(shí)賺了。而且據(jù)小編了解,如今兩大電商平臺(tái)搞活動(dòng),此酒150內(nèi)就可以入手,懂行的朋友都開(kāi)始囤酒了。
金質(zhì)習(xí)酒
產(chǎn)自貴州省遵義市習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)的習(xí)酒,按照檔次將旗下產(chǎn)品分為了窖藏、金質(zhì)、習(xí)醬、電商及定制四個(gè)系列,其中金質(zhì)習(xí)酒的定位屬于中端醬酒。金質(zhì)習(xí)酒保持習(xí)酒一貫的典型風(fēng)格,具有醬酒的特點(diǎn)。
金質(zhì)習(xí)酒的酒香優(yōu)雅,甚至還伴有一絲青草香,入口陳香,略澀微甜,少了一點(diǎn)細(xì)膩和醇厚感。在入門級(jí)醬酒中,高性價(jià)比的金質(zhì)習(xí)酒完全可以將這點(diǎn)小小不足忽略不計(jì)。感興趣的朋友,不妨試一試,或許能帶給你驚喜也不一定。
價(jià)格高端的飛天茅臺(tái)品質(zhì)上乘,是酒圈內(nèi)的共識(shí)。但在筆者看來(lái),白酒并無(wú)高低之分,適合自己的便能稱得上是不輸茅臺(tái)的好酒!以上3款白酒,就值得整箱搬回家里囤,大家覺(jué)得呢?
何夕華
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