作者：伍一來源：天地云圖中藥產業大數據金櫻子今年產新后價格波動不斷，行情一直呈穩步上揚趨勢。產地及市場均反饋減產，小品種金櫻子未來行情能否延續上漲態勢？本期，天地云圖中藥產業大數據平臺根據產銷數據對該品行情作一分析。一、產地貨源走銷順暢亳州

作者：伍一

來源：天地云圖中藥產業大數據

金櫻子今年產新后價格波動不斷，行情一直呈穩步上揚趨勢。產地及市場均反饋減產，小品種金櫻子未來行情能否延續上漲態勢？

本期，天地云圖中藥產業大數據平臺根據產銷數據對該品行情作一分析。

一、產地貨源走銷順暢

亳州市場：金櫻子產新進入晚期，受產量和加工成本的影響，產地產新價格上升，帶動市場行情逐步上漲，貨源走動平穩。市場現統貨售價21-22元（公斤價，下同），色選貨價格26元左右，后市價格還需看實際消化情況。

安國市場：今年產新期間，金櫻子市場來貨不及往年，商家有所關注，小批量貨源走動順暢，行情逐步走高。現統個價格在21-22元之間，短期內價格還有變化可能。

玉林市場：金櫻子產新后期貨源質量較好，由于產地鮮貨價格上漲，導致干貨價格隨之上漲。市場整體庫存不大，貨源走動平穩，金櫻子統貨根據質量不同價格在21-28元之間。

據江西產地金櫻子經營商介紹，時值產新進入收尾階段，今年產量較去年有所減少，鮮貨行情從前期5元上漲到現在的10元，行情基本翻倍，產地貨源走動順暢，貨源基本外銷，價格還有變化可能。

二、行情上漲

金櫻子2016-2021年市場價格走勢圖

金櫻子在2014年之后經歷了一次高價。當時連續幾年的低價位運行，使得農戶采摘力度減弱，導致2014年金櫻子新貨產出量下降，市場經營商積極收購，價格上漲到13-14元。

2015年產新之后價格又出現下滑趨勢，最低價格在8.5元上下。

到2016年底，金櫻子價格再次飆升到高價25元上下，之后行情一路下滑，直到2019年產新后行情才出現反彈，隨后兩年價格都在20元上下。

2021年，掛果類藥材普遍減產，金櫻子鮮貨行情走高，從目前走勢來看有突破上次高價趨勢。

三、產地分布廣泛

金櫻子是薔薇科野生植物金櫻子的干燥成熟果實，每年9-11月果實成熟變紅時采收，植株通常生于低海拔區的灌木叢中。國內金櫻子野生資源分布極廣，如江西、湖北、湖南、廣西、貴州、云南、陜西、江蘇、浙江、福建、四川等省區均有資源分布。由于資源分布廣，蘊藏量豐富，產量主要靠價格調劑。

據天地云圖中藥產業大數據平臺統計，金櫻子2020年產量為1970噸。

四、金櫻子整體用量不大

金櫻子，具有補腎作用，可藥食兩用。藥用主要用于中成藥的生產以及提取，藥房、醫院用飲片等;食用主要用于大眾藥膳消耗；保健品需求最大，其營養豐富，被許多保健品廠、食品加工企業加工成各種保健酒、糖漿、飲料等。

保健品、食品的需求一般以鮮貨為主，因為鮮貨更易保留其自身的營養成分，且易于加工；藥用生產、消耗則偏重于干貨的需求，近年僅藥用需求量達1000噸。

據天地云圖中藥產業大數據平臺統計，金櫻子2020年用量為1280噸。

五、主要需求產品及企業分析

在中成藥需求方面，對平臺監控的7702種中成藥品種進行篩選，目前有92個中成藥中含有金櫻子。金櫻子需求靠前的中成藥是腎寶糖漿、舒筋健腰丸、益腎靈顆粒等。

需求靠前的中成藥企業分別是江西濟民可信藥業有限公司、江西遠東藥業股份有限公司、廣州白云山陳李濟藥廠有限公司等。

六、后市預判

1、城市化建設導致金櫻子蘊藏量減少 近幾年隨著社會經濟的發展，城市、農村基礎設施的擴建，荒山坡地被大量開墾，造成金櫻子的野生面積逐年縮小，蘊藏量降低。

2、產量主要靠價格調劑 雖然整體蘊藏量較前期減少，但產能足夠滿足市場需求量。其產量主要還是靠價格來調劑，高價刺激采收積極性，低價農戶棄采。這兩年金櫻子價格處于中高價位，產量自然不小。

3、金櫻子不易存放 金櫻子易生蟲、受潮，不易長時間存放，所以持貨商基本都選擇在過年前后將庫存出售。目前各地庫存不豐，買貨的商家較多，人氣較旺，貨源小批量走動順暢。

綜上所述，該品種20年前價格在3元以下運行，隨著人工成本的提高，價格也翻了幾倍。2021年雖然減產，但這幾年價格在中高價位運行，農戶采收積極性較高，產能足以滿足需求。金櫻子價格已經上漲，沒有大資金介入，行情想要繼續走高不太容易。但今年整體市場處于牛市，價格下跌的可能性也不大。