科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來
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春季是身高增長的“黃金期”，為了讓孩子再多長點(diǎn)個，是否可以買點(diǎn)“增高產(chǎn)品”來吃吃？是否可以吃，咱得先看看成分是否靠譜，任何吃進(jìn)去的產(chǎn)品，都能在包裝上找到配料表，清楚的寫著成分呢，這些成分決定了產(chǎn)品是否靠譜。就像那些號稱“祛痘膏”“減肥茶”等
春季是身高增長的“黃金期”，為了讓孩子再多長點(diǎn)個，是否可以買點(diǎn)“增高產(chǎn)品”來吃吃？
是否可以吃，咱得先看看成分是否靠譜，任何吃進(jìn)去的產(chǎn)品，都能在包裝上找到配料表，清楚的寫著成分呢，這些成分決定了產(chǎn)品是否靠譜。
就像那些號稱“祛痘膏”“減肥茶”等等的，都只是概念稱呼，我們得扒開來看成分，分析成分的作用原理，再判斷它的作用。
宸媽了解下來，目前“增高”產(chǎn)品主要有兩類，
一類以賴氨酸為主，這類產(chǎn)品還挺多，大概分三種：
一種是單純的賴氨酸補(bǔ)充，比如澳洲bio黃金助長素：
一種是在賴氨酸的基礎(chǔ)上添加了維生素b，比如五維賴氨酸顆粒（屬于OTC類）：
還有一種是在賴氨酸的基礎(chǔ)上添加鈣鐵鋅vd等綜合性質(zhì)的保健品，比如麥金利生長膠囊:
另外一類，是復(fù)合營養(yǎng)素，典型代表就是雅培小安素。
這類產(chǎn)品成分里沒有賴氨酸，也沒有其他任何有增高類功效的成分，僅僅是復(fù)合營養(yǎng)粉。
先說說第一類吧。
第一類都是圍繞賴氨酸的產(chǎn)品，以補(bǔ)充賴氨酸為主宣稱有“促進(jìn)生長發(fā)育”“增長身高”等功效。
那么它真的是一種靠譜的增高成分嗎？
賴氨酸
賴氨酸是人體必須氨基酸的一種，必須氨基酸的意思就是身體不能自己合成，必須從食物里攝入的氨基酸，而氨基酸是合成蛋白的基本單位。
所以賴氨酸的作用，就是幫助合成蛋白質(zhì)的。
如果要把賴氨酸定義成增高產(chǎn)品，邏輯上得符合兩點(diǎn)：
1、飲食缺乏賴氨酸，必須額外服用以利蛋白質(zhì)合成；
2、蛋白質(zhì)有增高作用。
飲食缺乏賴氨酸嗎
產(chǎn)品廣告稱“谷物缺乏賴氨酸”，谷物類確實缺乏賴氨酸，但不代表所有食物都缺乏賴氨酸。
寶寶們常吃的魚肉蛋奶豆都含不少賴氨酸，除非寶寶整天只吃米糊，面條，不吃肉也不喝奶，就會缺乏，這時候補(bǔ)充肯定比不補(bǔ)充好。
可是肉奶類不吃，不僅會缺乏賴氨酸，還容易缺乏各種微量元素、優(yōu)質(zhì)蛋白，導(dǎo)致發(fā)育不良，組織器官功能下降，從而嚴(yán)重危害健康，所以這時候應(yīng)趕緊糾正飲食，而不是靠補(bǔ)充賴氨酸去替代這些食物。
肉、魚、蛋、奶中的蛋白質(zhì)成分里7-9%左右都是賴氨酸，100克大豆大約含有36克的蛋白質(zhì)，其中2.7克是賴氨酸（數(shù)據(jù)來自美國農(nóng)業(yè)部USDA數(shù)據(jù)庫）。
只要日常正常吃，賴氨酸是不容易缺乏的，如果孩子特殊情況真的有那么一段時間只吃谷物，可以補(bǔ)充賴氨酸以利蛋白質(zhì)的合成，但同時應(yīng)糾正飲食，糾正過來后就不再吃了。
蛋白質(zhì)有增高作用嗎？
賴氨酸是用來合成蛋白質(zhì)的，說賴氨酸是增高的，那么邏輯上也說明蛋白質(zhì)就是增高的。
蛋白質(zhì)的作用，那可就太多太多了，它是人體一切細(xì)胞、組織的重要成分，是生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)，人身上的肌肉，分泌的大多激素、酶……都是蛋白質(zhì)組成，它作用非常多，這么說吧，人要長高必須要有蛋白質(zhì)，但增高不是它特意性功能！
而且蛋白質(zhì)也需適量，按推薦量攝入即可，多了也會增加肝腎負(fù)擔(dān)。
國內(nèi)大多數(shù)嬰幼兒的飲食特點(diǎn)是肉蛋奶類都不缺，蛋白質(zhì)的量基本是夠的，所以我很少建議3歲以內(nèi)補(bǔ)充蛋白質(zhì)，大點(diǎn)的孩子如果飲食攝入不足可以適當(dāng)補(bǔ)充，比如吃蛋白粉。
而賴氨酸的用處應(yīng)該是當(dāng)肉蛋奶類確實吃太少或者不吃時的暫時補(bǔ)充，非要說成增高產(chǎn)品，讓家長們不論孩子飲食啥情況都去吃以期待能讓孩子蹭蹭長個，就挺坑的。
復(fù)合營養(yǎng)素類
第二類是復(fù)合營養(yǎng)粉，比如小安素，因其在廣告中以能增高、專為挑食發(fā)育慢的寶寶設(shè)計為賣點(diǎn)，吸引了很多媽媽。
這是小安素的產(chǎn)品配料表，并沒有啥神奇的“增高成分”，而是一款營養(yǎng)成分很齊全的配方奶粉，宸媽也仔細(xì)對比了下成分含量，發(fā)現(xiàn)某些維生素礦物質(zhì)都比普通3段4段配方奶的含量高一些。
是不是這樣就一定能促進(jìn)長高呢！
關(guān)于長高，以前也提過，除了遺傳因素，主要影響身高的就是營養(yǎng)供應(yīng)和生長激素分泌的水平了，所以充足的營養(yǎng)確實有利于讓孩子個子更高。
如果寶寶確實特別厭食，吃的特別少，喝這樣更高含量的配方奶粉能一定程度彌補(bǔ)，以降低因營養(yǎng)不足對生長的影響，但同時應(yīng)積極改善孩子厭食問題，恢復(fù)正常均衡的飲食，而不是一直依賴奶粉補(bǔ)充；
如果孩子飲食正常，發(fā)育正常，再額外喝這種奶粉就完全沒必要，也不可能因喝了它而讓孩子額外長高。
（小安素罐身標(biāo)明了：不適宜非目標(biāo)人群）
如果家長們抱著“讓孩子加速長個”的想法長期給孩子喝這種奶粉，很有可能遇到這種問題：
1、這種奶粉為了讓孩子愛喝而加了大量的糖和香精，味道都是比較重的，長期喝這種重口味飲品，對淡口味的飯菜失去興趣，反而厭食，慢慢變得依賴喝奶粉補(bǔ)充營養(yǎng)；
2、營養(yǎng)素不能替代天然食物，因為食物里不僅含有已知營養(yǎng)素，還有一些未知營養(yǎng)素和活性物質(zhì)，也都是健康發(fā)育需求的，營養(yǎng)應(yīng)該是吃進(jìn)去而不是喝進(jìn)去，對于已經(jīng)有咀嚼能力的孩子來說，長期咀嚼減少、固體食物攝入少的話也會讓消化能力退化；
3、長胖。配料最前面的是玉米淀粉和糖，他們可都是純熱量食物，如果孩子飲食正常，這些就是額外攝入的熱量，多余熱量會轉(zhuǎn)化成脂肪儲存，長期喝容易造成兒童肥胖。
小安素自然有它的用處，那就是適合特別營養(yǎng)不良極度厭食的孩子快速補(bǔ)充營養(yǎng)，也適合因疾病導(dǎo)致無法正常進(jìn)食的情況，還有生病期間胃口差的暫時性補(bǔ)充，產(chǎn)品本身沒有錯，就看我們怎么應(yīng)用它了。
那有的孩子吃了這些產(chǎn)品確實長高了是怎么回事呢？
這是因為，孩子本身就處于快速生長發(fā)育階段，到底是產(chǎn)品讓孩子長高，還是只是基本符合了孩子自己生長規(guī)律的自然長高，恐怕誰也確定不了。
我在一個賴氨酸產(chǎn)品里看到一條這樣的買家評論：孩子從4歲開始每天都喝，喝了半年，長高了2.4厘米，真的很有效果。
4歲孩子半年增高2.4厘米這多正常喲，估計家長自己也搞不清楚是不是產(chǎn)品的“功效“。
孩子厭食發(fā)育慢，補(bǔ)充劑可以作為暫時過度，但只有能改善孩子的消化吸收，增進(jìn)食欲，同時家長能科學(xué)搭配飲食，在飲食烹飪和搭配上下功夫，耐心引導(dǎo)培養(yǎng)孩子進(jìn)食興趣，通過合理飲食讓孩子攝入充足的營養(yǎng)，才是真正最健康的“增高”方式。
作者： 藍(lán)弧營養(yǎng)師
9年營養(yǎng)師職業(yè)生涯
專注科學(xué)喂養(yǎng)和寶寶疾病護(hù)理
媽媽懂營養(yǎng)，寶寶更健康
王龍東