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臨近春節的這一段時間，市場上的各種面粉價格均有不同程度的上漲，部分廠家的30粉面粉價格已經達到了3600元/噸左右。另外，由于很多地區過年時要需要包餃子、湯圓等，對于免費的需求還是很大的。而面對面粉價格的上漲，也讓不少市民開始跟風屯糧。那么
臨近春節的這一段時間，市場上的各種面粉價格均有不同程度的上漲，部分廠家的30粉面粉價格已經達到了3600元/噸左右。另外，由于很多地區過年時要需要包餃子、湯圓等，對于免費的需求還是很大的。而面對面粉價格的上漲，也讓不少市民開始跟風屯糧。那么是否有必要呢？面粉價格為什么上漲？后市走勢如何？一起來了解下吧。
今日面粉價格
山東臨沂市沂南縣上白粉1.94元/斤；山東濟寧市魚臺縣黑小麥面粉4元/斤；河北石家莊市平山縣面筋粉3.1元/斤；湖北荊門市京山市餃皮粉1.44元/斤；河南漯河市郾城區餃皮粉1.6元/斤；吉林吉林市磐石市小麥粉4.78元/斤；內蒙古巴彥淖爾市臨河區全麥粉3元/斤；北京市東城區小麥粉3.38元/斤；浙江杭州市上城區石磨面粉4.29元/斤；陜西西安市長安區特一粉1.66元/斤；福建漳州市東山縣古船面粉2.51元/斤等。
備注：以上農產品價格信息均來自惠農網大宗產地批發報價（非市場零售價格），僅供參考。
面粉價格上漲的原因
面粉價格上漲的原因，一方面主要是，國內面粉的主產省份之一的河北地區疫情影響，面粉外調受阻，物流成本增加。同時春節將至，終端搶購面粉，囤貨需求旺盛，面粉訂單量增加，使面粉價格高漲；另一方面，近期小麥拍賣高成交高溢價，小麥價格的利好，也對面粉行情的上漲造成了一定的刺激作用。
面粉行情上漲能否帶動小麥？后市走勢如何？
從當前的市場來看，玉米價格上漲，使飼料企業對玉米采購需求降低，對小麥采購的需求增加；而面粉的價格上漲，使國內面粉企業開機有所恢復，對小麥采購需求增加。在此利好之下，面粉行情上漲在短期內或帶動一定的小麥價格上漲，但整體上漲空間有限。
而后市走勢的話，春節前面粉備貨已進入尾聲，廠家開機開始下調，部分前期漲價過多的廠家，也會慢慢開始下調免費報價。而且經過近期的一波市民搶購熱潮，預計后期面粉行情或將有一輪落價調整。
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張俊明