午窗春睡醒，最宜燃一支檀香，醒腦而不至于興奮，安神而不昏沉，能令人專心而不散亂。一切都在自然而然的呼吸中。不用刻意，潤(rùn)物無聲，片刻不斷，時(shí)時(shí)不離。既可專注地享受香味，亦不礙我碼字。我沒法帶著耳機(jī)做一件專注的事情，聲音會(huì)讓我分心去照顧它，唯有

午窗春睡醒，最宜燃一支檀香，醒腦而不至于興奮，安神而不昏沉，能令人專心而不散亂。

一切都在自然而然的呼吸中。不用刻意，潤(rùn)物無聲，片刻不斷，時(shí)時(shí)不離。既可專注地享受香味，亦不礙我碼字。

我沒法帶著耳機(jī)做一件專注的事情，聲音會(huì)讓我分心去照顧它，唯有香味，沒有一絲一毫需要示好的負(fù)擔(dān)，能讓你安心。不是所有的香味都如此，至少沉檀是這樣的，滋潤(rùn)你，又不會(huì)打擾你。

小編受益于香的熏習(xí)甚于飲食滋養(yǎng)。因?yàn)橄銓?duì)于心理精神方面的調(diào)整作用更顯著，令人放松、安靜、愉悅。

• 功效 · 禁忌

沉檀皆能提神安神。而安神我一般點(diǎn)沉香，提神我更傾向于檀香。

沉香辛溫而沉，交通心腎而安神最宜。故一味沉香，便有交泰丸的功效。

白檀香，熏之清爽可愛，凡因冷氣上結(jié)，飲食不進(jìn)，氣逆上吐，抑郁不舒，服之能引胃氣上升。且能散風(fēng)辟邪，消腫住痛，功專入脾與肺，不似沉香力專主降，而能引氣下行也?！侗静萸笳妗?p>檀香辛溫而作用于中上焦。檀香能提升并振奮脾陽，增進(jìn)食欲；能理上焦之氣，故能解胸膈氣郁之痛；能散胃中濁氣與寒濕，故治霍亂腹痛。

檀香散風(fēng)邪冷氣的功效很強(qiáng)，所以常外用。因寒氣凝滯導(dǎo)致的腰痛，可以將白檀水磨外敷；在腫毒瘡傷之處，也可以用紫檀末外敷來消腫止痛（行滯氣用白檀，和營(yíng)血用紫檀）；甚至還能磨汁涂臉上，淡化黑斑。

如果檀香內(nèi)服的話，則有其禁忌。比如陰虛火旺的人就不宜內(nèi)服。外用一般無妨。

• 飲饌 · 聞香

雖然檀香內(nèi)服傷陰，但這不是絕對(duì)禁忌。完全可以通過精妙的配伍，發(fā)揮其正面作用，制約其負(fù)面作用。

檀香末在古代很多食譜中也不少見，尤其在一些夏日特飲中，和烏梅等生津養(yǎng)陰的食材混一起。因?yàn)榻饪什荒芄馐巧蜃剃帲残枰獪仃栆曰?，行氣以散津，這樣才能讓人體充分地得以滋潤(rùn)。若無辛溫之助，甘酸化陰亦可能成痰濕，而不為津液。

如果檀香是用來聞香的，一般沒有傷陰之虞。聞檀香最是提神醒腦，令人心氣舒暢，解郁解乏，而且不像咖啡之類的，不會(huì)讓人太興奮，沒有負(fù)作用。

• 種類 · 真?zhèn)?/li>

我們藥用或作為香材飾品使用的檀香，是檀香樹樹干的芯材部分，不包括無香氣的白色邊材。

就現(xiàn)在常用來制香的檀香材，按品質(zhì)排序?yàn)椤?/p>

1. 老山香，產(chǎn)于印度，為檀香木中的極品。
2. 新山香，多產(chǎn)于澳大利亞，遜于老山香。
3. 雪梨香，多產(chǎn)于澳大利亞或南太平洋島國(guó)（斐濟(jì)產(chǎn)的品質(zhì)最好），品質(zhì)與新山香相當(dāng)。
4. 地門香，多產(chǎn)于印尼和東帝汶，次于新山香和雪梨香。

老山香：材色近似淺咖啡色，一般條形大、直，材表光滑致密，香氣醇正。

新山香：條形較細(xì)，香氣較老山香弱。

雪梨香：香氣較老山香弱，顏色亦更淺。

地門香：淺咖啡色，彎曲較多，香味辛辣，多分支節(jié)疤。

檀香樹成材至少需要二十年以上的時(shí)間。而老山檀至少要六十年以上。而剛砍伐后的檀木香氣刺鼻，故至少要安放二、三十年，使其氣味達(dá)到醇和的狀態(tài)才能使用。

因此，市面上假冒檀香者眾多。如很多用椴木、柏木、樺木等經(jīng)過染色和人工香精浸泡來冒充檀香木，然后制成佛珠、佛像、扇骨等。真正的檀香味是很難模仿的，但很多人一開始接觸的就是假冒的檀香，所以難免認(rèn)假為真。

還有我們點(diǎn)的香也是，無論是賣得非常便宜的那種（可能含有害的人工香精的），還是以日本香之名的（比較安全的化學(xué)香），這些所謂檀香基本都是化學(xué)香?；瘜W(xué)香有的可能一開始覺得還挺好聞，但聞久了，身體一般沒有愉悅舒暢的感覺，甚至可能頭暈胸悶。

有次小七帶了別人送她的日本白檀香，一點(diǎn)燃就是那種很刻意的香精味。聞慣了天然香的人，是很難忍受在小室中燃化學(xué)香的。

• 制香 · 優(yōu)選

元以前，香的形制有香丸、香餅、香篆等。再原始點(diǎn)，就是直接將香材在香爐中點(diǎn)燃。至元代發(fā)明線香后，線香漸漸流行，到今天已成了主流。

那么，線香是如何制作的呢？小編來到了上海蕓香堂，以沉香的線香和盤香為例，看她們是如何誕生的。

① 備粉：按一定的比例配伍，加入研磨好的香粉及楠木粉（楠木粉是為了增加黏性）。

② 和香：將香粉、粘粉充分混合，加水調(diào)成面團(tuán)狀，雙手反復(fù)疊壓、調(diào)均，加強(qiáng)香泥密度，以不粘碟壁為適中。

③ 制香：把揉捏成團(tuán)的香泥分成若干小塊，在案板上手工揉搓成長(zhǎng)條狀，注意揉搓時(shí)，香條中不能有氣泡，不然干后易斷。

④ 盤香：將備好的線香條，在盤香模具中旋轉(zhuǎn)盤旋，呈太極圖樣。另外，盤的圈數(shù)不宜太多，承重太大容易彎曲折斷。

檀香推薦

蕓定檀香：取材澳洲西部新山檀，是性價(jià)比非常高的口糧檀香。平兒中午飯飽打盹兒之后，常點(diǎn)檀香以醒神。

蕓慧檀香：奶香撲鼻，沁人心脾。精選印度老山檀，氤氳延綿，是頂級(jí)的檀香香品。相比沉香，檀香的價(jià)格要親民很多。

沉檀組合：沉香檀香組合裝，優(yōu)惠更多。沉香安神，檀香醒神。禮盒包裝，自用送禮，彰顯格調(diào)。

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