牛的價格2016年走勢圖（牛價開跌）

本以為牛價至少在年前能夠保持堅挺，沒想到剛進臘月沒幾天便全線開跌，和豬價、羊價成為難兄難弟。1、牛價下跌的根本原因以往每到年前牛價便會有所上漲，然而今年牛價不僅沒有上漲，反而出現了一定程度的下跌，追其根本原因與當前牛價過高有較大的關系。大家

本以為牛價至少在年前能夠保持堅挺，沒想到剛進臘月沒幾天便全線開跌，和豬價、羊價成為難兄難弟。

1、牛價下跌的根本原因

以往每到年前牛價便會有所上漲，然而今年牛價不僅沒有上漲，反而出現了一定程度的下跌，追其根本原因與當前牛價過高有較大的關系。

大家可以回望一下往年牛價，18年初牛價能夠賣13元/斤就感覺非常不錯了，19年初牛價漲到15元/斤就讓很多養牛戶興奮不已，而如今短短三四年的時間，牛價便一路漲到18元/斤，和18年相比漲幅高達38%。

牛價不斷上漲，屠宰場的成本也在一直增加，想要賺錢或者保本運轉，牛肉價格便只能越賣越貴?？蛇@兩年經濟并不太景氣，消費者很難接受不斷漲價的牛肉，加上低價進口牛肉一直虎視眈眈，高價牛肉根本賣不動，所以最近屠宰場開始齊齊壓低收牛價格，甚至干脆停宰不收牛了。

2、很多牛販子不敢收牛

牛價越是下跌，養牛戶越是心急賣牛，生怕牛價會繼續下跌，可越是這樣便越容易導致牛價的進一步下跌。

現在很多牛販子卻不敢收牛，因為現在的牛價基本上一天一個價，今天送到屠宰場還可能是17.8元/斤，可到了明天再送到屠宰場就有可能變成17.5元/斤了，一頭牛就要賠四五百元，牛販子自然不敢大量的收牛。

如果育肥牛達到出欄標準，建議養牛戶多找幾位牛販子看看牛，能賣掉還是盡快賣掉，預計年前的一段時間牛價還應該以下行為主。當然牛還未達到出欄標準的情況下，年前也別湊熱鬧賣牛了，等到年后或許牛價會有所好轉，這都是說不準的事情。

3、未來養牛困難重重

牛價高其實養牛戶并沒有多賺錢，前幾年牛價13元/斤時一頭牛賺3000~5000元，現在牛價17~18元/斤一頭牛還是賺3000~5000元，甚至還不如前幾年賺得多。

這主要是因為養牛成本同樣在不斷增加，所以牛價上漲養牛效益并沒有增加。然而現在牛價開始下跌，養牛成本卻依舊居高不下，那么養牛效益便會越來越低，直至不賺錢、賠錢。

除此之外養牛還需要面臨各種牛病疫情，現在牛口蹄疫、牛支原體肺炎、牛巴氏桿菌病、牛結節病等等，均流行比較嚴重，讓養牛戶提心吊膽擔驚受怕。

未來養牛將會變得困難重重，22年開始可能會有越來越多的養牛戶無奈退出！