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在白酒行業(yè)有這樣的一句話“茅臺(tái)以下,鴨溪平壩”。這個(gè)就足以表明這兩款酒的地位了,這兩款在貴州本地都是挺出名的,那我們今天來(lái)看看“茅臺(tái)以下,鴨溪平壩”到底哪個(gè)更好?觀酒平壩窖酒的酒體顏色微黃,鴨溪窖酒的酒體無(wú)色透明,酒花持續(xù)的時(shí)間是差不多的。
在白酒行業(yè)有這樣的一句話“茅臺(tái)以下,鴨溪平壩”。
這個(gè)就足以表明這兩款酒的地位了,這兩款在貴州本地都是挺出名的,那我們今天來(lái)看看“茅臺(tái)以下,鴨溪平壩”到底哪個(gè)更好?
觀酒
平壩窖酒的酒體顏色微黃,鴨溪窖酒的酒體無(wú)色透明,酒花持續(xù)的時(shí)間是差不多的。
聞香
這兩款的香氣還是很特別的,而且香氣有很明顯的區(qū)別。
平壩窖酒的香氣一開(kāi)始是焦糊香,到了后面是淡淡的醬香,最后才是濃香;鴨溪窖酒是有很明顯的濃香特點(diǎn),但是還伴隨著一股微微的奇怪的香氣。
雖然兩者香氣完全不同,但是總體的香氣都是比較協(xié)調(diào)的,但是鴨溪窖的香氣會(huì)更好一點(diǎn)。
口感
平壩窖酒入口是比較柔順的,落口也很順 ,層次感也有,但是回味有點(diǎn)短;
鴨溪窖酒的入口跟平壩是不一樣的,它是會(huì)有一種辣感,吞下去的那個(gè)瞬間,酒糟味會(huì)在口腔中爆發(fā)而出,整體口感是“濃頭醬尾”。
總結(jié)
總的來(lái)說(shuō),鴨溪窖酒的口感會(huì)比平壩好上一些,無(wú)論是這個(gè)香氣上,還是口感上,都是要上一些,畢竟兩者的價(jià)格還是有點(diǎn)差別的,不過(guò)兩款酒的性?xún)r(jià)比還是挺不錯(cuò)的。
不知道大家更喜歡哪一款白酒呢?
馬陽(yáng)遠(yuǎn)
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