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隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,沙棘的鼎鼎大名也被人們熟知了起來,更是有很多黑心企業(yè)家打著沙棘可以包治百病的幌子來宣傳。但其實沙棘只是一種營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富的漿果,因為其豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值被稱為藥食同源的水果。他有藥用價值但并不能包治百病,那些夸大宣
隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,沙棘的鼎鼎大名也被人們熟知了起來,更是有很多黑心企業(yè)家打著沙棘可以包治百病的幌子來宣傳。
但其實沙棘只是一種營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富的漿果,因為其豐富的營養(yǎng)價值和藥用價值被稱為藥食同源的水果。他有藥用價值但并不能包治百病,那些夸大宣傳的人,你們心虛不心虛?
1、沙棘是否能造福人類?
世界上每種生物存在都有自己的意義,沙棘也一樣,在沒有了解沙棘之前,我對沙棘的印象就是一種生活在沙漠戈壁的樹,主要就是防風沙、防止水土流逝。后來隨著了解發(fā)現(xiàn)沙棘不光對環(huán)境有幫助,同時它的果、葉、籽都有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。
2、歷史傳說使其封神?
沙棘有很多古老的傳說,其中最廣為人知的是“使馬閃閃發(fā)光的樹”,說是在古希臘,一些在戰(zhàn)爭中傷殘、病弱的戰(zhàn)馬牧民不忍心殺掉他們,于是就把他們=趕到荒郊野外,這些戰(zhàn)馬只能在荒郊野外慢慢覓食,不久之后這些馬又精神抖擻的回到主人身邊,還一個個膘肥體壯,皮毛閃閃發(fā)亮。跟隨馬匹進入荒郊發(fā)現(xiàn)他們在啃食一種小果子,這個小果子就是沙棘,說起來好像很夸張,但仔細想想也并非不是事實,沙棘果富含豐富的維C和各種維生素,連沙棘葉都有一定量的蛋白質(zhì),如此營養(yǎng)豐富的植物對于一些食草動物來說有效果是必然的,而現(xiàn)在現(xiàn)在一些邊疆放牧人員還會拿這些小果子來喂羊馬,讓羊馬長得更好。
3、請正確認識沙棘!
沙棘是很優(yōu)秀,營養(yǎng)物質(zhì)也豐富,可以美容養(yǎng)顏,也有藥用價值,但它本身就是一種漿果并不是神藥,我們要正確看待沙棘。他就是一個防風固沙和藥食同源的植物。
今天就帶領大家來正確認識一下沙棘,這個不平凡的植物。
沙棘的特質(zhì)
沙棘是一種喜光的植物,對于土壤要求并不嚴格,在鹽堿地中都能生存,目前多種植在沙漠地區(qū),用于保持水土,在我國的西北部,也被用作沙漠綠化,對溫度的包容度也很高,最低可耐零下50度,最高可耐零上50度,喜歡陽光,陽光越足,生長的就越好。沙棘的根系眾多,主根、側根、須根等,總共能達四百多余條,穩(wěn)固植株的同時還可以吸收土壤深層的水分。沙棘還可以調(diào)節(jié)自身的生長策略,在干旱地區(qū),沙棘會將更多的能量投入到根系,而在水源充足的環(huán)境中沙棘則會正注重長出高大健美的枝干,把經(jīng)歷投到對光的索求中,也正是鄭重特質(zhì),沙棘可以適應不同的環(huán)境。
1、沙棘的功效與作用
早在多年前,沙棘的藥用價值和食用價值就被發(fā)現(xiàn)了,還被收錄到藥食同源的植物中。與鐵皮石斛、西洋參等一眾高營養(yǎng)價值的植物在一起。但不同的是沙棘的價格遠遠沒有鐵皮石斛、西洋參這些價格高,反而因為它的易存活,植被覆蓋率廣成為了既有高營養(yǎng)價值又平價的果實。也正因如此,沙棘逐漸被大力地宣傳開發(fā)。
2、沙棘的果實
沙棘果味道偏酸且不易保存,所以多被制作果汁飲品和沙棘原漿,市面上大部分的沙棘果汁比如棘之戀和野山坡,果汁的濃度都在百分之35以上,含量都很高,可以很好的保存沙棘果中的營養(yǎng)物質(zhì),比如VC和黃酮類,這兩種物質(zhì)作為美容來說對美白和抗初老都是很好的。同時沙棘籽和沙棘葉也可以做成沙棘籽油和沙棘茶,都是富含多種營養(yǎng)元素。
也有一些人追求純果汁,所以就會喝一些沙棘原漿,果汁含量百分百,營養(yǎng)物質(zhì)更加的豐富。但只要是正規(guī)廠家生產(chǎn)的,這些東西都可以保證營養(yǎng)物質(zhì)比普通水果飲品要營養(yǎng)豐富。
大家一定要正確認識沙棘,不要盲目地覺得沙棘包治百病。
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