科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來
科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來
最近星巴克因為社會新聞上了熱搜一波未平一波又起，這個風(fēng)口浪尖大家發(fā)現(xiàn)他竟然還漲價了，這個熱搜第一可不留給他么?澎湃新聞星巴克也確實(shí)漲價了，摩卡由35元-36元，絲絨拿鐵由41元-42元，像美式咖啡、拿鐵咖啡比以前貴了1到2元星巴克對此的解釋
最近星巴克因為社會新聞上了熱搜
一波未平一波又起，這個風(fēng)口浪尖大家發(fā)現(xiàn)他竟然還漲價了，這個熱搜第一可不留給他么
?澎湃新聞
星巴克也確實(shí)漲價了，摩卡由35元-36元，絲絨拿鐵由41元-42元，像美式咖啡、拿鐵咖啡比以前貴了1到2元
星巴克對此的解釋是，通脹加劇、供應(yīng)鏈斷裂以及勞動成本攀升，不過大家好像對這樣的回復(fù)并不感冒
唯一給星巴克神助攻的是，大家發(fā)現(xiàn)除了星巴克，瑞幸、TIMS也都漲價了
像瑞幸，去年12月就提價了，數(shù)百家門店的外送飲品和自提飲品漲了3元
茶顏悅色也漲過了
從1月7日開始，大部分奶茶品類上漲1至2元，包括很多人都愛喝的“幽蘭拿鐵”、“聲聲烏龍”，他上一次漲價還是5年前
我和同事們討論了下，發(fā)現(xiàn)在我們?nèi)粘Ｉ钪校瑵q價的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止咖啡、奶茶
像衣服、家居、汽車、視頻會員等穿的用的玩的，價格都不太一樣了，就連過年回家電影票都漲價了
然后今天我就給大家簡單盤一盤
01
從吃的開始
年前去了趟海底撈，隨便點(diǎn)了一點(diǎn)結(jié)賬的時候嚇一跳，本來以為是不是市中心海底撈所以才比較貴，但好像并不是
點(diǎn)開微博，有很多小伙伴也有類似感受
然后我留心了一下具體價格，對照了下2月21日美團(tuán)APP-美食-海底撈（龍湖虹橋天街店）-菜品，鍋底和菜品的價格都比去年下半年的價格要高
這類飲食連鎖店里，漲價的還有肯德基、麥當(dāng)勞，不過你幾乎很難發(fā)現(xiàn)
證券日報的記者得到麥當(dāng)勞店員回復(fù)：豬扒、火腿扒都漲了1元
再加上堪比高數(shù)的優(yōu)惠套餐，如果沒有官方渠道說明你很難發(fā)現(xiàn)他們在漲價
不過目前為止沒有看到麥當(dāng)勞、肯德基官方渠道的漲價說明
也有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)另一種“漲價”手段，就是買到的漢堡包越來越小
以前還需要兩只手握著，現(xiàn)在一個漢堡只有單手掌那么大
其實(shí)這類連鎖快餐店漲價的還不止上面說的這些，最近外出聚餐的小伙伴可以留意一下價格，尤其是買單的那位
最讓我沒想到的漲價食物是，方便面
遙想當(dāng)年為了各種各樣飯盒買了多少康師傅、統(tǒng)一五連包
不過這些漲價都是輕輕的，康師傅桶裝方便面由4元漲到4.5元，統(tǒng)一袋裝面從2.5元漲到2.8元
這些漲價信息都來自每日經(jīng)濟(jì)新聞官微發(fā)布的公司層面的漲價動作，所以漲價不止一款產(chǎn)品，而是對部分產(chǎn)品的調(diào)價
除此之外，我們還為各位梳理了下其他零食的浮動情況
02
相比之下奢侈品就漲的惹眼多了
相比吃的一塊兩塊的漲，奢侈品漲的就有點(diǎn)野了
從這個2月中旬開始，奢侈品品牌路易威登，也就是LV全球范圍內(nèi)漲價
我們現(xiàn)在看到的這個經(jīng)典款Capucines是52000元，漲價之前的價格是46500元
不止LV，迪奧、愛馬仕、香奈兒都漲了，我整理了一下
對比下這個漲幅和銀行理財利率，網(wǎng)友喊話買包不再是敗家，而是理財
而上漲的理由根據(jù)這些奢侈品牌自己總結(jié)，主要是原材料及生產(chǎn)成本上漲、國際物流成本的增加
不僅奢侈品，那些快消時尚品牌也在漲價
界面新聞發(fā)布了一則市場研究公司Lectra的報告：從去年8月開始到年底，ZARA及H&M分別提價23%和13%，這里是指歐元
換算成人民幣，ZARA均價從223元漲到273元；H&M的均價從173元至194元
不過他的漲價策略要比星巴克們高一籌
他不是單純的提價，而是通過推出高端產(chǎn)品，提高了整個品牌的均價
不過這并不是一個主動的策略，也是被迫高端
上面那份Lectra發(fā)布的報告還顯示，棉花、羊毛等原材料價格在上漲
我們都知道ZARA、H&M這類快時尚品牌都是以棉為主的布料
成本增加意味利潤攤薄，甚至威脅整體效益
所以ZARA和H&M就轉(zhuǎn)向增加皮革和羊毛等高檔面料的使用，提升高端產(chǎn)品的占比，增加產(chǎn)品溢價能力
所以最近逛街大家留心下可能就會發(fā)現(xiàn)這些變化
03
女生每天用的化妝品也在漲
這個其實(shí)也不容易發(fā)現(xiàn)，因為直播渠道還有各種優(yōu)惠券，其實(shí)一個品牌的面霜漲了30塊還是50塊很難發(fā)現(xiàn)
因為一瓶面霜至少以月為單位消耗，加上購買時大多使用優(yōu)惠券，你很難記清眼前的商品和幾個月前有什么變化
但是互聯(lián)網(wǎng)是有記憶的，柜姐也是有記憶的
這款之前60ml的價格在2800元，漲幅很小
這也成了化妝品漲價的一個特征，漲幅基本都是個位數(shù)
不過化妝品零售價的上漲每年都有，每次幅度都不大
不一樣的是，這次的方式很多
比如，一個品牌的主推產(chǎn)品的價位發(fā)生很大變化，比如雅詩蘭黛原先主打400-500元的沁水粉底液，被換成了920元的白金粉底液
而且漲價原因也跟其他類型產(chǎn)品類似，因為化妝品原料以及物流成本的變動
好像說了很多跟女生有關(guān)的物件，而當(dāng)我問男生漲價這題的時候
04
得到的回答是汽車
尤其是新能源車
從去年年底開始到現(xiàn)在，宣布漲價的新能源車有16家
很多4s店銷售員催促下單的消息都是：x日12點(diǎn)后，我們這款車型的價格就要上調(diào)到x元了
這些新能源車漲價的一個很重要原因，被歸結(jié)為新的補(bǔ)貼退坡政策
像特斯拉此次漲價節(jié)點(diǎn)剛好處于國家新能源汽車補(bǔ)貼再退坡30%的前一天
特斯拉最高漲幅到了10.16%，同一臺車漲價前后貴了2w多
哪吒最高漲幅也超過了10%，不過總價不高，所以漲價金額最多在1.3w
其他車的漲幅并不大，漲價金額幅度基本在4-5k浮動
05
不僅線下實(shí)體消費(fèi)，線上娛樂類也有漲
昨天想看谷愛凌紀(jì)錄片，想開個會員除去前面廣告
然后看到充值頁面的時候就發(fā)現(xiàn)好像變貴了
可能也是我太久沒有充值了，去年大概也是這個時候我記得連續(xù)包月原價是15元/月，今年是20元/月
然后我搜了下其他視頻網(wǎng)站，價格都有輕微上浮
而且漲價的時間節(jié)點(diǎn)差不多都是去年底今年初
06
我們反觀下最近漲價的種種商品
無論星巴克、海底撈，還是H&M、蘭蔻，還是汽車，我們可能要看到不僅僅是漲價本身，還有他們公布的漲價原因
你會在這些漲價的官方申明，或者非官方分析里看到高頻出現(xiàn)的兩個詞
原材料、運(yùn)輸成本
咖啡價格上漲，主要是因為咖啡原料價格上漲，加上海運(yùn)不暢，光明網(wǎng)消息，2021年1月-2022年1月，咖啡粉的價格上漲了56.8%
H&M和ZARA，這類快消品也面對棉花、羊毛、可回收面料等原材料價格上漲
奢侈品也是一個邏輯，原材料的價格會定期上漲，生產(chǎn)成本就會水漲船高
今年化妝品的漲幅可以追溯到去年初
化妝品原料，像乙二醇、有機(jī)硅、鈦白粉這類常見原料開始漲價，部分原料最高上漲6000元/噸，漲幅高達(dá)30%
對于那些歐洲、北美的護(hù)膚品牌，國際航運(yùn)也是成本的重要一環(huán)，但是受到疫情影響，航運(yùn)成本也上來了
再往后看一步更是組成這些產(chǎn)品，做出這些物品的原材料的價格的變化
產(chǎn)業(yè)鏈上下游是互相傳導(dǎo)的，當(dāng)原材料價格上漲以及生產(chǎn)和運(yùn)輸成本上升的時候，最終的產(chǎn)品端的漲價是必然的
你的身邊還有什么在漲價么，歡迎評論區(qū)討論
何悅東