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2022年2月重慶市生豬產銷形勢分析月報1、規模場、散養戶生豬出欄量環比驟減據市農業農村委監測,設計年出欄500頭及以上規模場2月肥豬出欄量環比驟減21.59%,同比陡增43.43%。70個監測村肥豬出欄環比驟減72.86%,同比明顯減少7
2022年2月重慶市生豬產銷形勢分析月報
1、規模場、散養戶生豬出欄量環比驟減
據市農業農村委監測,設計年出欄500頭及以上規模場2月肥豬出欄量環比驟減21.59%,同比陡增43.43%。70個監測村肥豬出欄環比驟減72.86%,同比明顯減少7.88%。
2、生豬屠宰量環比驟減、同比陡增
據市農業農村委對市農投肉食品、盛順、雙普3個企業監測看,2月屠宰量環比驟減42.88%、同比陡增41.36%。
3、待宰活肉豬及豬肉價格環比不同程度下跌
2月我市待宰活肉豬及豬肉價格與全國走勢相同,環比均下跌。我市待宰活肉豬價格環比大幅下跌13.81%,同比驟降57.18%;豬肉價格環比下跌3.05%,同比驟降43.37%。活肉豬及豬肉價格下跌的因素:一是能繁母豬后勁十足,生豬產能持續釋放。二是養豬戶壓欄出售。較多養豬戶出欄肥豬體重偏大,導致后市陷入“豬不增肉增,豬價穩不住”的困境。三是餐飲業消費低迷影響豬肉消費。受新冠疫情點狀頻發的影響,餐飲業營運狀況不佳,影響到豬肉消費,故豬肉消費整體偏弱。四是消費端倒逼生豬價格下降。因豬肉供應相對充足,銷區市場競爭激烈,屠宰企業銷售壓力較大,為保證產品訂單數量多選擇降價促銷,并轉而壓低生豬結算價,從消費端倒逼生豬價格下降。
4、仔豬零售價環比明顯下跌、豬糧比價大幅下跌
2月我市仔豬均價同全國走勢相同,均下跌。我市仔豬零售價25.50元/公斤,環比明顯下跌6.47%、同比驟降70.16%。我市豬糧比價為4.98:1,環比大幅下跌14.80%、同比驟降58.36%,養豬虧損。
四川省2022年2月主要畜產品集市價格月報
2022年2月畜產品、飼料集市價格表
單位:元/公斤
項目 | 本月 | 去年同期 | 上月 | 同比% | 環比% |
仔豬 | 23.29 | 68.9 | 24.49 | -66.2 | -4.9 |
活豬 | 14.53 | 33.36 | 15.96 | -56.44 | -8.96 |
豬肉 | 25.21 | 50.43 | 27.21 | -50.01 | -7.35 |
玉米 | 3.11 | 2.99 | 3.11 | 4.01 | 0 |
豆粕 | 4.03 | 3.87 | 3.95 | 4.13 | 2.03 |
小麥麩 | 2.48 | 2.41 | 2.45 | 2.9 | 1.22 |
育肥豬配合飼料 | 3.96 | 3.84 | 3.94 | 3.13 | 0.51 |
貴州省2022年2月份主要畜產品及飼料集市價格監測信息
據全省21個畜產品及飼料集市價格定點監測縣監測,本月雞肉、牛肉、羊肉、玉米、豆粕、小麥麩等價格環比上漲,同比有漲有跌;豬肉、雞蛋等價格環比下跌,同比有漲有跌。
生豬及產品價格
貴州仔豬價格20.69元/公斤,同比下跌72.82%,環比下跌5.78%。全國仔豬價格25.41元/公斤,同比下跌72.03%,環比下跌4.29%。
貴州活豬價格15.20元/公斤,同比下跌57.81%,環比下跌11.11%。全國活豬價格14.06元/公斤,同比下跌55.90%,環比下跌9.58%。
貴州豬肉價格28.64元/公斤,同比下跌48.28%,環比下跌3.50%。全國豬肉價格25.27元/公斤,同比下跌50.34%,環比下跌5.50%。
本月我省活豬、豬肉價格環比下跌。2月的豬糧比價4.95:1,比全國值高0.05;仔豬與豬肉價比值為0.72:1,比全國值低0.29。預計下月我省生豬價格將保持下跌態勢。
活牛及產品價格
貴州活牛價格37.39元/公斤,同比下跌3.31%,環比下跌0.29%。全國活牛價格36.85元/公斤,同比下跌1.21%,環比下跌0.35%。
貴州牛肉價格92.28元/公斤,同比下跌0.12%,環比上漲1.05%。全國牛肉價格88.64元/公斤,同比下跌0.57%,環比上漲0.56%。
預計短期內我省牛肉價格將保持高位運行偏弱態勢。
活羊及產品價格
貴州活羊價格48.91元/公斤,同比下跌1.45%,環比上漲0.02%。全國活羊價格39.80元/公斤,同比下跌1.68%,環比下跌0.33%。
貴州羊肉價格93.43元/公斤,同比下跌2.05%,環比上漲1.69%。全國羊肉價格85.41元/公斤,同比下跌2.39%,環比上漲0.22%。
預計短期羊肉價格將維持高位運行偏弱態勢。
活雞及產品價格??
貴州雞蛋價格12.41元/公斤,同比下跌0.80,環比下跌0.24%。全國雞蛋均價10.55元/公斤,同比上漲1.44%,環比下跌4.18%。?
貴州雞肉價格28.48元/公斤,環比上漲3.38%;全國雞肉價格22.98元/公斤,環比1.77%。(2022年新增更換指標,暫無同比)。
飼料價格?玉米價格3.07元/公斤,同比下跌3.76%,環比上漲0.66%;豆粕價格4.25元/公斤,同比上漲9.54%,環比上漲7.87%;小麥麩價格2.53元/公斤,同比持平,環比上漲2.85%;育肥豬配合飼料價格3.91元/公斤,同比上漲0.77%,環比持平;肉雞配合飼料價格3.88元/公斤,同比上漲1.31%,環比上漲0.26%;蛋雞配合飼料均價3.63元/公斤,同比上漲0.83%,環比上漲0.83%。
2022年2月陜西畜牧產業信息月報
據對全省460個畜禽生產監測村、650個畜禽生產監測場、50個畜產品市場價格監測點和67個市縣畜禽生產成本調研、“陜西動物衛生監督管理平臺”、“全國畜禽屠宰行業管理平臺”、全省工業飼料生產企業有關數據綜合分析,與1月份比,全省生豬價格下降,生豬存出欄均下降,生豬及生豬產品調出調入量均下降,生豬養殖全面虧損;牛羊肉價格高位運行,肉牛、肉羊生產發展勢頭強勁;雞蛋價格下降,蛋雞存欄下降,活雞價格上漲,肉雞出欄下降,家禽生產穩定;生鮮羊乳價格下降,奶山羊存欄增加,生鮮羊乳產量增長,奶牛存欄增加,奶牛、奶山羊生產持續提升;玉米價格下降,豆粕價格上漲,配合飼料價格全面上漲,飼料總產量、總產值下降;奶牛、肉牛、肉羊、奶山羊、蛋肉雞養殖效益較好,全省畜牧業生產保持平穩發展態勢。
一、畜禽生產
(一)生豬生產。2月份,200個監測村和100個監測場生豬存欄37.29萬頭,環比下降3.41%,同比下降5.21%;能繁母豬存欄5.88萬頭,環比下降0.76%,同比下降13.93%;生豬出欄2.79萬頭,環比下降24.57%,同比增長2.72%;散養戶平均每出欄100公斤生豬虧損204.82元,規模場平均每出欄100公斤生豬虧損122.89元。
50個種豬場能繁母豬存欄3.47萬頭,環比下降1.31%,同比下降13.36%;后備母豬存欄16663頭,環比增長17.49%,同比增長102.49%;仔豬存欄11.14萬頭,環比下降6.8%,同比增長14.1%;銷售純種母豬1114頭,環比下降12.90%,同比增長3.92%;銷售二元母豬2081頭,環比增長16.65%,同比下降30.12%。
(二)奶牛生產。2月份,70個奶牛生產監測場奶牛存欄5.43萬頭,環比增長1.20%,同比下降0.26%;成母牛存欄2.86萬頭,環比增長1.08%,同比下降1.08%;牛奶產量2.13萬噸,環比增長3.01%,同比增長3.68%;平均每頭成母牛產奶量744.60公斤,環比增長2.01%,同比增長4.82%;平均每頭成母牛養殖利潤653.37元。
(三)肉牛生產。2月份,100個監測村和100個監測場肉牛存欄30815頭,環比下降0.63%,同比增長1.91%;能繁母牛存欄14061頭,環比下降2.12%,同比下降3.10%;肉牛出欄923頭,環比增長10.01%,同比增長63.36%;每出欄500公斤肉牛,散養戶平均盈利3160.46元,規模場平均盈利2425.26元。
(四)肉羊生產。2月份,100個監測村和150個監測場肉羊存欄51.48萬只,環比增長1.89%,同比增長15.0%;能繁母羊存欄23.33萬只,環比增長0.33%,同比增長2.02%;出欄肉羊1.13萬只,環比下降52.72%,同比下降53.52%;每出欄30公斤肉羊,散養戶平均盈利217.76元,規模場平均盈利154.01元。
(五)奶山羊生產。2月份,60個監測村和100個監測場奶山羊存欄11.99萬只,環比增長13.55%,同比增長2.42%;成母羊存欄6.42萬只,環比增長2.67%,同比增長0.56%;羊奶產量630.69噸,環比增長215.01%,同比18.92%;按照本月奶山羊養殖成本和畜產品價格測算,散養戶平均每只成母羊養殖盈利1570.65元/年,規模場平均每只成母羊養殖盈利423.54元/年。
(六)家禽生產。2月份,80個監測場蛋雞總存欄258.07萬只,環比下降7.77%,同比增長8.34%;其中產蛋雞存欄216.54萬只,環比增長0.87%,同比增長14.46%;后備雞存欄41.53萬只,環比下降36.25%,同比下降15.29%;蛋雞平均月產蛋量1.43公斤/只,環比下降3.86%,同比增長0.15%;平均每公斤雞蛋盈利0.54元。
50個監測場肉雞總存欄76.7萬只,環比下降5.38%,同比下降13.22%;出欄肉雞31.01萬只,環比下降49.37%,同比增長20.71%;每出欄2.5公斤肉雞平均盈利3.28元。
二、飼料生產
2月份,全省工業飼料生產量下降,總產值下降。
(一)從總體看。2月份,全省工業飼料總產量28.51萬噸,環比下降16.90%,同比增長24.61%,全省工業飼料總產值10.99億元(不含寵物飼料產值),環比下降16.93%,同比增長23.76%。
(二)從飼料種類看。2月份,全省配合飼料產量24.47萬噸,環比下降16.43%,同比增長21.80%;濃縮飼料產量3.42萬噸,環比下降15.14%,同比增長54.75%;添加劑預混合飼料產量0.62萬噸,環比下降38.00%,同比增長6.90%。
(三)從畜禽種類看。2月份,全省豬飼料產量18.62萬噸,環比下降18.83%,同比增長26.41%;蛋禽飼料5.27萬噸,環比下降16.75%,同比增長10.48%;肉禽飼料2.29萬噸,環比下降4.18%,同比增長17.44%;反芻飼料2.23萬噸,環比下降14.56%,同比增長61.59%,其中,奶山羊飼料0.43萬噸,環比增長16.22%,同比增長230.77%;水產飼料0.07萬噸,同環比均增長600.00%;其他飼料0.03萬噸,環比持平,同比下降25.00%。
三、生豬調運與屠宰
2月份,全省生豬和生豬產品調出量、調入量均下降,生豬屠宰量增長。
(一)生豬調運情況。2月份,全省調出生豬9.5819萬頭,環比下降19.11%,同比增長62.98%;調入生豬5.5410萬頭,環比下降8.14%,同比下降40.26%;凈調出生豬4.0409萬頭。
(二)生豬產品調運情況。2月份,全省調出生豬產品647.2946萬公斤,環比下降26.62%,同比增長6.70%;調入生豬產品866.4552萬公斤,環比下降54.99%,同比增長23.41%;凈調入生豬產品219.1606萬公斤。
(三)生豬屠宰情況。2月份,全省生豬屠宰量29.56萬頭,環比下降53.63%,同比下降22.05%;無害化處理生豬913頭,環比下降21.43%,同比增長36.47%。
四、畜產品及飼料價格
2月份,全省活雞、牛肉、生鮮牛乳、雛雞、豆粕、畜禽配合飼料等價格上漲,生豬、雞蛋、白條雞、玉米等價格下降,其它畜產品及飼料價格振蕩運行。
(一)生豬價格下降。2月份,全省仔豬平均價格26.24元/公斤,環比下降2.45%,同比下降77.73%;活豬平均價格13.20元/公斤,環比下降10.69%,同比下降57.64%;豬肉平均價格25.11元/公斤,環比下降7.92%,同比下降50.67%;按農貿市場監測口徑,2月份全省平均豬糧比價為4.63︰1,較1月份下降0.52個點,同比下降6.04個點。
(二)生鮮牛乳價格上漲,生鮮羊乳價格下降。2月份,全省生鮮牛乳平均收購價格為4.30元/公斤,環比上漲0.47%,同比上漲2.87%;生鮮羊乳平均收購價格為6.72元/公斤,環比下降0.44%,同比上漲8.39%。
(三)雛雞價格上漲,雞蛋價格下降。2月份,全省雞蛋市場平均銷售價格10.39元/公斤,環比下降5.55%,同比上漲1.27%;商品代蛋雛雞平均價格為4.13元/只,環比上漲8.68%,同比上漲5.63%;商品代肉雛雞平均價格為3.40元/只,環比上漲13.33%,同比下降16.26%;活雞平均價格為23.64元/公斤,環比上漲0.17%,同比下降9.11%;白條雞平均價格為20.38元/公斤,環比下降1.69%,同比下降5.91%。
(四)去骨牛肉價格上漲,帶骨綿羊肉價格下降。2月份,全省活牛平均價格34.69元/公斤,環比下降0.46%,同比下降1.76%;去骨牛肉平均價格83.07元/公斤,環比上漲0.28%,同比上漲0.59%;活山羊平均價格37.36元/公斤,環比下降0.16%,同比下降3.14%;活綿羊平均價格30.45元/公斤,環比上漲0.63%,同比下降7.64%;帶骨山羊肉平均價格83.23元/公斤,環比上漲0.10%,同比下降1.50%;帶骨綿羊肉平均價格72.18元/公斤,環比下降0.33%,同比下降3.90%。
(五)玉米價格下降,豆粕價格上漲。2月份,全省玉米價格2832.11元/噸,環比下降0.89%,同比下降3.57%;豆粕價格4292.64元/噸,環比上漲12.79%,同比上漲8.62%;菜粕價格2906.68元/噸,環比上漲5.72%,同比上漲15.77%;進口魚粉價格12579.00元/噸,環比上漲2.68%,同比上漲2.95%;麥麩價格2361.45元/噸,環比上漲5.28%,同比上漲6.25%;70%賴氨酸價格6483.46元/噸,環比下降10.80%,同比上漲13.85%;固體蛋氨酸價格20091.74元/噸,環比上漲1.85%,同比下降1.05%。
(六)畜禽配合料價格上漲。2月份,全省飼料企業育肥豬配合料平均出廠價格3756.18元/噸,環比上漲1.50%,同比上漲1.56%,濃縮料5646.97元/噸,環比上漲2.18%,同比上漲2.63%;仔豬配合料平均出廠價格5884.94元/噸,環比上漲0.13%,同比上漲1.84%,濃縮料6885.35元/噸,環比上漲1.21%,同比上漲1.67%;蛋禽配合料平均出廠價格3309.38元/噸,環比上漲2.51%,同比上漲3.37%,濃縮料3728.91元/噸,環比上漲3.11%,同比上漲2.93%;肉禽配合料平均出廠價格3643.33元/噸,環比上漲1.31%,同比上漲2.68%,濃縮料4067.14元/噸,環比上漲2.95%,同比上漲3.67%;奶牛配合料平均出廠價格3432.00元/噸,環比上漲3.58%,同比上漲1.90%,濃縮料3830.33元/噸,環比上漲2.26%,同比上漲2.50%;奶山羊配合料平均出廠價格3540.87元/噸,環比上漲0.50%,同比上漲3.91%。
表1 陜西省2022年2月畜產品集市價格情況表
單位:元/公斤、元/只
項 目 | 仔豬 | 待宰活豬 | 豬肉 | 雞蛋 | 蛋雛雞 | 肉雛雞 | 活雞 | 白條雞 |
全省平均 | 26.24 | 13.20 | 25.11 | 10.39 | 4.13 | 3.40 | 23.64 | 20.38 |
環 比 | -2.45% | -10.69% | -7.92% | -5.55% | 8.68% | 13.33% | 0.17% | -1.69% |
同 比 | -77.73% | -57.64% | -50.67% | 1.27% | 5.63% | -16.26% | -9.11% | -5.91% |
項 目 | 活牛 | 去骨牛肉 | 生鮮牛乳 | 生鮮羊乳 | 活山羊 | 活綿羊 | 帶骨 山羊肉 | 帶骨 綿羊肉 |
全省平均 | 34.69 | 83.07 | 4.30 | 6.72 | 37.36 | 30.45 | 83.23 | 72.18 |
環 比 | -0.46% | 0.28% | 0.47% | -0.44% | -0.16% | 0.63% | 0.10% | -0.33% |
同 比 | -1.76% | 0.59% | 2.87% | 8.39% | -3.14% | -7.64% | -1.50% | -3.90% |
表2 2022年2月份全省主要飼料原料價格情況表
單位:元/噸
項 目 | 玉米 | 豆粕 | 菜粕 | 進口魚粉 | 麥麩 | 70%賴氨酸 | 固體蛋氨酸 |
全省平均 | 2832.11 | 4292.64 | 2906.68 | 12579.00 | 2361.45 | 6483.46 | 20091.74 |
環 比 | -0.89% | 12.79% | 5.72% | 2.68% | 5.28% | -10.80% | 1.85% |
同 比 | -3.57% | 8.62% | 15.77% | 2.95% | 6.25% | 13.85% | -1.05% |
表3 2022年2月份全省主要飼料成品出廠價格情況表
單位:元/噸
項 目 | 育肥豬 | 仔豬 | 蛋禽 | 肉禽 | 奶牛 | 奶山羊 | |||||
配合料 | 濃縮料 | 配合料 | 濃縮料 | 配合料 | 濃縮料 | 配合料 | 濃縮料 | 配合料 | 濃縮料 | 配合料 | |
全省平均 | 3756.18 | 5646.97 | 5884.94 | 6885.35 | 3309.38 | 3728.91 | 3643.33 | 4067.14 | 3432.00 | 3830.33 | 3540.87 |
環比 | 1.50% | 2.18% | 0.13% | 1.21% | 2.51% | 3.11% | 1.31% | 2.95% | 3.58% | 2.26% | 0.50% |
同比 | 1.56% | 2.63% | 1.84% | 1.67% | 3.37% | 2.93% | 2.68% | 3.67% | 1.90% | 2.50% | 3.91% |
陳書