說到蜂蜜，可能很多朋友的第一反應(yīng)都是那是個(gè)好東西，但是說到購(gòu)買蜂蜜，很多朋友的第一反應(yīng)就是蜂蜜是真的還是假的。這種現(xiàn)象不光是陌生人之間會(huì)有這種反應(yīng)，就連蜂部落的一些朋友在給蜂部落購(gòu)買蜂蜜的時(shí)候都會(huì)發(fā)出這樣的疑問，可見蜂蜜市場(chǎng)已經(jīng)到了朋友也難

說到蜂蜜，可能很多朋友的第一反應(yīng)都是那是個(gè)好東西，但是說到購(gòu)買蜂蜜，很多朋友的第一反應(yīng)就是蜂蜜是真的還是假的。這種現(xiàn)象不光是陌生人之間會(huì)有這種反應(yīng)，就連蜂部落的一些朋友在給蜂部落購(gòu)買蜂蜜的時(shí)候都會(huì)發(fā)出這樣的疑問，可見蜂蜜市場(chǎng)已經(jīng)到了朋友也難以相信的地步。其實(shí)很多朋友對(duì)蜂蜜市場(chǎng)不了解，認(rèn)為蜂蜜的價(jià)格都很高，其實(shí)對(duì)于養(yǎng)蜂人來說，蜂蜜的價(jià)格是非常低的，應(yīng)該說白菜價(jià)倒是不至于，但是可以說是豆腐價(jià)。我們都知道成熟蜜的價(jià)格高，從業(yè)內(nèi)的角度來說，成熟蜜的價(jià)格隨便都是水蜜的10倍，但是作為養(yǎng)蜂人，就算是翻了10倍的價(jià)格，仍然沒有養(yǎng)蜂人原因生產(chǎn)成熟蜜。那么原因究竟是什么呢？

水蜜的價(jià)格究竟有多低？

很多朋友可能不知道，其實(shí)水蜜的價(jià)格低到我們難以想象，比如我們常見的菜花蜜，一般價(jià)格不會(huì)超過10塊，這是收購(gòu)商收購(gòu)的價(jià)格，一般關(guān)系好一點(diǎn)的批量拿貨七八塊也可以拿貨，而收購(gòu)商的價(jià)格就更低了，遇到壓貨的時(shí)候，四五塊養(yǎng)蜂人也出售。對(duì)于市面上的蜂蜜來說，就算是菜花蜜，一般價(jià)格也在50左右，這是按照成熟蜜的價(jià)格來算的，因?yàn)槭忻嫔系姆涿凼遣淮嬖谒鄣模退闶撬垡惨f成成熟蜜，否則送人可能都要點(diǎn)關(guān)系。

養(yǎng)蜂人不愿意生產(chǎn)成熟蜜的真正原因

其實(shí)成熟蜜的價(jià)格養(yǎng)蜂人很清楚，如果生產(chǎn)成熟蜜，其實(shí)養(yǎng)蜂人是賺的，那么究竟是什么原因?qū)е铝损B(yǎng)蜂人寧愿生產(chǎn)水蜜也不生產(chǎn)成熟蜜呢？

第一：收購(gòu)商的需求

對(duì)于蜂蜜收購(gòu)商來說，他們是沒有成熟與不成熟之分的，畢竟都要經(jīng)過加工，最后還是濃縮，所以不管蜂蜜好不好，對(duì)他們來說看重的是利潤(rùn)空間，就算我們給的蜂蜜再好，利潤(rùn)空間小了收購(gòu)商是不干的，所以養(yǎng)蜂人為了提升數(shù)量，只能選擇大量的生產(chǎn)水蜜。

第二：養(yǎng)蜂人的銷售能力

對(duì)于一個(gè)追花奪蜜的蜂場(chǎng)來說，哪怕只有一百箱蜜蜂，其生產(chǎn)能力也是相當(dāng)驚人的，一般都是以噸位計(jì)算，這樣龐大的數(shù)量，其實(shí)養(yǎng)蜂人是難以銷售出去的，在這種情況下，養(yǎng)蜂人只有依靠蜂蜜收購(gòu)廠家，按照收購(gòu)商家的要求來生產(chǎn)蜂蜜。

第三：養(yǎng)蜂人銷售周期長(zhǎng)

就算養(yǎng)蜂人能夠銷售，但是一般零售的周期都比較長(zhǎng)，這對(duì)于長(zhǎng)期在外的養(yǎng)蜂人來說，想要囤積大量的蜂蜜存在太多困難，而且轉(zhuǎn)場(chǎng)的時(shí)候攜帶大量的蜂蜜不但增加了工作，還增加了成本，所以養(yǎng)蜂人是迫切的需要大量的把自己的蜂蜜賣出去，但是作為零散的消費(fèi)者，根本無法消耗養(yǎng)蜂人大量的蜂蜜，導(dǎo)致養(yǎng)蜂人寧愿少賺錢也把蜂蜜銷售給商家。

第四：熟蜜價(jià)格低數(shù)量大

很多朋友一看水蜜的價(jià)格，認(rèn)為價(jià)格非常低，養(yǎng)蜂人并不合算，但是實(shí)際上，水蜜的產(chǎn)量是相當(dāng)驚人的，蜜蜂的習(xí)性是蜂群中有蜂蜜的情況下采蜜懈怠，而蜂群中沒有蜂蜜的時(shí)候則大量采蜜，雖然說成熟蜜的價(jià)格高，但是需要的時(shí)間長(zhǎng)，產(chǎn)蜜量并不大，水蜜雖然價(jià)格不高，但是產(chǎn)蜜量大，算下來其實(shí)養(yǎng)蜂人并沒有少賺多少，而從安全的角度考慮，養(yǎng)蜂人把蜂蜜銷售給商家更加有保障。

第五：難以取的消費(fèi)者信任

由于蜂蜜市場(chǎng)的混亂，很多消費(fèi)者對(duì)蜂蜜抱著質(zhì)疑態(tài)度，不管蜂蜜好不好，消費(fèi)者都難以信任，而作為養(yǎng)蜂人根本無法讓消費(fèi)者信服，在這種情況下，養(yǎng)蜂人只有把蜂蜜銷售給商家。#谷豐計(jì)劃#