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前段時間,果農們開始忙著給獼猴桃、大櫻桃套袋,最近,又開始著手葡萄套袋的事情了。套袋,如今正成為水果種植業(yè)常見的農資產品和種植方式。通俗一點來講,套袋就是水果的外衣,也是保護膜。水果套袋一般由紙質和PE(塑料薄膜)兩種材料支撐,有袋裝和網狀
前段時間,果農們開始忙著給獼猴桃、大櫻桃套袋,最近,又開始著手葡萄套袋的事情了。
套袋,如今正成為水果種植業(yè)常見的農資產品和種植方式。
通俗一點來講,套袋就是水果的外衣,也是保護膜。
水果套袋一般由紙質和PE(塑料薄膜)兩種材料支撐,有袋裝和網狀,根據不同的水果尺寸和規(guī)格制作,顏色也隨著水果品種而有變化。
據相關文獻記錄,果實套袋技術源于20世紀初的日本,其最初只是用于梨和葡萄的栽培管理中,隨著應用效果見好,就推廣到蘋果。
到70年代,套袋技術得以在日本、美國、韓國廣泛使用,我國從20世紀50年代開始試用,90年代塑膜套袋取得顯著效益,隨后,套袋技術不斷發(fā)展,也在國內使用更加廣泛,成為我國果樹生產的一項重要栽培技術。
相比于早些年的優(yōu)勢,近些年來,業(yè)內對于套袋產生了不少有爭議的觀點,甚至有取消套袋的呼聲出現,主要理由集中在套袋技術成本偏高,套袋過程增加工作量等方面。
但是,為什么我們覺得套袋利大于弊,重要程度很高呢?看完下面的幾個理由你就明白了。
果實商品價值更高
套袋的基礎功能就是做水果的保護衣,不僅可以防止暴曬造成的日灼,風吹造成的劃傷,還能有效的避免雨水多造成的裂果和凍害發(fā)生。
如此一來,水果表面表皮光滑潔凈,看起來更加勻稱美觀,品相自然提升,商品化程度更高。
人天然愛美,好看的水果也要更受消費者喜歡,不僅可以售價更好,還能賣的更多,而歪瓜裂棗就只能低價處理掉,這個場景或許你在農貿市場或集市曾見過吧?
說起裂果,小包想起前不久去汶川大櫻桃產區(qū)進行套袋效果數據采集,今年汶川的雨水比往年都要多,有果農反應,不少沒有套袋的大櫻桃裂果非常嚴重,損失慘重。
就連我們提供套袋的基地都有一小部分櫻桃樹因為來不及套袋幾乎絕收,而套袋的大櫻桃相比就輕了許多,雨水引起的裂果并不多見。不僅降低了損失,還因為果型漂亮,風味上佳,有了很不錯的市場行情。
此外,水果套袋還有個非常明顯的好處,那就是改善水果表面著色不均的問題。
以蘋果為例,不套袋的著色最高程度也就2/3,套袋后著色面積可達到99%以上,這對于水果外觀品質的提高十分明顯。
病菌入侵傳播更少
沒有套袋的水果相當于完全“赤裸”暴露在大自然面前,病害蟲害可以輕松的找上它們。
而套了袋以后,水果就有了一層保護膜,現實數據也證明病害一定程度上減少。
并且,病菌有擴散能力,通常情況下,如果水果感病,那么它挨著或鄰近的水果也會很快被傳染,造成“一病病一片”的場景。
很明顯,這樣不僅會造成果農極大的心理負擔,還會有相當的經濟損失。
另外,套袋可以有效的防止鳥啄蟲咬的風險,減少因此造成的損失。
《紅樓夢》第六十七回中就曾提到過,襲人看見老祝媽在葡萄架下拿著撣子來回撣什么東西,問了以后才知道,三伏天里雨水少,葡萄樹上有蟲子,尤其像馬蜂最為可惡,一咕嚕咬破兩三個,壞的汁水滴到好的上面,好的也會跟著壞掉。
為了驅蟲,在沒有農藥的當時,只能通過人與蟲斗。
后來襲人給她提了個建議“你給買辦說,多做些小冷布口袋兒, 一嘟嚕套上一個,又透風,又不遭塌。”
“小冷布口袋兒”不就是套袋雛形么?
果面農殘留存更低
從我國的水果行業(yè)上來看,要想水果長的好,農藥化肥不可少。
打了農藥化肥,水果確實是身強力壯,瓜美棗甜,但是,這樣的水果表面會有許多農殘,對人體健康不好啊!還別說打藥時對環(huán)境土壤的污染呢!
套了袋以后,水果感病率有下降,打藥的次數也會隨之下降,而且套袋自身就有減少藥物對水果的污染作用,果面的農殘自然就會少咯。
這么一來,你知道為啥套袋還是很有必要了吧?
接下來留個彩蛋,你更會覺得套袋是非常重要的。
成都包樂包科技和成都農林科學院聯合研發(fā)的——“彌鮮”抑菌套袋,在普通套袋基礎上增加了抑菌驅蟲的功效,天然抑菌技術與先進包裝工藝結合,在實際應用中接近甚至超過了農藥化肥的效果。
在這種套袋上有下面幾個關鍵詞:天然植物提取物、抑菌驅蟲、降低病原菌感染率......
感興趣的話,可以戳鏈接看這篇詳細介紹:這家成都公司用「套袋」解決水果保鮮之痛 | 創(chuàng)公司
最近,總聽到一種聲音說套袋已經不是主流,連美國、日本、新西蘭、意大利等發(fā)達國家都開始水果無袋化生產,這些國家水果品質較高,占據這世界高端水果市場。
雖然聽起來有那么一些事實依據,但是,我們一定要依據自身的情況來判斷。
當下,在我國水果種植基礎化、不標準化的情況下,農藥化肥使用夸張、土壤污染嚴重、種植技術參差不齊、配套設施不完善等諸多問題層出不窮,這個時候,套袋無疑是最好的選擇之一了。
文章來源公眾號:包樂包科技
李陽遠