自從一個月前的菜價大漲后，許多農副產品也迎來了持續上漲。面對這種情況，有人喜來有人憂。養殖戶和菜農肯定喜上眉梢，畢竟上半年，豬價、羊價、蟹價、雞價、蛋價真心讓人大跌眼鏡。沒想到，這一輪的許多農副產品之大漲，讓他們收獲了許多利潤。反之，老百姓

自從一個月前的菜價大漲后，許多農副產品也迎來了持續上漲。面對這種情況，有人喜來有人憂。養殖戶和菜農肯定喜上眉梢，畢竟上半年，豬價、羊價、蟹價、雞價、蛋價真心讓人大跌眼鏡。

沒想到，這一輪的許多農副產品之大漲，讓他們收獲了許多利潤。反之，老百姓，消費者居然“叫苦連天”，說看到好多農副產品大漲，無形中增加了生活成本。接下來就是年關將近，許多農副產品又要漲價，這叫人情何以堪？

就在大家紛紛討論許多農副產品上漲之際，出乎意料的事情發生了。受到市場的有效調控、有些農副產品的大量拋售，以及天氣的影響等，有幾樣農副產品出現了接連走跌情況，但也有幾樣農副產品出現了微漲。

近日，大家更多的談論就是羊價、蛋價、蟹價，因為這幾樣自半個月前大漲暴漲后，繼而迎來了接連走跌。而菜價、糧價穩定后，又出現了微漲。那么，這到底咋回事，一起看看。

羊價、蟹價、豬價接連走跌

最讓人大吃一驚的算是羊價了吧，10月份，受豬肉影響，羊肉普漲至43.5－45塊錢一斤。小尾寒羊肉、山羊肉、鹽池灘羊肉更貴，漲至56－60.5塊錢一斤。這種情況比較罕見，畢竟這幾年，羊肉的價格變化總是小幅度地起起落落。

但是近期，羊肉價格明顯走跌，全國均價從45降至43.5，在降至42塊錢一斤，出現了接二連三地走跌。武漢市民劉大爺稱，昨天去逛肉市場，羊腿29.5塊錢一斤，羊排37塊錢一斤。劉阿姨說，十一期間，她買排骨花了120塊錢，昨天再買同樣份量的排骨，只花了80塊錢。趁著便宜，趕緊吃羊排吧。

水產市場，最引人注目地就是蟹價。今年蟹價一直比較低調，直到十一黃金周，才有所上漲，記得大閘蟹6公58塊錢一斤。再后來，就沒有見到螃蟹的漲價，反而接連走跌。

從全國農副產品數據來來看，最近三天，北京蟹價均價從45降至43.5，再到42塊錢一斤。廣州大閘蟹均價從55降至53.5，再到52塊錢一斤，還有其他好幾個省份，蟹價均出現接連下降的情況。

再看豬價，自從蔬菜大漲，豬價跟漲后，近一個月，豬價持續走高。銀川西夏區某超市排骨17塊錢一斤，五花肉12塊錢一斤，后腿肉18塊錢一斤。但好景不長，市場上豬肉供應越來越多。

使得豬價開始了連續走跌，以銀川西夏區某超市排骨為例，從17塊錢一斤降至15.5塊錢一斤，再降至15塊錢一斤。雖然幅度不大，但這幾天持續走跌。筆者認為，豬價肯定會出現反彈，年關將近加之冬季臘肉、臘腸市場將迎來巔峰，接下來，豬價會上漲。

菜價、糧價微漲

目前，菜價依舊有所小幅上漲，畢竟受到了上次蔬菜大漲的影響以及“囤貨潮”的影響，全國各地菜價均有這種情況。廣東潮汕地區，一周前生菜3.5塊錢一斤，昨天漲至3.7塊錢一斤，香菜12塊錢一斤漲至12.5塊錢一斤，生姜8塊錢一斤漲至8.3塊錢一斤。

市民劉先生說，菜價最近太瘋狂，本以為市場供需會均衡，壓制蔬菜上漲但萬萬沒有想到， 蔬菜依舊出現了微微上漲的情況。緊接著就到了年底，蔬菜大漲肯定毋庸置疑。哎，生活成本增加了許多，這是吃不起的節奏啊。

另外，最近的糧價也讓人不淡定，全國市場糧價均在上漲。有些地區糧價普漲10元每斤，如寧夏、甘肅、廣東、江蘇等地。從網上的售賣數據來看，某網店特一粉價格從105漲至115塊錢一袋，低筋粉從85漲至93塊錢一袋。其他的幾類面粉均有微漲。

糧價的微漲，一是市場自我調節行為導致，二是受到了上一輪的“囤貨潮”的影響。想必等糧食供應均衡時，糧價會有所下降，畢竟全國范圍內，糧食余量挺多。市民不用擔心沒有糧食吃，把心放進肚子里。

雞價又飄紅

近半年，毛雞行業貌似停滯不前，從今年5月份開始，雞價一度下滑至最低時的3塊錢一斤。由于毛雞一直處于降價和虧損中，許多雞農放棄了毛雞。就算是10月下旬出現的“菜籃子”大漲，也無法挽回雞價，雞價依舊飄紅。

加之11月出現的暴雪天氣，使得諸多養殖戶雞舍倒塌，據相關數據顯示，僅內蒙地區就有超過20萬家禽受到損傷，可以說，死傷成片。因此，雞價、蛋價有出現了罕見的上漲。

毛雞終于迎來漲潮，三天前，白條雞均價10.88塊錢一斤，周環比漲了0.8%，同比增長1.2%。當然，雞價反彈不僅是天氣影響，還有今日豬價上漲，導致消費者轉向雞肉，從而帶動了雞價上漲。

隨著市場肉類供應增加，最近，毛雞又遭遇新一輪的走跌，加之毛雞存欄偏高，市場供應充足，雞價又出現了第二輪飄紅。全國均價才3.8塊錢一斤。很多雞農表示，雞價這么低，看來今年要大虧了，畢竟光飼料錢就夠讓人“喝一壺”的了。

咋回事？

據市場管理人員相關研究人士表示，最近羊價、蟹價、豬價接連走跌，還有菜價、糧價微漲，雞價又飄紅，大多數影響因素無非還是以前得那些。

羊價走跌，大多基于市場正常波動以及庫存大量出爐導致。蟹價走跌，是當前存塘依舊較多，市場供應充足。豬價走跌，完全是豬農大量拋售行為，以及庫存肉的影響。

菜價、面價，依舊受到前一輪蔬菜大漲的影響，還有“囤貨潮”的影響。雞價漲跌兩難，但大多都是在走跌，飄紅。主要是出欄太多，其他肉類供應較多，使得雞價出現了走跌，預計年底，會有小幅度的上漲。

目前，市場風云變幻莫測，大家量力而行，該買的必須要買，但四處打聽下，通過對比，盡量花最少的錢買到最實惠的東西。另外，有些農副產品大漲，大家不妨多找些便宜的替代品，可約成本，減輕生活壓力。對此，大家怎么看？

羊價、蟹價、豬價接連走跌，菜價、糧價微漲，雞價又飄紅，咋回事