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說起車厘子大家肯定不會陌生，價格昂貴，是水果中的鉆石，不僅外觀晶瑩剔透，口感更是酸甜適宜，不過因它的價格，也讓很多人望而卻步。今年還有一個水果走紅，之前3元一斤都沒人要，現在基本上吃不起了，它就是蘋果，現在一個蘋果，都頂之前一斤多了，后來看
說起車厘子大家肯定不會陌生，價格昂貴，是水果中的鉆石，不僅外觀晶瑩剔透，口感更是酸甜適宜，不過因它的價格，也讓很多人望而卻步。
今年還有一個水果走紅，之前3元一斤都沒人要，現在基本上吃不起了，它就是蘋果，現在一個蘋果，都頂之前一斤多了，后來看新聞了解到，種植蘋果的大省，去年遭遇了凍害，導致今天的蘋果產量銳減，不能滿足市場需求，導致價格猛漲。
蘋果號稱4大水果之首，雖說常見，但營養卻不輸車厘子，含有豐富的鋅元素，對于提高記憶力和免疫力是很有好處的，還是低熱量的水果，對于減肥人士來說，可以當做代餐吃，不僅可以促進新陳代謝，還能降低脂肪囤積。
蘋果的吃法也很多樣，可以做飲品還可以做蘋果派吃，那哈妹今天分享一個新鮮的芋頭蘋果西米露的食譜給大家，做甜品的它也是很不錯的。
芋頭蘋果西米露
配料:
西米適量、清水適量、檳榔芋半個、蘋果1個、椰汁1盒
烹飪步驟:
1.在鍋內倒入水，大火燒開后，把西米用清水沖一下倒入鍋內。
2.煮的時候一定要不停的攪動，以免粘鍋。
3.煮到西米中間剩點小白點時，蓋上鍋蓋，燜5-10分鐘。
4.熟透的西米呈透明狀并且體積膨大。
5.把煮好的西米過涼水，喜歡口感清爽的就多過幾次水，喜歡吃濃稠點的過1-2次即可。
6.西米完成后入冰箱冷藏。
7.把檳榔芋去皮切塊上鍋蒸煮，直到熟透為止。
8.檳榔芋煮熟后，準備好蘋果、椰汁以及西米露。
9.蘋果去皮切丁，檳榔芋也切好。
10.在碗內加入西米。
11.放上蘋果丁和芋頭丁。
12.倒入適量的椰汁。
13.芋頭蘋果西米露就完成了。
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