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端午節臨近，各類粽子已“搶鮮”上市。怎么吃更健康？成都大學附屬醫院臨床營養科醫生李青蕓介紹：從營養角度來說，粽子具有補中益氣、暖胃、健脾等功效；但粽子熱量高、不易消化，誘發胃腸疾病和心腦血管疾病風險升高，另外粽子含有不少糖和脂肪，吃太多會增加肥胖的幾率；正常人單日攝入量不建議超過3個小粽（每個50克左右），最好趁熱吃，晚餐或睡前盡量不吃粽子。
（來源：頭條新聞）
德州市廣播電視臺
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