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端午節臨近,各類粽子已“搶鮮”上市。怎么吃更健康?成都大學附屬醫院臨床營養科醫生李青蕓介紹:從營養角度來說,粽子具有補中益氣、暖胃、健脾等功效;但粽子熱量高、不易消化,誘發胃腸疾病和心腦血管疾病風險升高,另外粽子含有不少糖和脂肪,吃太多會增加肥胖的幾率;正常人單日攝入量不建議超過3個小粽(每個50克左右),最好趁熱吃,晚餐或睡前盡量不吃粽子。
(來源:頭條新聞)
德州市廣播電視臺
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