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維生素B1又名硫胺素,是維持人體健康的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一,維生素B1在人體中分布廣泛,是人體重要的輔酶之一,具有促進(jìn)代謝、保護(hù)神經(jīng)、調(diào)節(jié)情緒等多種做,并且十幾塊就可以買到100片,非常便宜,但這并不意味著可以隨意服用,過(guò)度服用依然會(huì)引起不良反
維生素B1又名硫胺素,是維持人體健康的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一,維生素B1在人體中分布廣泛,是人體重要的輔酶之一,具有促進(jìn)代謝、保護(hù)神經(jīng)、調(diào)節(jié)情緒等多種做,并且十幾塊就可以買到100片,非常便宜,但這并不意味著可以隨意服用,過(guò)度服用依然會(huì)引起不良反應(yīng),今天和大家聊一聊如何科學(xué)使用維生素B1。
什么是維生素B1?它有什么作用?
維生素B1,臨床又稱為硫胺素或抗神經(jīng)炎素,是人類第一個(gè)發(fā)現(xiàn)的維生素,是人體重要的輔酶之一。維生素B1在人體中分布非常廣泛,其主要集中于骨骼肌、心臟、肝臟、腎臟和大腦中,具有保護(hù)神經(jīng)、促進(jìn)代謝、抗氧化等多種生理作用。值得一提的是維生素B1人體無(wú)法進(jìn)行自我合成,因此必須每日從外界進(jìn)行攝取。
臨床研究表明維生素B1對(duì)多種神經(jīng)系統(tǒng)疾病、消化系統(tǒng)疾病、精神系統(tǒng)疾病等都有良好的治療作用,這是因?yàn)槠渌幚韺W(xué)機(jī)制非常廣泛,并且參與人體24 種以上活性酶的組成,其中就保護(hù)促進(jìn)葡萄糖代謝的3個(gè)關(guān)鍵活性酶,即轉(zhuǎn)酮醇酶、丙酮酸脫氫酶和α-酮戊二酸脫氫酶,所以幾乎人體所有的能量代謝都與維生素B1的含量直接相關(guān),一旦缺乏就會(huì)導(dǎo)致能量代謝不足,引起多種疾病。
缺乏維生素B1會(huì)誘發(fā)哪些疾病
當(dāng)人體缺乏維生素B1時(shí)會(huì)導(dǎo)致人體能量代謝異常,并且對(duì)神經(jīng)和肌肉組織的保護(hù)作用也會(huì)減弱,從而引起一系列的不良反應(yīng)或者疾病,其常見(jiàn)的臨床表現(xiàn)如下。
①腳氣病
需要強(qiáng)調(diào)一下,腳氣病不是我們常說(shuō)的“腳氣”,“腳氣”是一種真菌感染導(dǎo)致的皮膚病,常見(jiàn)足部皮膚脫屑、糜爛、瘙癢不可耐,并且具有強(qiáng)烈的傳染性,而腳氣病其實(shí)是缺乏維生素B1導(dǎo)致的周圍神經(jīng)損傷而引起的疾病。
腳氣病的本質(zhì)是一種周圍神經(jīng)末梢發(fā)炎和退化性疾病,其主要是一種全身性的反應(yīng),如四肢麻木、肌肉萎縮、下肢水腫等,并沒(méi)有太多足部皮損的表現(xiàn),并且不具有傳染性。腳氣病對(duì)于健康的危害是很大的,甚至可能造成肝腎功能衰竭、心臟功能不全,而缺乏維生素B1是導(dǎo)致能量代謝異常是造成這種疾病的根本原因。
②周圍神經(jīng)病變
缺乏維生素B1的人經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)手指、腳趾的麻木、疼痛,并且伴有肌肉酸痛,特別是以小腿腓腸肌最為明顯,并且可見(jiàn)反復(fù)抽筋等表現(xiàn),這其實(shí)是因?yàn)槿狈S生素B1對(duì)周圍神經(jīng)的保護(hù)作用,導(dǎo)致周圍神經(jīng)發(fā)炎、水腫而損傷。
③肌肉無(wú)力
缺乏維生素B1對(duì)于葡萄糖代謝具有較大影響,導(dǎo)致能量代謝異常,從而引起人體能量供應(yīng)不足,特別是對(duì)于能量消耗較大的骨骼肌最為明顯,人體會(huì)感覺(jué)非常疲憊,并且肌肉酸痛,體力較平時(shí)差了很多。
④情緒低落,精神渙散
流行病學(xué)研究表明缺乏維生素B1與抑郁癥、老年癡呆等多種精神和神經(jīng)系統(tǒng)疾病相關(guān),特別是對(duì)患有抑郁癥的有重要影響,人體會(huì)表現(xiàn)出情緒沮喪、思維遲鈍、靜默等異常表現(xiàn),這可能與 缺乏維生素B1導(dǎo)致線粒體能量功能紊亂相關(guān),并且導(dǎo)致中樞神經(jīng)細(xì)胞缺乏保護(hù)而受損。
⑤多臟器功能異常
維生素B1對(duì)于能量代謝極為重要,并且在體內(nèi)分別廣泛,一旦缺失就和引起多臟器的能量代謝不足,特別是大腦、神經(jīng)、胃腸、心臟、肝腎等重要臟器的表現(xiàn)尤為明顯,甚至?xí)a(chǎn)生丙酮酸等有毒物物質(zhì)損傷臟器,常可導(dǎo)致便秘、消化不良、肝功能異常、下肢水腫、心慌等多種臟器功能障礙。
科學(xué)服用維生素B1可以防治這些疾病
維生素B1的臨床運(yùn)用非常廣泛,可以作為治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病、消化系統(tǒng)疾病等多種疾病的輔助用藥,常見(jiàn)被用于防治以下幾種疾病。
①糖尿病周圍神經(jīng)病變
糖尿病周圍神經(jīng)病變是糖尿病常見(jiàn)并發(fā)癥之一,以周圍神經(jīng)受損導(dǎo)致的四肢麻木、疼痛、感覺(jué)異常為主要表現(xiàn),而維生素B1是保護(hù)和營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)的關(guān)鍵元素,臨床上常將維生素B1與維生素B12聯(lián)合使用來(lái)防止糖尿病周圍神經(jīng)病變,臨床研究表明將維生素B1和甲鈷胺聯(lián)合使用可以有效緩解患者的臨床癥狀,改善周圍神經(jīng)功能。
②腳氣病
腳氣病的本質(zhì)是缺乏維生素B1導(dǎo)致的神經(jīng)軸索病變,癥狀較輕的人多表現(xiàn)為四肢肌肉的麻木、乏力,而嚴(yán)重的患者會(huì)表現(xiàn)出心臟衰竭、肝腎功能異常,甚至危及生命。臨床上通過(guò)補(bǔ)充維生素B1可以快速緩解腳氣病的癥狀。
③抑郁癥
抑郁癥是當(dāng)代社會(huì)常見(jiàn)的一種精神疾病和心理疾病,患者主要表現(xiàn)為情緒低和行氣喪失,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)鹱詺垺?strong>多項(xiàng)臨床研究表明維生素B1濃度過(guò)低與抑郁癥發(fā)作有密切聯(lián)系,而補(bǔ)充維生素B1可以有效緩解抑郁癥患者的臨床癥狀,特別是與抗抑郁藥相結(jié)合時(shí)效果更佳,并且不會(huì)導(dǎo)致不良反應(yīng)增加。
④老年癡呆
目前老年癡呆的具體發(fā)病原因不明,但有研究表明缺乏維生素B1引起的腦內(nèi)能力代謝異常是導(dǎo)致老年癡呆的機(jī)制之一,而動(dòng)物研究表明補(bǔ)充維生素B1可以減輕老年癡呆模型小鼠的腦部病理改變,補(bǔ)充維生素B1可能是延緩老年癡呆的治療方法之一。
⑤神經(jīng)病理性疼痛
神經(jīng)病理性疼痛是由于神經(jīng)受到外界刺激導(dǎo)致的神經(jīng)損傷,常見(jiàn)的疾病有三叉神經(jīng)痛、神經(jīng)根型頸椎病、腰椎間盤(pán)突出、面神經(jīng)炎、帶狀皰疹性神經(jīng)痛等,臨床研究表明補(bǔ)充維生素B1可以有效緩解疼痛,保護(hù)和修復(fù)受損神經(jīng),其和維生素B12聯(lián)用效果更佳。
⑥心功能不全、慢性心衰
心功能不全往往導(dǎo)致循環(huán)血量不足,患者會(huì)感覺(jué)明顯的體力下降和疲勞,嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起心臟功能衰竭,導(dǎo)致猝死。在常規(guī)治療的基礎(chǔ)上補(bǔ)充維生素B1可以有效改善心肌細(xì)胞的能量代謝,改善心臟搏動(dòng)功能。
⑦消化不良、功能性便秘
缺乏維生素B1會(huì)導(dǎo)致消化系統(tǒng)功能下降,對(duì)于胃、腸道、胰腺等多個(gè)臟器的分泌和消化功能具有影響,臨床可表現(xiàn)為功能性消化不良或者便秘,而通過(guò)補(bǔ)充維生素B1后可以有效改善胃腸道蠕動(dòng),促進(jìn)消化液和消化酶的分泌,從而治療多種消化系統(tǒng)疾病。
科學(xué)補(bǔ)充維生素B1注意4點(diǎn)
臨床研究發(fā)現(xiàn)隨著人們飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整,缺乏維生素B1的人群在逐年增加,這是因?yàn)槿藗兊娘嬍沉?xí)慣發(fā)生了巨大變化,但貿(mào)然補(bǔ)充維生素B1也是不科學(xué)的,因此規(guī)范補(bǔ)充應(yīng)注意以下4點(diǎn)。
①均衡膳食,首選從食物中補(bǔ)充
現(xiàn)代社會(huì)中人們多以精細(xì)米面、加工食品或者肉食為主要飲食,而這會(huì)導(dǎo)致維生素B1攝入不足。維生素B1多存在于天然的谷物內(nèi),如小麥胚芽、米麩、小麥粉、糙米、小米等,但需要注意的是在食用時(shí)一定減少過(guò)度清洗,防止維生素B1大量丟失;其次,豆類食品中維生素B1含量也較多,常見(jiàn)的有大豆、蠶豆、豌豆、毛豆等;最后堅(jiān)果類的食物中也含有一定量的維生素B1 ,R葵瓜子、花生、開(kāi)心果等。所以在日常生活中一定要均衡飲食,做到不偏食,不挑食。
②同時(shí)補(bǔ)充維生素B12效果最好
研究表明維生素B1與維生素B12有很好的協(xié)調(diào)作用,特別是在治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病、周圍神經(jīng)損傷等問(wèn)題時(shí)可以聯(lián)合使用,提高治療效果。相關(guān)藥理學(xué)研究表明維生素B1可以為機(jī)體提供能量,從而促進(jìn)維生素B12的藥理學(xué)作用,共同發(fā)揮保護(hù)和修復(fù)神經(jīng)的作用。
③適量服用,注意不良反應(yīng)
根據(jù)《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量》的建議,健康的成人男性每日攝入的維生素B1要不少于1.5mg,女性不得少于1.3mg,孕婦及哺乳期婦女不得少于7mg。在治療疾病時(shí),攝入的維生素B1量要更大,每日可攝入10mg-30mg,不同的疾病和人群需求不同,需要專科醫(yī)師根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行制定。
人體對(duì)于每日維生素B1的耐受上限是50mg,一旦超過(guò)人體耐受就會(huì)引起多種不良反應(yīng),并且會(huì)抑制維生素B12、維生素B2等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,臨床常見(jiàn)手足麻木、腹脹、皮膚瘙癢、精神亢奮、肝腎功能異常等多種異常表現(xiàn)。多數(shù)的不良反應(yīng)大較輕,停藥后可明顯緩解,必要時(shí)可咨詢專科醫(yī)師。
④不宜與這些藥物同用
不宜與阿司匹林同用,維生素B1會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌增加,從而增強(qiáng)阿司匹林對(duì)于胃黏膜的刺激,如果需要請(qǐng)與護(hù)胃藥聯(lián)用;不宜與含有鞣質(zhì)的中藥聯(lián)用,常見(jiàn)的有舒痔丸、七厘散、槐角丸等,維生素B1會(huì)與鞣質(zhì)結(jié)合形成沉淀,影響藥物功效;不宜與碳酸氫鈉、氨茶堿等堿性藥物聯(lián)用,堿性藥物會(huì)分解維生素B1,導(dǎo)致維生素B1攝入不足。
總結(jié)
維生素B1對(duì)于促進(jìn)能量代非常重要,并且在人體內(nèi)分布廣泛,缺乏后會(huì)引起多種疾病,由于人體無(wú)法自我合成維生素B1,所以定時(shí)定量的進(jìn)行科學(xué)攝入,但不同人群和疾病的攝入標(biāo)準(zhǔn)不同,因此建議在服藥前咨詢臨床醫(yī)師,在醫(yī)師指導(dǎo)下規(guī)范用藥。
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張夕遠(yuǎn)
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