2017年羊羔多少錢一斤（五一假期3種農(nóng)產(chǎn)品大漲價(jià)）

伴隨著五一假期的到來(lái)，市場(chǎng)上不少農(nóng)產(chǎn)品行情迎來(lái)了反彈大漲，3類農(nóng)產(chǎn)品大漲，比如說牛羊肉一直居高不下，雞蛋也普遍大漲4.5元以上，淡水魚更是迎來(lái)了全面上漲，這讓很多消費(fèi)者抱怨吃肉困難，難道新一輪的“上漲潮”來(lái)襲？但是有一種肉卻跌破了15元，總

伴隨著五一假期的到來(lái)，市場(chǎng)上不少農(nóng)產(chǎn)品行情迎來(lái)了反彈大漲，3類農(nóng)產(chǎn)品大漲，比如說牛羊肉一直居高不下，雞蛋也普遍大漲4.5元以上，淡水魚更是迎來(lái)了全面上漲，這讓很多消費(fèi)者抱怨吃肉困難，難道新一輪的“上漲潮”來(lái)襲？但是有一種肉卻跌破了15元，總的生活成本還是增加了，我們來(lái)看看咋回事！

一、蛋價(jià)破“5”

從雞蛋行情來(lái)看，今天的行情告別了前幾日的持續(xù)低迷，再次迎來(lái)反彈上漲，說到底還是五一假期的刺激，帶動(dòng)了銷量。從市場(chǎng)來(lái)看，北京部分市場(chǎng)漲了0.06元，報(bào)價(jià)為4.22-4.27元/斤；上海繼續(xù)保持穩(wěn)定，廣東蛋價(jià)為0.01-0.09元，蛋價(jià)為4.35-4.5元/斤。

東北地區(qū)蛋價(jià)保持穩(wěn)定，河北漲了0.05-0.11元，蛋價(jià)為4.11-4.22元/斤；河南山東行情穩(wěn)定，蛋價(jià)為4.1-4.3元/斤；蘇皖局部跌了0.1元，主流價(jià)為4.13-4.29元/斤；兩湖保持穩(wěn)定不變，蛋價(jià)為4.15-4.44元/斤。

在山東魯南的農(nóng)村集市上，雞蛋賣出了4.5元一斤，這個(gè)價(jià)格比起3月份貴了0.6元/斤，不少人抱怨蛋價(jià)上漲。而在超市里，雞蛋賣價(jià)更高一些，普遍在4.8元左右。經(jīng)銷商表示，此次上漲潮中，蛋價(jià)上漲了0.5-0.8元，其零售價(jià)格也賣到了4.6-5元/斤左右。

目前市場(chǎng)的到貨量還算穩(wěn)定，都在為五一假期做準(zhǔn)備，而因部分超市開啟了促銷活動(dòng)，帶動(dòng)了雞蛋的銷量，因此支撐蛋價(jià)的回暖反彈。不過因前期基本備貨，蛋商拿貨量不是太多，到貨量有所減少，那些庫(kù)存量不多的商販選擇了提價(jià)。

如今產(chǎn)區(qū)的雞蛋庫(kù)存量不多，且交通擁擠，蛋源運(yùn)輸受阻，預(yù)計(jì)短期內(nèi)價(jià)格會(huì)穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)。不過五一小長(zhǎng)假5天，預(yù)計(jì)出門旅游的人要高出不少，以帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇，繼而拉動(dòng)市場(chǎng)消費(fèi)，預(yù)計(jì)節(jié)后蛋價(jià)還會(huì)繼續(xù)反彈，可能會(huì)一直漲至端午節(jié)前。

二、淡水魚吃不起

在成都一水產(chǎn)市場(chǎng)上，盡管已是假期，但并沒有多少人前來(lái)挑選淡水魚，主要是價(jià)格太過于昂貴，一時(shí)間市民們無(wú)法接受。

店主老張表示，如今鯽魚已賣到了16元一斤，部分商鋪更是賣出了17元，他賣的還算便宜。而往年6-7元一斤的草魚，也賣出了14-15元；鯉魚價(jià)格也在飛漲，從原有的5-6元一斤漲至12-13元一斤。

花鰱價(jià)格也飆升至15元一斤，和黑魚一個(gè)價(jià)。黃顙魚目前一斤賣19-20元，胖頭魚11-13元，鱸魚23-25元/斤，鱖魚50元一斤。

老張表示，魚價(jià)這么猛的漲勢(shì)，他還是頭一回見，往年魚價(jià)都比較平民，但如今拿貨價(jià)大漲，他也沒有辦法，而因魚價(jià)的上漲，近期購(gòu)買魚的人越來(lái)越少。過去一天能賣300-400斤，如今連200斤都難賣出去，收入也跌了一半多。

不少市民也調(diào)侃，豬肉已降到15元了，這魚價(jià)卻迎來(lái)了上漲，還不如吃豬肉劃算。至于為何魚價(jià)會(huì)長(zhǎng)，還因“新型魚瘟”來(lái)襲，目前無(wú)藥可解，一旦中招全塘魚死亡，很多養(yǎng)魚戶一天損失20萬(wàn)元。

三、羊肉也漲

如今的羊肉價(jià)格也在居高不下，很多人從年后就一直沒吃羊肉，如今好不容易假期來(lái)了，想吃上一些好的，誰(shuí)知見了羊肉價(jià)格直接驚呆了，比春節(jié)期間還貴。

家主霸州的王女士表示，因上大學(xué)的女兒放假回家，女兒喜歡吃羊肉，因此今天過來(lái)購(gòu)買羊肉，結(jié)果發(fā)現(xiàn)羊肉50元一斤左右，最便宜的一家賣47元。王女士不理解，往年這個(gè)時(shí)候都35元一斤，為啥現(xiàn)在這么貴了？

其實(shí)羊肉行情反彈，一方面是我國(guó)的供應(yīng)緊張，目前羊肉養(yǎng)殖規(guī)模依舊不是太大，缺口仍然沒有滿足，且進(jìn)口的羊肉量不多；一方面是如今的養(yǎng)殖成本高，活羊收購(gòu)價(jià)居高不下，往年一斤13元，如今卻漲至17元左右。原本羊羔三五百元一只，目前20-30斤動(dòng)輒上千元。

四、為何豬肉降價(jià)？

目前市場(chǎng)上的豬肉便宜很多，就拿鄭州來(lái)說，記者調(diào)查了多個(gè)超市、菜市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)五花肉已跌到了15-18元左右，而后腿肉為14-17元/斤，排骨也降至22-25元一斤。

在一家攤鋪上，攤主表示目前前夾肉16一斤，腿肉17元一斤，五花肉18元，瘦肉20元一斤，整體比年前降了10元左右。

在武漢地區(qū)，大型商超已出現(xiàn)了14.8元的前腿肉，后腿肉是15.8元/斤，五花肉16.8元/斤。很多顧客見狀，紛紛搶購(gòu)豬肉，其銷量也迎來(lái)了好轉(zhuǎn)。

至于豬肉為何下滑，還因產(chǎn)能迎來(lái)了恢復(fù)，預(yù)計(jì)6-7月份生豬產(chǎn)能恢復(fù)2017年的100%，而1-3月份出欄的生豬量大增35%，因供應(yīng)的豬肉增多，價(jià)格自然是下滑。預(yù)計(jì)下半年，豬肉將跌到13元左右。