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本內(nèi)容來源于@什么值得買APP,觀點(diǎn)僅代表作者本人|作者:胖子李瘦創(chuàng)作立場(chǎng)聲明:分享感悟,實(shí)事求是,我是認(rèn)真的。分享感悟,實(shí)事求是,我是認(rèn)真的。之前寫的一系列文章跟大家分享了好多內(nèi)容,收到了很多反饋,我會(huì)根據(jù)各位茶友反饋的內(nèi)容調(diào)整我每次文章
本內(nèi)容來源于@什么值得買APP,觀點(diǎn)僅代表作者本人 |作者:胖子李瘦
創(chuàng)作立場(chǎng)聲明:分享感悟,實(shí)事求是,我是認(rèn)真的。
分享感悟,實(shí)事求是,我是認(rèn)真的。
之前寫的一系列文章跟大家分享了好多內(nèi)容,收到了很多反饋,我會(huì)根據(jù)各位茶友反饋的內(nèi)容調(diào)整我每次文章前面的分享內(nèi)容,希望大家多多評(píng)論留言,互相溝通,共同學(xué)習(xí)。
下面是截止上一期的匯總評(píng)價(jià)表,渠道僅供參考,價(jià)格是我入手的價(jià)格,實(shí)際價(jià)格以你們?cè)儍r(jià)為準(zhǔn)。
距離上次總結(jié)已經(jīng)過了二十多篇了,部落和聯(lián)盟之間脆弱的協(xié)議早已蕩然無存,如今震天的戰(zhàn)鼓再一次響起。額,寫串了,其實(shí)就是最近個(gè)人覺得有必要把之前文章的內(nèi)容做個(gè)匯總修訂,打個(gè)補(bǔ)丁,升級(jí)下版本,搞個(gè)更新,重新組織下語言,做一個(gè)入門品飲經(jīng)驗(yàn)的分享和交流,另外一個(gè)主要的目的是為了騙點(diǎn)金幣,還有一個(gè)目的看能不能進(jìn)百大。下面正式開始:
之前我寫文章的時(shí)候,很多人在評(píng)論區(qū)留言說我喝的是垃圾、是學(xué)費(fèi),根本沒有入門(當(dāng)然近期這種情況少多了),經(jīng)過自我評(píng)估,我當(dāng)時(shí)認(rèn)為我當(dāng)時(shí)的階段應(yīng)該是在入門的門檻上反復(fù)橫跳。
嗯,過了這么久,我還是這么認(rèn)為的,我目前還在門檻上跳的不亦樂乎,所以以下仍然是在門檻上繼續(xù)反復(fù)橫跳的中收獲的一些經(jīng)驗(yàn)和建議,分享給大家:
1、對(duì)普洱茶完全不懂的新茶友,入門一定要選大廠。
建議首先把大廠的入門產(chǎn)品喝一部分,有所心得,先把基本的味道弄明白,建立起自己的品評(píng)體系后,再去放飛自我,嘗試小廠的產(chǎn)品。等到大廠和小廠(大廠和小廠具體討論可以看系列文章第十三篇)都不能滿足的時(shí)候,再去考慮包山頭。
不管在哪個(gè)階段,不要去碰學(xué)費(fèi)茶(以某益號(hào)為代表,具體討論可以看系列文章第十三篇)和深水寶以及多多上銷量巨好的9.9包郵冰島、老班章之類的。
盡量少去看直播,直播下單容易狂熱。
不要在不了解產(chǎn)品的情況下在微拍堂、抖音等平臺(tái)盲狙小廠產(chǎn)品。
大廠中我個(gè)人不建議大家從大益開始練手,主要是性價(jià)比太低。當(dāng)然如果不差錢的話,可以從7542的大餅入手,或者20唱片7542小餅入手。大益正常的7542的小餅不建議嘗試,真的不行,12的7542小餅還沒有17的7542大餅好喝。
入門的話不宜太貴,我推薦下關(guān)的甲沱(50元/500g)、特沱(50元/500g)、金絲沱(2014,20元/100g)、T8653(2019,50元/357g)、八角亭的18黎明普洱(45元/357g)、中茶的7741(2020,44元/357g)等練手。
這里面需要注意的是新甲沱和新特沱建議買了之后多放放再喝,我個(gè)人建議放8年以上再弄開喝,新的喝起來口感過于炸裂。T8653和7741的新茶有些略澀,14金絲和18黎明現(xiàn)喝無問題。
在這里多提一句,我對(duì)小廠的好感來源于我剛開始買生茶的時(shí)候碰到了嘉木堂的班章茶王生態(tài)餅,我覺得非常好喝。后來又嘗試了孟總的昔元,覺得好喝極了,就對(duì)各路小廠有了莫名的好感,產(chǎn)生強(qiáng)烈的嘗試意愿。但是經(jīng)過在各個(gè)不知名小店逛來逛去后,胡亂買了一堆東西之后,并沒有發(fā)現(xiàn)特別多的令人滿意或者耳目一新的產(chǎn)品。引用口罩蛙的話:“小廠如果講武德的話,那就很好很好;不講武德的話,那就不知道多差”。結(jié)合我整個(gè)品飲的嘗試經(jīng)歷來看,小廠講武德的也不多,在這里還是奉勸各位茶友耗子尾汁,謹(jǐn)慎嘗試。當(dāng)然像夫子這種在微拍堂里件入盲狙的和胖橙這種在咸魚上盲狙的,都是我大神農(nóng)教的精神傳承的化身,是衣缽傳人,可以繼續(xù)鼓勵(lì)發(fā)揚(yáng)風(fēng)格,堅(jiān)持下去。另外提一句,像郎河、永明這種我認(rèn)為他們是三線或者四線廠家,不屬于小廠的范疇,我說的小廠指的真的就是不知名的廠。
2、確定合適的購買渠道并詢價(jià)
我在早期的文章提到的茶葉在哪買的我都貼的有鏈接,但是總有幾個(gè)人留言說我搞韭菜。為了廣大韭菜們的健康著想,我在后續(xù)的寫作中就把鏈接都去掉了,以至于現(xiàn)在的文章都是介紹,沒有任何鏈接。我的原創(chuàng)等級(jí)一直停留在L4,升不到L5,一個(gè)很大的問題就是沒有商品鏈接,轉(zhuǎn)化不出去,對(duì)張大媽沒什么貢獻(xiàn),張大媽對(duì)我的整體評(píng)估是可讀性高,但是種草力很低。不過,升不上就升不上吧,寫文章本身就只是我的個(gè)人愛好,商品鏈接我依然不準(zhǔn)備放,不能去搞韭菜啊。授人以魚不如授人以漁,自己摸索也更快樂,少年們,自己去找到合適的購買渠道吧。
我就簡單得介紹下我個(gè)人的購買渠道,僅供參考:
京東:包括京東超市、京東自營以及品牌開設(shè)的官方旗艦店之類的。比如下關(guān)沱茶京東自營專區(qū)、闔茗軒官方旗艦店、老同志京東自營專賣店、陳李濟(jì)京東自營旗艦店、香茹怡茉官方旗艦店等。我的金絲沱、高原陳、18銷法沱、闔茗軒壽眉、玉壽山、玉壽貢餅、陳李濟(jì)等等都是在以上的店里買的。京東的缺點(diǎn)是日常價(jià)真的不行,虛高;京東的優(yōu)點(diǎn)是保真,另外在各種疊加活動(dòng)中可以做到最低。比如我的14金絲沱15元入手,18銷法沱11元買倆,陳李濟(jì)15元買倆等等。京東一般需要等到他幾件幾折再疊加個(gè)XX-XX卷之類的就可以做到好價(jià),需要遇,不能急,經(jīng)常有活動(dòng)。
淘寶:在淘寶上從葉尚、茶窩、林恩、新購普洱茶、思普、瀾滄古茶等店鋪購入過茶葉。其中新益號(hào)就是從新購普洱茶買的,建議避開。12甲沱是從思普買的,倉儲(chǔ)很好,不過目前思普上不賣下關(guān)了,不知道為啥。18黎明普洱是在茶窩上買的,茶窩還送了3個(gè)茶樣,我對(duì)其印象挺好的。9.9的茶媽媽是瀾滄買的,建議沒買過的都去試一下。剩下的大量的下關(guān)各種沱、餅、緊茶等都在葉尚買的。在淘寶上買茶我推薦的渠道就是葉尚、茶窩和思普,這三家都不錯(cuò),不要光看定價(jià),還要詢價(jià),一般都有活動(dòng)。葉尚這個(gè)店我估計(jì)主業(yè)是線下批發(fā),他的淘寶客服回復(fù)非常慢,應(yīng)答速度在半天以上,另外送茶樣非常扣扣索索。我第一單買了200,還跟客服聊了讓送茶樣,結(jié)果除了一個(gè)飛鏢其他的啥都沒。于是我又跟客服聊,他說下次多送點(diǎn),第二次我買了快400,結(jié)果給了我一個(gè)飛鏢,還有一個(gè)15的甲沱茶樣。額,我是真無語了。葉尚的優(yōu)點(diǎn)是買下關(guān)價(jià)格確實(shí)很好,喜歡下關(guān)的可以去看看。茶窩這個(gè)店動(dòng)不動(dòng)會(huì)推一些活動(dòng)款,非常便宜,比如我之前說的18黎明,價(jià)格很好。茶窩需要注意的是他有京東茶窩,淘寶茶窩和微信小程序茶窩,三個(gè)店價(jià)格都不一樣,買之前可以對(duì)比看看哪家更劃算。思普是辦公室喝茶大佬的最愛,他在思普上買了快10萬塊錢的茶葉,大佬很喜歡,我個(gè)人就買過一次12甲沱,倉儲(chǔ)很好,其他的就沒啥更深的發(fā)言權(quán)了。
拼多多:拼多多也是我之前購茶的一個(gè)渠道,主要還是便宜,并且有月卡卷可以疊加。買的最多的是泰普諾,另外還經(jīng)常流竄到各個(gè)直播店,看見東西胡亂拍。泰普諾是福海的一級(jí)經(jīng)銷商,我買入的所有福海都在他的店里,還是一句話,買之前詢價(jià)。另外有什么喜歡的可以去跟老板講,他會(huì)去進(jìn)一些貨,然后晚上在直播間偷摸著賣,比如瀾滄、老同志等都有好價(jià)。其他的店有滇茗茶苑、七味歲月等,都是群內(nèi)有數(shù)位大佬買過的,覺得沒問題推薦的,我個(gè)人還沒有在這兩個(gè)店買過,不做評(píng)論。還有一個(gè)店是嘉木堂,班章茶王生態(tài)餅和金孔雀都是嘉木堂的,這2個(gè)茶確實(shí)可以,嘉木堂里賣的其他售賣的茶葉我試過的不多,不做推薦。在品韻買過八角亭的0432,困鹿山和品味布朗,我覺得還可以。在悅心買過瀾滄007、0083和易武,0083不錯(cuò),易武不行。在茶領(lǐng)袖買過7542小餅、中茶南糯山。在樂茗坊買過布朗珍品,樂茗坊是八角亭的區(qū)域代理,買八角亭可以跟他詢價(jià)。在優(yōu)品茶檔買過7540,我覺得也不錯(cuò)。其他的可以看表格,個(gè)人不太推薦。
閑魚:閑魚上的基本規(guī)則是不讓賣茶葉,所以直接搜是搜不到的,具體搜牌子能看到有好多詢價(jià)出售的,一般就是放一個(gè)表格或者一張紙,這個(gè)不太好推薦,個(gè)人遇吧。另外就是胖橙盲狙地界的那家店還不錯(cuò),有興趣的可以試試。
微信:目前我試過的微信購茶的渠道有3條。一個(gè)就是猴哥,白茶可以去找他,像粗茶婆、云根、陳源泰等都可以去找他,價(jià)格確實(shí)很美麗,尤其是粗茶婆。第二個(gè)是燕山,燕山的深水寶店鋪叫燕山茶行,可以通過深水寶去找他,燕山這里賣的有各種大牌,加了微信后看朋友圈有報(bào)價(jià)單,總體價(jià)格也很美麗。第三個(gè)是老林,老林那主要是賣鐵觀音的。
渠道確定之后就要詢價(jià)、詢價(jià)、詢價(jià),重要的事情說三遍。對(duì)很多品牌來說,比如八角亭、福海、陳源泰、云根等,詢價(jià)不詢價(jià)大不一樣,當(dāng)你對(duì)詢價(jià)的掌握比較熟悉后,就相當(dāng)于打開了一扇嶄新的大門,當(dāng)然這個(gè)需要個(gè)人去探索和摸索,需要一個(gè)過程。
3、買茶的時(shí)候盡量不要考慮年份老茶。
之前的文章說過倉儲(chǔ)的問題,因?yàn)閭}儲(chǔ)的不確定性,在沒有試喝茶樣的情況下,不建議盲狙3年以上的茶。這不僅僅是濕倉味的問題,還有中間轉(zhuǎn)化突變不確定的問題。
另外07年是普洱雪崩的一年,如果非要買老茶,盡量少考慮07年的茶。當(dāng)然對(duì)萌新來說07年的價(jià)格看上去非常誘人,比其他年份便宜一大截。我剛開始喝的時(shí)候買過一大堆07年的茶,大部分都不能讓人滿意,算是交學(xué)費(fèi)了,目前覺得不錯(cuò)的只有07的7540(60多買的)和07的7536(70多買的)。但現(xiàn)在這兩個(gè)都已經(jīng)漲價(jià)了,希望大家謹(jǐn)慎考慮。
4、要體驗(yàn),要多試。
實(shí)踐出真知。
沒有調(diào)查研究,就沒有發(fā)言權(quán)。
我個(gè)人認(rèn)為親身體驗(yàn)非常重要,少看毒文,多去嘗試,嘴巴收貨,適口為珍。
不太懂的時(shí)候可以去看KOL寫的毒文,可以去看營銷號(hào)的推廣,但是不要被他們的設(shè)定的“標(biāo)桿”、“茶友公認(rèn)”等詞語限制了,被他們講的故事洗腦了,落入了他們的話語體系中,這樣你的感受受到了暗示,你的感覺會(huì)被他們的言語綁架,自己的總結(jié)、歸納和表達(dá)也容易受到限制。
我個(gè)人推薦多去嘗試,多思考,多交流,自己歸納總結(jié)自己的感受,形成自己的體系最重要(關(guān)于體驗(yàn)的討論可以去看第十五篇文章)。
另外嘗試的渠道很多,比如:
盲狙:雖然我盲狙了很多,但是盲狙我個(gè)人依然不建議,當(dāng)然家里有礦不差錢的話當(dāng)我沒說。耳機(jī)盲狙難聽還能出閑魚,茶葉不好喝真的不好辦,煮茶葉蛋?泡腳么?當(dāng)然盲狙有盲狙的快樂,暗火、胖橙和夫子就很開心。
互相投毒:加好友互寄茶樣,這是我最推薦的。性價(jià)比極高,而且伴隨著寄茶和收包裹能獲得到雙倍的快樂。截至目前,大約有20個(gè)以上的茶友給我寄過茶樣,我目前手中的茶樣至少還有200個(gè)以上。我閑的話一天能喝2-3個(gè),忙的話一個(gè)也喝不了,每天跟選妃翻牌子一樣,挑著喝,很多樂趣,通過互投喝茶樣真的刷了非常多的經(jīng)驗(yàn)。
買茶樣:如果實(shí)在想喝哪個(gè)茶,可以去買點(diǎn)茶樣試試。可以去跟官方店、經(jīng)銷商的客服聊聊試試,口才好可以白嫖。實(shí)在沒辦法去閑魚上找找,有人賣茶樣。也可以去找燕山,他那也賣一部分茶樣。
實(shí)體店蹭臉:有大佬推薦這個(gè),不過我沒有試過,有臉皮厚的茶友可以介紹下經(jīng)驗(yàn)。
以上幾種途徑多管齊下,就能以極小的成本進(jìn)行更多的嘗試,選出自己喜歡的東西。
5、要確定品茶的程序,形成自己的流程,方便對(duì)比。
我個(gè)人的流程是先聞干茶的味道,看有沒有香氣;沖泡后再聞茶底看有沒有香氣;入口以后品飲滋味,看是否苦、是否甜、是否澀、是否有香氣,感受味道的層次是否豐富;之后看誰否有回甘,回甘的強(qiáng)度如何,持續(xù)時(shí)間怎么樣;最后看是否有生津,生津的程度和生津的位置。標(biāo)準(zhǔn)化以上的流程,認(rèn)真感受喝不同茶中每一項(xiàng)的不同,并與心中之前確立的標(biāo)桿對(duì)比,這樣得出的結(jié)論就是可靠、可信的(關(guān)于評(píng)茶標(biāo)準(zhǔn)的討論可以去看第十六篇文章)。
上面那段是之前寫的,現(xiàn)在太忙了,沒有過多的時(shí)間去整理文字,喝完就簡單的評(píng)價(jià)下。
推薦每次喝完,抽個(gè)幾分鐘,十幾分鐘,簡單的總結(jié)下感受,寫個(gè)小評(píng)。當(dāng)下的感受是最準(zhǔn)的,過幾天你想再寫,可能就想不起來一些細(xì)節(jié),或者描述的不太準(zhǔn)確了。
6、要確定內(nèi)心的評(píng)價(jià)標(biāo)桿,做好對(duì)比,方便總結(jié)。
之前聊過因?yàn)榉N種原因,每個(gè)人的喝茶感受和對(duì)茶評(píng)價(jià)都不盡相同,為了方便對(duì)比,做出合理的評(píng)價(jià),推薦確立自己內(nèi)心的品茶標(biāo)桿,之后喝的茶跟標(biāo)桿做對(duì)比,這樣得到的感受和總結(jié)的文字在自己的品飲體系中是統(tǒng)一的。
我目前生茶對(duì)比標(biāo)桿就是金孔雀、班章茶王生態(tài)餅、2014金絲沱、85半斤的地界、刮風(fēng)寨龍珠、20南詔瑜陀、大溪谷,熟茶是銷法沱、金針白蓮,白茶是粗茶婆、闔茗軒18白露、闔茗軒20一級(jí)牡丹,新品飲的茶我會(huì)根據(jù)價(jià)格和風(fēng)格跟這這幾個(gè)茶進(jìn)行對(duì)比,得出我的結(jié)論。
希望大家在品飲的過程中盡快明確自己的內(nèi)心評(píng)價(jià)標(biāo)桿(關(guān)于標(biāo)桿的具體討論可以去看第十五篇文章)
7、要多分享,多溝通,多交流。
喝過之后要把感受和心得與人多分享,多溝通,多交流。
我自己是從線上線下都有溝通渠道。
線下:有對(duì)桌同事、辦公室喝茶大佬、試毒小伙和喝茶美女,這四個(gè)人進(jìn)行溝通。目前試毒小伙和喝茶美女喝的太少,能表達(dá)的感受比較有限,對(duì)桌同事和辦公室喝茶大佬就比較厲害了,每次都能說出好多感受。現(xiàn)在換單位了,對(duì)桌同事、辦公室喝茶大佬、試毒小伙和喝茶美女都沒有了,多了新的喝茶大佬2號(hào)。
線上:就是加好友,互相投喂,然后喝完之后互相再聊感受,也是一種非常有效的溝通方式。大家在評(píng)論區(qū)的留言,也是一種溝通方式,有好的想法和感受都?xì)g迎多寫多評(píng),每一條我都會(huì)看的。
另外溝通建議多做有效溝通,比如覺得一個(gè)東西好喝,那么好在哪里,可以具體寫寫,覺得難喝,那么難喝在哪里,也可以說道說道。不要做無效的溝通,比如就寫一句你喝的都是垃圾,你全篇都是學(xué)費(fèi),雖然也做了溝通,但這是無效溝通,沒有實(shí)際的意義。(關(guān)于交流的討論可以去看第十八篇文章)
8、認(rèn)真總結(jié),形成自己認(rèn)知體系。
以上說的所有,都是為了最后這一條,認(rèn)真總結(jié),形成自己的認(rèn)知體系。經(jīng)過了品飲的感受、思考、溝通、交流、總結(jié)等等之后,把相關(guān)內(nèi)容知識(shí)沉淀過后要形成自己的認(rèn)知體系。一旦形成后,自己的東西永遠(yuǎn)丟不了,也不容易受到外部的影響,內(nèi)心會(huì)更加篤定,再去看一些毒文,再去聽一些故事,會(huì)有自己的判斷和分辨。到了這一步,我覺得稱其為喝茶已經(jīng)入門了,不為過。
9、覺的好喝了也不要噸入,多想想自己一年能喝多少再下單。
不要覺得一個(gè)茶好喝之后就去噸入噸入的,噸入那么多十幾年也喝不完,如果是出于傳家考慮或者噸入金融茶的就當(dāng)我沒說過。實(shí)際上群里經(jīng)常說噸入的除了巨佬米以外,其他的很多大佬說都是開玩笑玩梗的,只有巨佬米是真的身體力行踐行噸入的理念,在多多隨便逛一個(gè)店都能看到巨佬米的身影。所以勸大家不要產(chǎn)生集郵的想法,你喝的沒有廠家出的快。當(dāng)然話說回來,勸人總是簡單的,說別人的時(shí)候都是站著說話不腰疼,我現(xiàn)在依然有時(shí)會(huì)回想起當(dāng)時(shí)為啥沒有350入一提昔元。
10、不要集郵。
不要去集郵,不要有一種我能把這個(gè)牌子的產(chǎn)品集一遍的念想。我剛開始買的時(shí)候就產(chǎn)生過,看見下關(guān)的東西就去買買買,后來在茶窩和葉尚家把下關(guān)所有的產(chǎn)品看了一遍,太復(fù)雜了,產(chǎn)品線都沒看懂(比如南詔沱、南詔金芽沱、南詔珍藏沱,南詔御沱他們都是什么關(guān)系?),就基本放棄了集郵的念想。后來在直播間聽孟總講八角亭一年能出300多款產(chǎn)品,就徹底放下了這個(gè)想法。所以勸大家不要產(chǎn)生集郵的想法,你喝的沒有廠家出的快。
11、關(guān)于福鼎白茶的購買建議
此條是針對(duì)購買福鼎白茶單獨(dú)多附贈(zèng)的一條建議,由于白茶的標(biāo)準(zhǔn)比普洱更規(guī)范,所以購入福鼎白茶除了直接盲狙以外可以先做做功課,排除一部分。
首先關(guān)注福鼎白茶微信,在里面服務(wù)這個(gè)選項(xiàng)里有個(gè)查詢平臺(tái),里面可以查詢到公示的福鼎白茶龍頭企業(yè)的名單(83家)、福鼎白茶商標(biāo)使用授權(quán)企業(yè)名單(311家)、SC許可證企業(yè)名單(484家)。就這三個(gè)名單來說,我個(gè)人認(rèn)為應(yīng)該是福鼎白茶龍頭企業(yè)(83家)>福鼎白茶商標(biāo)使用授權(quán)企業(yè)(311家)>SC許可證企業(yè)(484家)的。買茶農(nóng)茶的話我們可能什么信息都查不到,但是買正經(jīng)茶廠出品的話,SC許可應(yīng)該是底線,也就是說至少應(yīng)該能在SC的名單里查詢到該企業(yè)。我之前交了學(xué)費(fèi)的多多九烏買的垃圾白牡丹的生產(chǎn)商是元碧豐茶葉,我查過了,根本查不到,連SC許可證企業(yè)名單里都沒有,所以是真真切切的交了學(xué)費(fèi)。
之前我喝過的白茶,貞毫的生產(chǎn)商是福鼎市茗海茶業(yè)有限公司,在福鼎白茶龍頭企業(yè)的名單(83家)里可以查到,顯示為寧德市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè);闔茗軒的生產(chǎn)商是福鼎市鼎農(nóng)茶業(yè)有限公司在福鼎白茶龍頭企業(yè)的名單(83家)里可以查到,顯示為福鼎市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè);粗茶婆那個(gè)廠家叫福鼎市品茗香茶業(yè)有限公司,在福鼎白茶龍頭企業(yè)的名單(83家)里可以查到,是寧德市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。
去多多熱銷榜和推薦榜上搜了一圈,發(fā)現(xiàn)很多熱賣的白茶,他的生產(chǎn)企業(yè)是真的啥都搜不到,我覺得如果一個(gè)廠家連SC都查不到,還是不要去試了。個(gè)人建議盲狙福鼎白茶之前真的應(yīng)該花時(shí)間去先搜一下,企業(yè)不在在名單中的話不要去考慮了,還是購買在福鼎白茶龍頭企業(yè)的名單(83家)能查到的企業(yè)生產(chǎn)的白茶為好。
當(dāng)然以上的討論不適用于茶農(nóng)茶,購買茶農(nóng)茶還是應(yīng)該先弄茶樣,喝完好喝了再去弄。
另外還是跟跟普洱同樣的建議,先喝正經(jīng)東西,喝完再去放飛自我。要不然碰見福云6號(hào)、四川針啥的,也分不清楚。多多上90以下一斤的牡丹都是福云6號(hào),咸魚上我問到120一斤的賣的也是福云6號(hào)。
以上的十一條建議,是我在入門門檻上反復(fù)橫跳的過程中收獲得到的,經(jīng)過我的認(rèn)真思考、總結(jié)和歸納,以負(fù)責(zé)任的態(tài)度寫出來的。茶友們可以看看,絕對(duì)不吃虧;各位神農(nóng)氏也可以參考參考,歡迎加好友互相喂毒;大佬們覺得不對(duì),歡迎留言批評(píng)指正。如果對(duì)文章里提到的標(biāo)桿、標(biāo)尺和個(gè)人感受等討論有興趣的可以翻看我之前的文章。
其他之前寫過的一些內(nèi)容,我也會(huì)陸續(xù)修訂,在以后的文章里更新(主要還是為了騙金幣)。
好了,前面說了這么多,終于到了本周的具體介紹環(huán)節(jié):
2016壽眉。這是闔茗軒給我的寄的2016的壽眉餅。簡單評(píng)價(jià)下,不如17的好喝。比17的貴,口感比17的還略差一點(diǎn)。我力勸老板不要搞這個(gè),最后不弄了,有興趣的還是去買17的吧,17的那個(gè)性價(jià)比是真的炸裂了。
粵東美人。聞著有好聞的香甜,第一泡還挺好喝的,不知道為啥從第二泡開始味道不太一樣了。第一泡是喝著味道淡淡的香香甜甜,我覺得挺好的,還有點(diǎn)回購的欲望,從第二泡開始多了點(diǎn)啥味道,形容不出,香甜也減少了,略微有點(diǎn)怪怪的,突然就沒了興致。鄭千金一共白嫖了6個(gè)茶樣,有興趣的可以考慮宋蜜和這個(gè),我個(gè)人是都不會(huì)回購。
2018牡丹。這是云根大禮包里的2018牡丹。簡單評(píng)價(jià),不好喝。干茶聞著沒有味道,沖開入口是藥味和苦味混雜,就是沒有香甜,有一絲回甘,略有生津,整體的口感實(shí)屬不好喝。個(gè)人不會(huì)回購,也不建議同學(xué)們嘗試。
陳皮絲。這是之前葉卡給我寄的,大部分都被我當(dāng)零食吃了。晚上剩這點(diǎn)泡了一壺菊花金銀花陳皮茶,挺好喝的。
2020鳳凰窩。這是金水之前的茶樣禮包里的。寫的是楊字號(hào)的2020鳳凰窩。這個(gè)茶金水說是他的老父親看直播的時(shí)候盲狙的。干茶聞著有香甜,入口還行,走的是清甜的風(fēng)格,比胖橙40一斤那個(gè)臨滄小樹要好喝,做口糧茶勉強(qiáng)合格,比85半斤那個(gè)地界還有較大差距。個(gè)人覺得價(jià)格如果在60一斤的話,還湊合。問了金水,他的老父親直播的時(shí)候買了一件,額,我還反復(fù)問了下是一提還是一件,真的是一件28餅,單餅80元。額,那按照這個(gè)價(jià)格,列入不推薦。
2019倚邦。這是金水之前的茶樣禮包里的,寫的是楊字號(hào)的2019倚邦。這個(gè)茶也是他的老父親看直播的時(shí)候盲狙的,同樣盲狙了一件28餅。簡單評(píng)價(jià)下,不好喝,純苦,苦完了就沒啥味道了,還不如上面那個(gè)鳳凰窩。同樣也是80一餅,列入不推薦。
2020白毫銀針。這是猴哥之前寄的云根大禮包的茶樣,應(yīng)該是閱光陰2020白毫銀針。干茶忘拍照了,看著可以,聞著也不錯(cuò),看包裝里的毫非常多,我的預(yù)期還是很高的。不過喝起來,就那樣,中規(guī)中矩,口感對(duì)不起這么多毫毛。跟福鼎針比起來有較大的差距,香氣和香甜不足,整體韻味不足,喝到一半有點(diǎn)戛然而止的感覺,并且非常的不耐泡,大約4泡后就沒什么味道了,福鼎針能泡個(gè)7,8泡味道還很穩(wěn)定。這個(gè)猴哥的渠道價(jià)格是1026一斤,克價(jià)2元多。比云根自己克價(jià)1.4元的牡丹王要有較大的差距,比900一斤的闔茗軒一級(jí)針也有較大差距,不值得入手或者嘗試。實(shí)在對(duì)政和白茶有興趣的,入手牡丹王就行,這個(gè)銀針真的差口氣。
牡丹王(餅干茶)。這是老早之前我在淘寶那個(gè)啥子店(我忘了,我也懶得翻之前的文章了)里買的茶樣里剩下的幾個(gè)餅干茶。喝完上面那個(gè)銀針,我突發(fā)奇想就把這個(gè)泡了。簡單評(píng)價(jià),喝著很一般,苦味多,甜味少,香氣不足,并且不耐泡,對(duì)我來說還沒粗茶婆和白露好喝,這個(gè)不值得嘗試。
頭采銀針。這是闔茗軒給我寄的21田園頭采銀針,簡單評(píng)價(jià)挺好喝的,喝多了有微微澀,其他的沒毛病,整體耐泡,比政和的銀針好喝太多了。目前1600一斤,個(gè)人比較窮,買不起,暫時(shí)不會(huì)回購。
奢益20冰島黃片。這個(gè)也是金水老父親看直播盲狙的,簡單評(píng)價(jià)喝著一般,也就在口糧的線上上下浮動(dòng),跟上面那個(gè)20鳳凰窩半斤八兩,對(duì)我來說滋味不足,比胖橙40一斤那個(gè)略微好點(diǎn)。金水說80一餅,這個(gè)價(jià)位不值得。
2006T8653。這是老早之前茶垢粉大佬給我寄的大禮包里的茶樣,今天摸出來泡了。干茶聞著沒有任何味道了,入口柔、甜,是真的好喝,不苦不澀。唯一的毛病是略帶一絲微弱的倉味,有點(diǎn)掃興,沖水的時(shí)候撲面而出,三泡后倉味消散,五泡后出現(xiàn)了冰糖韻,真的好喝,值得屯一些。還是那句話,老茶少買,倉儲(chǔ)不確定。我現(xiàn)在是每年自己買幾片新的T8653入庫自存,到時(shí)候留給孩子們挖寶藏的樂趣。
本期到此結(jié)束,喝的比較雜,大家看看就好,就當(dāng)刷經(jīng)驗(yàn)了。
王夕林
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