科技改變生活 · 科技引領未來
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1.原料雖然曬白金和簡語系列的原料都是一樣來自我們品品香的茶園基地，但是曬白金是精選原材料的70%，標準更為嚴格，精益求精。2.工藝我們曾經說過，曬白金系列都是緊壓茶。而簡語系列，則是散茶緊壓茶兼有。曬白金的緊壓茶包括茶餅和“一粒一泡”巧克
1.原料
雖然曬白金和簡語系列的原料都是一樣來自我們品品香的茶園基地，但是曬白金是精選原材料的70%，標準更為嚴格，精益求精。
2.工藝
我們曾經說過，曬白金系列都是緊壓茶。
而簡語系列，則是散茶緊壓茶兼有。
曬白金的緊壓茶包括茶餅和“一粒一泡”巧克力小磚，而簡語的緊壓茶則僅有茶餅。
雖然壓一餅白茶餅和壓制一片巧克力小磚的工本費差不多，但是我們的白茶餅一餅一般是250g-380g，巧克力白茶一片則只有20g-40g。
如果要用同樣的1斤白茶來壓制，壓制成巧克力小磚的成本比起壓制成餅，就高了很多。
另外，白茶由于沒有經過普洱茶那樣的渥堆，成茶基本沒有膠質，所以松散難壓餅。白茶餅體積大且厚，巧克力白茶體積小且薄，所以巧克力白茶壓制難度更大，成本更高。
資料來源：白茶筆記
3.生產標準
曬白金，老白茶。
曬白金這一系列的產品，都是在品品香至醇倉至少陳上三年。
三年的自由呼吸、變化、成長，歲月的洗禮造就真正好茶。
而簡語系列，則是新茶老茶皆有。
4.其他
曬白金系列每款產品，都擁有各自的“身份證”。
這張看似普通的“身份證”，高度集中了年份、等級、產地信息，濃縮了所有曬白金的溯源體系，開啟了正宗老白茶的認知大門！
而簡語系列則是沒有的。
另外，曬白金大部分產品的包裝更為奢華，而簡語由于其“簡”的內涵，包裝會比較簡單。
當然，其他還包括諸如口感之類的細微差別，由于各人感受不同，這里就不好細說了。
張夕